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ザブトン(チャックフラップ)


肩ロースの真ん中にある部位で、四角い座布団のような形をしているのでザブトンと呼ばれています。霜降りがとても良く入り、見た目、味、食感ともにバランスよく、焼肉の王様と呼ばれる部位です。焼肉以外ではタタキや、さっと炙って寿司ネタにするのもおすすめです。

ザブトン(チャックフラップ) 本日のおすすめ


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ザブトン(チャックフラップ) 商品一覧


  • 税込価格
    3,434円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.3-2.3kg位

    (賞味期限:12月22日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

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    (賞味期限:12月22日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。


  • 尾崎牛ザブトン(A4以上)

    税抜価格 9,800円/kg


    税込価格
    10,584円/kg

    ブランド
    尾崎牛

    産地
    宮崎県

    入量
    0.8-1.1kg位

    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ザブトンは肩ロースの中で一番赤身が大きく霜降りが入り人気の高い部位です。使いやすい大きさにカットしてあります。

    入荷無し


    幻の和牛尾崎牛です。月間出荷頭数がわずか30頭で、数あるブランド和牛の中でも人名(尾崎宗春さん)を冠した数少ない和牛です。尾崎さんが毎日食べてもしつこくなく、次の日もまた食べたくなるような和牛を目指して肥育しています。肥育方法の最大の特徴は、通常25-27ヶ月肥育するのに対し尾崎牛は老化ではなく完熟へと導くため約32ヶ月間肥育している事です。肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。現在は国内だけでなくパリの三ッ星レストランからも注文がはいるほどで、ますます希少性が増しています。今回1頭買いすることにより月1回の定期販売が実現しました。ザブトンは肩ロースの中で一番赤身が大きく霜降りが入り人気の高い部位です。使いやすい大きさにカットしてあります。


  • 黒毛和牛A2ザブトン

    税抜価格 6,800円/kg


    税込価格
    7,344円/kg

    産地
    国産

    入量
    2-3kg位

    黒毛和牛ザブトン入荷しました。グレードはA2(経産牛)ですが十分な霜降りが入っています。メス牛ですので味があります。価格も大変お買い得になっています。メニューは黒毛和牛と表示できます。

    入荷無し


    黒毛和牛ザブトン入荷しました。グレードはA2(経産牛)ですが十分な霜降りが入っています。メス牛ですので味があります。価格も大変お買い得になっています。メニューは黒毛和牛と表示できます。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:2月3日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:2月3日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:12月23日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:12月23日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,434円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.7-2.3kg位

    (賞味期限:10月20日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:10月20日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:5月26日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:5月26日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:10月28日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:10月28日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,002円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    2kg位

    【賞味期限:10月23日】オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    【賞味期限:10月23日】オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,002円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    2kg位

    (賞味期限:4月14日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:4月14日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,218円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.5-2kg位

    (賞味期限:8月25日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:8月25日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,002円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:6月16日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:6月16日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,218円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:7月28日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:7月28日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,218円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.2-1.3kg位

    (賞味期限:8月25日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:8月25日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:8月14日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:8月14日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:10月22日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:10月22日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:5月7日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:5月7日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:9月23日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:9月23日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    2,894円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    2kg位

    (賞味期限:2月27日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:2月27日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,434円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.3-2.3kg位

    (賞味期限:11月17日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:11月17日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:7月15日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:7月15日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,218円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    2kg位

    【賞味期限:10月10日】オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    【賞味期限:10月10日】オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:9月16日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:9月16日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    2,894円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    期限間近の特価品(賞味期限:3月17日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    期限間近の特価品(賞味期限:3月17日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



  • 税込価格
    3,110円/kg

    ブランド
    大麦牛

    産地
    オーストラリア

    入量
    1.8kg位

    (賞味期限:11月25日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。

    入荷無し


    (賞味期限:11月25日)オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は150-200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。



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