【特価】牛肉ムキタン(冷凍)

南米のニカラグア産の牛タンです。メキシコよりまだ南に位置するニカラグアではグラスフェッド(放牧)が主流で、あまり良い牛はいません。タンも小さく少し硬いですが、皮はいてありタン先もカットしてあります。相場高の中、価格的メリットが高く大きさも500g~600gくらいと使い易い大きさです。タン元は焼肉に、他の部位は煮込みに最適です。歩留まり100%です。

産地
ニカラグア

入量
500-650g位

税抜価格  3,800 円/kg

税込価格
4,104 円/kg

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