名産地塩釜より入荷しました。魚体約190kg、5月19日入荷。脂あります。巻網の為身が緩い場合がありますが、濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。魚体が大きい為コロの幅は小さくなります。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている事、身割れしたものが混ざる場合がありますすので商品特性として予めご了承ください。値段で買っていますので、返品不可になります。
- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 2.94kg位
税抜価格 6,000 円/kg
- 税込価格
- 6,480 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
4月23日豊洲入荷。25日ブロックカット。魚体167.2kgの本マグロ。沖縄より良品入荷。沖縄ですが、脂のり良好です。延縄で、魚大きくしっかりしております。脂あり、身質良し、グラデーションもばっちりです。延縄は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。サイズ大きい為筋は強くなりますが、ご了承ください。魚体が大きい分、魚の保ちが良いので、非常におすすめ。正直、丸の買値は売価より高値ですが、背の部位につき特価です。