天然本マグロ(背中)(延縄)
6月19日豊洲入荷。原魚35kg。延縄。冬ほどの脂はありませんが、鮮度良し。赤身も綺麗です。魚小さいため、若干ブロックも小さくなります。色目よし。久々に魚体の小さい物入荷しました。使い切りの丁度良いサイズ。お値ごろ価格ですので、是非この機会にお試し下さい。国産本マグロは希少ですので、おすすめです。
- 産地
- 新潟県 佐渡
- 入量
- 2-2.5kg位
税抜価格 4,800 円/kg
- 税込価格
- 5,184 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
脂良好、旋網でも物持ち良さそうなものを選びました。本日大特価品。名産地塩釜より入荷しました。魚体約98kg、11月10日入荷、当日加工。赤身もきれいです。非常に綺麗で品質良く物持ち良さそうです。全くくすみも無いので、熟成には最適です。選別して良いものを加工しました。数量限定。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。刺身、寿司、カルパッチョなど生食なら何でも対応可能。様々な料理シーンに役立ちます。