天然本マグロ(背中)(釣物)
赤身。身質はすごくいいです。7月14日豊洲入荷。釣物。魚体約100kg以上。天身の高さは丁度良いコロになります。鮮度良く、身質もいいです。本マグロの酸味を楽しめます。赤身は少し濃いめで、本マグロらしい発色です。身割れ等は見えていませんが、経過と共に発生する場合もありますが、特価の為返金不可になります。ご了承ください。
- 産地
- 長崎県 郷ノ浦
- 入量
- 2.4kg位
税抜価格 5,000 円/kg
- 税込価格
- 5,400 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
延縄、魚体148kg。5月6日豊洲入荷。若干シミありで特価になります。脂乗り良し、赤身が綺麗な魚です。赤身の発色も良好。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はオーストラリアもおすすめ。日本近海の本マグロとはまた違った味ですが、やはり本マグロ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。