天然本マグロ(下の下)(延縄)
初掲載。延縄、カナダ産天然本マグロ、豊洲11月17日入荷、魚体96kg。こちらの商品は下(しも)の下(しも)、一番筋の多いところになります。筋強いゆえ安いです。うまく使えは丼にも刺身の盛り合わせにも使えます。部位は背下もしくは腹下になりますが、選べません。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。部位の特性上、筋の強さなどでの返品不可商品です。
- 産地
- カナダ
- 入量
- 1kg位
税抜価格 3,500 円/kg
- 税込価格
- 3,780 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
国産のおすすめ天然本マグロが入荷しました。魚体110kg、和歌山勝浦の延縄、3月30日入荷。鮮度良し、魚体も大きくそれなりに力があり、脂のりも良し。魚体ですので発色し旨味が増して楽しみです。やはり本マグロ、酸味が効いて旨味抜群。本マグロを食すと、すし飯と合わした日本人は流石としか言いようがありません。数量限定ですので、ぜひご利用ください。