天然本マグロ(背上)(巻網)
本日相場の中では破格です。新規サプライヤーのお試し特価になります。名産地境港より入荷しました。魚体約60kg、8月4日入荷。脂ありますが、赤身重視の薄め。そのため赤身が非常に綺麗で物持ち良さそうです。選別して良いものを加工しました。数量限定。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。刺身、寿司、カルパッチョなど生食なら何でも対応可能。様々な料理シーンに役立ちます。週末から週明けにかけて是非ご利用ください。
- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 2.2-2.7kg位
税抜価格 3,680 円/kg
- 税込価格
- 3,974 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
天然マグロ高値が続きますが、特別価格でご奉仕。延縄、カナダ産天然本マグロ、豊洲11月19日入荷、魚体102kg。鮮度良く、すぐにでも使えますが、魚体が大きいので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色すると思われます。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。魚体が大きいのでブロックの幅は狭くなりますのでご了承下さい。