真ホッケ開き（冷凍）
北国で開き干しと言えばこれ。上品な脂ののりと身が締まり、味が濃い北海道産の真ホッケ開きです。獲れたての新鮮な真ホッケは、焼き上げると黄金色の身と焼けた皮までぱりぱりとし、塩以外余計な味付けはしていませんのでホッケ本来の味が楽しめます。グリルで焼くとホクホクでお酒にもご飯にもピッタリです。醤油と大根おろしで食べればお酒もすすむ一品です。
- メーカー
- マルカイ
- 産地
- 北海道
- 入量
- 160-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 160 円／枚
- 税込価格
- 172 円／枚
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
総合評価4.5
とても、大きく見た目でとても喜ばれます。焼いて食べてももちろん、ホッケ本来の旨味があって美味しいです。3～４名様での提供に丁度よい大きさです。
顧客名 : 大※※※※※※※※※※
塩味が強めでご飯には合うと思うけど、好みの分かれる味。
顧客名 : 炭火焼き鳥鳥人
大ぶりで脂が乗っててジューシーです。ホッケ本来の味がします。
顧客名 : 炭火焼き鳥鳥人
大変大きくて、冷凍してあるので解凍してグリルで焼いて大人3人で頂きました。
顧客名 : 斎藤 泰男
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
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1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
