寒さば開き干し(金華沖)
賞味期限10月31日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。ボリューム満点、寒い冬の時期に金華山沖で漁獲された脂ののった鯖を厳選し、丁寧に開いて干物にした寒さば開き干し。寒い時期の鯖は脂がのって濃厚な味わいで後味もすっきり。お値段、ボリューム共に満点で、賞味期限を除くと最高のオススメ品です。干すことで益す濃厚な味わいは正にお酒にもぴったり。中はふっくら、外はカリカリ、じっくり焼いた脂がのった寒鯖は格別の美味しさです。ランチにお酒の肴に如何でしょうか。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社間宮商店
- 産地
- 宮城県 金華沖
- 入量
- 300-350g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 268 円/枚
- 税込価格
- 289 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
骨付きです。ご注意ください。またメーカーは納品日により異なるため、特価になります。北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。こちらは腹骨とり塩サバフィレ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼はいかがでしょうか。1枚からのバラ売り、冷凍品。