天然本マグロ頭肉(冷凍)
国産天然本鮪の生頭肉(脳天)の端材の身(ハチノミ)を凍結させています。天然鮪ですので脂のりは程よくあります。バーナーで炙り、余分な脂を落とせば更に美味しくなります。幻の逸品といわれる、本鮪頭肉。入荷はほとんどありませんのでお早めに。冷凍のものです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品の加熱用になります。
- 産地
- 千葉県ほか
- 入量
- 0.8-1.2kg位
税抜価格 2,380 円/kg
- 税込価格
- 2,570 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.5
油津産の天然本マグロの冷凍品です。70kg位の原魚ブロック売り。柵取りしておりますので、当日必要な分だけご利用ください。天身から大トロまでついております。上質な天然物。おすすめの1品。生が高いときはぜひこちらをご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合いが付きますので、ご了承ください。