黒毛和牛(経産)イチボ
黒毛和牛経産のイチボです。和牛経産とは出産を経験した雌牛で、出産後に10か月以上かけて飼育された牛で、脂も白仕上がりで肉食も淡い色合いが特徴です。肉質は通常の和牛と同様に柔らかく肉本来の味を楽しめます。お手頃な価格でメニューにも黒毛和牛と表記もできます。イチボはモモ部位の中で一番人気の部位で、霜降りが適度に入った赤身です。脂整形10mmアンダーで行っていますので歩留まりはいいです。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
税抜価格 5,120 円/kg
- 税込価格
- 5,529 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)