Chateau Quattre Aoc Cahors 2009
赤、辛口、重め、渋め、コルク栓。 Chateau Quattre Aoc Cahors 2009(シャトー・カトル)は、赤ではなく黒ワインです。色もそうですが、香りもインク的なものがあります。その他プルーン、黒土にそこはかとなく獣的なニュアンス、上質な酸のおかげか極端な濃度は感じさせない。鴨のコンフィなどが有名ですが、中華、特にオイスターソースを使ったものとも相性良しです。
- 産地
- フランス カオール
- 入量
- 750ml
税抜価格 1,680 円/本
- 税込価格
- 1,848 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
赤、フルーティーな辛口、中~重め、コルク栓。 ラングドック屈指の実力派生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランドのVilla des Pins Vin de Pays d'Oc Pinot Noir(ヴィラ・デ・パン・ヴァン・ド・ペイ・ドック ピノ・ノワール)は、ワイン王国誌4ツ星評価。木苺を主体に赤系ベリー、特に木苺の豊かな酸と華やかな果実味があり、シッカリとピノノワールの個性が表現出来ている。比較的軽やかで口当たりの優しい味わいで肉はもちろんですが、意外なところでシナモンを使ったスイーツともマッチします。