天然インドマグロ(大トロ)(サク)
初登場。天然インドマグロのサクをご用意しました。こちらは魚体50kgの大トロ部位。ブロックでは大きすぎるとのご要望にお答えしました。何と言ってもインドマグロの特徴はさっぱりとした赤身ですが、こちらは脂のり抜群の大トロ。とろける味わいを堪能できます。尚、大トロ部位はマグロの骨格上骨の食い込みがありますのでご了承下さい。
- 産地
- ニュージーランド
- 入量
- 150-300g位
税抜価格 6,750 円/kg
- 税込価格
- 7,290 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
延縄、魚体51kg。5月27日豊洲入荷、28日加工。脂は薄めのため特価になります。大特価品。濃い赤身です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はニュージーランドがおすすめ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。