天然本マグロ（腹下）
延縄。脂あり。鮨ネタでどうぞ。
- 産地
- 北海道 戸井
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 3,600 円／kg
- 税込価格
- 3,888 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
延縄。脂あり。鮨ネタでどうぞ。
税抜価格 3,600 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。極端な脂はありませんが、鮮度良し。カワラに脂はあります。魚体133.5kg、10月25日豊洲加工です。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。大型サイズのため幅が狭くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。極端な脂はありませんが、鮮度良し。カワラに脂はあります。魚体133.5kg、10月25日豊洲加工です。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。大型サイズのため幅が狭くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。極端な脂はありませんが、鮮度良し。カワラに脂はあります。魚体133.5kg、10月25日豊洲加工です。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。大型サイズのため幅が狭くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
人気の大間まぐろ入荷。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体121kg、10月31日豊洲入荷。1日加工。脂はカワラにしっかりあります。ブランドマグロの旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、釣り物の大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体60.3kg、10月5日入荷ですのでまだ脂は上がっていません。日に日に寒くなるので明けには色味も脂も上がっていると思われます。腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週末にかけての味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。脂乗り良し。魚体200kg、12月2日豊洲入荷です。脂良好。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。大型サイズのため幅が狭くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
この時期、また下の部位ですので大間がこの値段。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体157kg前後、7月30日豊洲入荷。8月1日加工。夏マグロにつき、脂は薄め。カワラには多少ありますが、部位により異なります。旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。夏物につき脂は薄めになります。魚体118.6kg、8月6日豊洲加工です。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。大型サイズのため幅が狭くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。夏物につき脂は薄めになります。魚体118.6kg、8月6日豊洲加工です。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。大型サイズのため幅が狭くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
この時期ですので大間がこの値段。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体127kg、8月26日豊洲入荷。27日加工。夏マグロにつき、脂は薄め。カワラには多少ありますが、部位により異なります。旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。
| 入荷無し |
この時期ですので大間がこの値段。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体114.6kg、9月5日豊洲入荷。6日加工。夏マグロにつき、脂は薄め。カワラには多少ありますが、部位により異なります。旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。極端な脂はありませんが、鮮度良し。カワラに脂はあります。魚体133.5kg、10月25日豊洲加工です。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。大型サイズのため幅が狭くなりますので、ご了承ください。
| 入荷無し |
人気の大間まぐろ入荷。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体121kg、10月31日豊洲入荷。1日加工。脂はカワラにしっかりあります。ブランドマグロの旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、釣り物の大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体60.3kg、10月5日入荷ですのでまだ脂は上がっていません。日に日に寒くなるので明けには色味も脂も上がっていると思われます。腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週末にかけての味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、釣り物の大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体60.3kg、10月5日入荷ですのでまだ脂は上がっていません。日に日に寒くなるので明けには色味も脂も上がっていると思われます。腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週末にかけての味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
| 入荷無し |
マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、釣り物の大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体60.3kg、10月5日入荷ですのでまだ脂は上がっていません。日に日に寒くなるので明けには色味も脂も上がっていると思われます。腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば週末にかけての味が楽しみな大間の天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。
| 入荷無し |
3月1日豊洲入荷。原魚59kg。脂乗りも良く、おすすめ。定置網もの。すぐにでも使用可能。定置網のためお買い得の限定品。縄物よりは鮮度持ちしませんので、ご了承ください。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。赤身綺麗。脂乗りもほんのり。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
| 入荷無し |
5月28日豊洲入荷。原魚119kg。脂乗りも良しですが、赤身にヤケがあるため特価になります。釣物。すぐにでも使用可能です。お買い得。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
| 入荷無し |
5月28日豊洲入荷。原魚119kg。脂乗りも良しですが、赤身にヤケがあるため特価になります。釣物。すぐにでも使用可能です。お買い得。本マグロは、酸味が効いて旨味抜群。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。
| 入荷無し |
青森は大畑より鮮度良好、脂あり。縄物の本マグロが8月21日豊洲入荷。魚体90kg。縄ですので状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色します。夏のマグロですので、冬ほどの脂は期待できませんが赤身は綺麗です。もちろんすぐに食してもOKですが、魚が新しく縄物ですので、じっくりと状態をみながら寝かせば味わいが楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。
9,080円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
19,000円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
7,500円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
32,000円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
4,480円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
7,600円／kg (税抜)
9,400円／kg (税抜)
5,080円／kg (税抜)
9,900円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
6,580円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
5,580円／kg (税抜)
3,880円／kg (税抜)
5,380円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
4,680円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
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・千葉県
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
