天然本マグロ(背上)(旋網)
約70kgサイズ。7月8日豊洲入荷分。脂乗りは夏マグロにつき薄めですが、カワラには多少脂あります。赤身は良好。味わいも良くなっております。旋網のため長くは持ちませんが赤身が綺麗な魚です。酸味の効いた味わいは格別。すぐにでも使用可能。天然にこだわりの寿司や刺身の1品にいかがでしょうか。各部位数量限定になりますので、お早めに。巻網につき血飛びや打ち身はご了承ください。
- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 5,000 円/kg
- 税込価格
- 5,400 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
|
青森は小泊より鮮度良好、旨味ありの本マグロが入荷しました。サイズ小さいため、ロインでの出荷になります。ご了承ください。釣物の本マグロが1月6日豊洲入荷。魚体17.8kgと小型。もちろんすぐに食してもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。使い切りサイズ。