• キュイスドカナールシャランデ(シャラン鴨)

キュイスド・カナール・シャランデ(シャラン鴨・モモ骨付き)

ランチ、ディナーやコンフィにしてテイクアウトなど様々な使い方が出来ます。シャラン地方で飼育されたシャラン種のモモ肉です。シャラン鴨はその独特な屠鳥(とちょう)方法から、鴨特有の鉄分を含んだ風味が強いのが特徴です。限られた地域でのみ屠鳥されるため、フランス国内でも入手が困難なほど貴重な商品です。グリル、ロースト、コンフィなどにどうぞ。なお、製品の製造工程で、包装に小さい穴が開くことが稀にありますが、真空パック商品ではないので、この穴を原因とした返品は受け付けませんので、ご了承ください。

ブランド
シャラン鴨

メーカー
COUTHOUIS(クートゥイ)

産地
フランス ヴァンデ

入量
200-250g位

税抜価格  2,680 円/kg

税込価格
2,894 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し