ムラサキウニ（Bバラ）
全体的に緩み多いムラサキ青森県産B並びです。本日のおススメです。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月4日。
- メーカー
- マル茂
- 産地
- 青森県
- 入量
- 250g位
税抜価格 4,500 円／箱
- 税込価格
- 4,860 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
全体的に緩み多いムラサキ青森県産B並びです。本日のおススメです。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月4日。
税抜価格 4,500 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
ロシア産ムラサキウニです。Ａバラですが、色目に濃いものがあるため、色目のバラツキがありますのでお安くなっております。黒筋、若干ゆるい身がまざります。色味、粒揃い重視なら上物にはなりますが、お値段重視のＡバラはいかがでしょうか。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限11月11日。
| 入荷無し |
青森県産の小西商店ムラサキウニ入荷。ウニの価格が高値安定している今、国産ムラサキはいいかがでしょうか。色目バラツキ、少し緩い身が混ざります。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限12月17日。
| 入荷無し |
人気の小川商店入荷。身の大きさには若干バラツキありますが、全体的には良い白バラとなります。色味の好みは分かれますが、その甘味は最大の特徴。若干緩い身が混じります。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限5月27日。
| 入荷無し |
人気の小川商店入荷。色目、身の大きさには若干バラツキありますが、全体的には良い白バラとなります。濃い色も気持ち入ります。色味の好みは分かれますが、その甘味は最大の特徴。若干緩い身が混じります。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限10月7日。
| 入荷無し |
旬のムラサキウニのAバラになります。今はムラサキがおすすめ。人気の北海道産になります。若干色味混ざり、気持ち緩い身もはいります。バフンとは違い淡白ですが上品な甘みは大人気。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品はご遠慮願います。賞味期限6月11日。
| 入荷無し |
写真よりも暗めの身が混ざります。お値段勝負品です。若干ゆるい身も混ざりますのでご了承ください。箱により異なります。相場上昇中につき、大変お買い得な1品。色目を気にしないお客様には最適です。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月28日。
| 入荷無し |
メーカーについては変更の可能性もございます。青森県産のAバラ。粒はバラツキあり、色目混じりになりますが、使いやすい国産物が本日のおススメです。国産にこだわるお客様には最適。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。選別して軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月16日。
| 入荷無し |
色目バラツキありますが、お値段勝負品。若干ゆるい身も混じります。ご了承ください。ロシア産のムラサキウニになります。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月20日。
| 入荷無し |
人気のカネシンムラサキがおすすめ。白箱になりますので飾りでも映えます。おしゃれな造りはネタ庫に最適。国産のA品入荷おすすめ。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。丼やつまみ、軍艦などに。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。
| 入荷無し |
ゆるい身も混ざりますので、特価になります。相場上昇中につき、大変お買い得な1品。色目も若干混ざりますが、気にしないお客様には最適です。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。
| 入荷無し |
旬のムラサキウニのAバラになります。身はほど良くおススメです。色味混ざり、黒筋もあります。少し緩い身もはいります。バフンとは違い淡白ですが上品な甘みは大人気。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品はご遠慮願います。
| 入荷無し |
北海道産ムラサキウニです。今が旬の味わい。数量少なく限定となります。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。
| 入荷無し |
人気の小川商店入荷。おすすめの礼文島原料。色目、身の大きさには若干バラツキありますが、全体的には良品の白バラとなります。色味の好みは分かれますが、その甘味は最大の特徴。若干緩い身が混じります。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限8月31日。
| 入荷無し |
柔らかめのため特価になります。メーカーについては変更の可能性もございます。青森県産のAバラ。サイズ、色目混じりになりますが、使いやすい国産物が本日のおススメです。国産にこだわるお客様には最適。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月15日。
| 入荷無し |
北海道産ムラサキウニです。今が旬の味わい。若干色目にばらつきがありますが、良品です。気持ち濃い色目も入ります。数量少なく限定となります。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限9月7日。
| 入荷無し |
ムラサキウニのAバラ入荷しました。粒不揃い、色目混ざりで緩い身が混ざるため特価になります。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限8月31日。
| 入荷無し |
北海道産ムラサキウニです。Ａバラですが、若干色目にバラつきありますので、ご了承ください。大き目の身がメインです。若干ゆるい身がまざりますが、全体的に良品です。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限9月16日。
| 入荷無し |
青森県産の小西商店ムラサキウニ入荷。ウニの価格が高値安定している今、国産ムラサキはいいかがでしょうか。色目バラツキ、少し緩い身が混ざります。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限5月17日。
| 入荷無し |
色目全体に明るく、粒の大きめのAバラになります。若干暗い身も混ざります。バフンとは違いあっさりとした上品な味になります。気持ちゆるい身も混ざりますが、良品です。刺身や丼やつまみなどに。お寿司にぜひ。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月17日。
| 入荷無し |
色味は若干バラつきあり、大きさも大小あります。明るい色味が中心のAバラがおすすめ。国産にこだわるお客様には最適な1品。バフンとは違い淡白で上品な味が特徴。お刺身や丼やつまみなどに。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限8月6日。
3,680円／箱 (税抜)
9,800円／箱 (税抜)
4,500円／箱 (税抜)
12,280円／箱 (税抜)
23,800円／箱 (税抜)
5,080円／箱 (税抜)
8,500円／箱 (税抜)
4,780円／箱 (税抜)
2,280円／箱 (税抜)
5,880円／箱 (税抜)
2,780円／箱 (税抜)
3,880円／箱 (税抜)
1,380円／pc (税抜)
5,680円／箱 (税抜)
2,380円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
4,800円／箱 (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
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・神奈川県
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
