牛肉骨付サーロイン(端材)(冷凍)
TボーンとLボーンステーキを加工の際に派生した端材です。骨付き・骨なし・形が不揃い・など数ピースが混ざってパックされています。部位としては紛れもないサーロインで重量は600g以上保障、格安でご提供させていただきます。メキシコ産穀物肥育牛の骨付きサーロインをチルドで輸入し、ウェットエージングしたものを国内で加工しています。まかないや家庭で食べるにはとってもお得です。
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 600-650g位
税抜価格 900 円/pc
- 税込価格
- 972 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
メキシコ産ストリップロインを使い易い大きさにカットしました。穀物肥育牛ですので柔らかです、どんなお肉でもそうですが焼き過ぎると硬くなります。ステーキや焼肉などお店の規格でカットしてください。1kg前後ですので在庫リスクもありません。そのままローストビーフにもどうぞ。