バフンウニ（Aバラ）
北海道礼文島産バフンウニ入荷。味わいの良い産地です。色味に若干バラツキありますが、今の時期最もおすすめ。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限7月17日。
税抜価格 8,680 円／箱
- 税込価格
- 9,374 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
北海道礼文島産バフンウニ入荷。味わいの良い産地です。色味に若干バラツキありますが、今の時期最もおすすめ。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限7月17日。
税抜価格 8,680 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
ウニ入荷多くなっており価格落ちております。本日の一番のおすすめはカネキ木村商店ロシア産のバフンＡバラです。色味明るめで緩めが少し混じります。色味重視なら当然A並びにはなりますが、お値段重視のＡバラはいかがでしょうか。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限5月28日。
| 入荷無し |
ロシア原料のマルタツ奥村水産です。色目バラツキ、無添加の為少し緩い身があります。ミョウバンを使用していませんのでウニ本来の甘みをご賞味ください。味色目での返品不可商品になります。賞味期限5月31日。
| 入荷無し |
食感の良いロシア産Aバラとなります。全体的に明るい印象ですが色目混ざり、黒筋少しあります。つまみや軍艦にいかがでしょうか。カルパッチョやソテーに1粒のせて豪華さを演出してはいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限11月5日。
| 入荷無し |
本日の一番のおすすめは、マルマサのバラです。色目バラツキ少なく、粒揃い、黒筋も少ないですが、若干緩い身があるのでお安くなっているかもしれません。ぷりっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるお得な一箱となります。お刺身や軍艦にどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限6月8日。
| 入荷無し |
色目統一感ありますが、全体に緩い身が多いです。黒筋もありますのでAバラにしては破格の価格になります。ウニ相場少し上がり気味ですのこの機会に、無添加もいかがでしょうか。お刺身や軍艦にぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限6月12日。
| 入荷無し |
色目統一感あります。本日入荷ですが全体的に緩い身、黒筋が少しあるAバラですので価格お安くなっております。お刺身や軍艦にぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限6月30日。
| 入荷無し |
ロシア産Aバラです。色味混じりです。こだわるお店はA並びですが、相場高騰している今はこの価格は魅力です。食感の良いロシア産を寿司ネタや軍艦、トッピングにぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限6月19日。
| 入荷無し |
色味バラツキありますが、乾き良しのAバラです。大きさ重視であればもちろんA並びですが、お値段的に割安感あります。お刺身や軍艦にぜひ。ウニの特性上、緩みや苦みでの返品はご遠慮ください。賞味期限6月18日。
| 入荷無し |
バフンの少ない時期の貴重な逸品。ロシア原料のマルタツ奥村水産です。色目バラツキ若干あります。無添加の為少し緩い身があります。ミョウバンを使用していませんのでウニ本来の甘みをご賞味ください。味色目での返品不可商品になります。賞味期限8月12日。
| 入荷無し |
色はバラつきあり若干ゆるみあります。ぷリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるロシア産となります。お刺身、軍艦、つまみや丼にどうぞ。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限11月30日。
| 入荷無し |
バフンの良品少ない中で良品入荷しました。北海道産がこの価格。色味バラつきあります。ぷリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるロシア産となります。お刺身、軍艦、つまみや丼にどうぞ。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限2月18日。
| 入荷無し |
マルヒラ渡邉水産のロシア産のバフンA弁です。色味は明るくきれいですが、身が気持ち緩めのため特価になります。全体的に明るい印象の良品。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限11月3日。
| 入荷無し |
おすすめバフンウニのご案内。おすすめはカネキ木村商店ロシア産のバフンＡバラです。色味明るめ、緩い身が混じります。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限4月30日。
| 入荷無し |
A品入荷。人気のマルイチ。若干混じりありますが、色目は明るくてオススメ。身の大きさも箱によりばらつきあります。見栄え良いため軍艦やトッピングにぜひご利用下さい。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品はご遠慮願います。賞味期限10月3日。
| 入荷無し |
人気のマルイチ水産A弁がオススメです。黄色の明るい身が中心ですが、濃い赤身も混ざります。若干ゆるい身も混ざります。刺身盛りの1品や軍艦、丼、つまみにどうぞ。ウニの特性上、返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月7日。
| 入荷無し |
北海道礼文島産バフンウニ入荷。乾き良し。色味に若干バラツキありますが、今の時期最もおすすめの産地です。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限7月3日。
| 入荷無し |
バフンウニ入荷少なく価格高騰しております。色目は明るくてオススメ。身は小さめの粒揃いですが若干ゆるい身も混じります。見栄え良いため軍艦やトッピングにぜひご利用下さい。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品はご遠慮願います。賞味期限8月30日。
| 入荷無し |
ロシア産泰匠物産。色目にばらつき、黒筋ありますが、粒の渇き良しです。全体的に程度の良いAバラとなります。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限9月17日。
| 入荷無し |
本日の上物人気メーカー小川商店になります。色目はバラつきあり。乾きはいいです。素材にこだわる方はぜひこちらを。お刺身や寿司ネタに最適。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限8月29日
| 入荷無し |
プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるロシア産となります。バラツキありますが、明るく色目良好。品質にこだわるお客様には最適な1品。お刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングにいかがでしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限7月3日。
7,500円／箱 (税抜)
3,000円／pc (税抜)
8,680円／箱 (税抜)
1,180円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
6,280円／箱 (税抜)
2,480円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
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・埼玉県
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川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
