バフンウニ（A並び）
人気の利尻産色味に気持ちバラつきあり、全体的に明るめの色合いです。粒は7‐8段前後の丸恭A並びとなります。食感の良い北海道産は、軍艦、丼などに最適です。お刺身やお寿司でいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。
税抜価格 18,800 円／箱
- 税込価格
- 20,304 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
人気の利尻産色味に気持ちバラつきあり、全体的に明るめの色合いです。粒は7‐8段前後の丸恭A並びとなります。食感の良い北海道産は、軍艦、丼などに最適です。お刺身やお寿司でいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。
税抜価格 18,800 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
数量限定の特価品。色目はバラツキ若干ありますが、全体的にキレイです。粒がかなり小さいものになります。軍艦に、またトッピングなどにご利用下さい。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品はご遠慮願います。賞味期限9月9日。
| 入荷無し |
ロシア産泰匠物産。色目にばらつき、若干黒筋ありますが、粒の渇き良しです。全体的に程度の良いBバラとなりますので、ぜひご利用ください。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。
| 入荷無し |
A品ですが、色目にバラつきあります。ご了承ください。ロシア産赤上入荷。身は使いやすいサイズになります。メーカー変更の可能性もあり。舌でとろけるほどの柔らかさで大人気。刺身や寿司ネタに最適。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限11月9日。
| 入荷無し |
色目、粒揃いですが、少し黒筋混じります。ぷりっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるお得な一箱となります。お刺身や軍艦にどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月17日。
| 入荷無し |
食感の良いロシア産Aバラとなります。全体的に明るい印象ですが濃い色目混ざり、黒筋少しあります。つまみや軍艦にいかがでしょうか。カルパッチョやソテーに１粒のせて豪華さを演出してはいかがでしょうか。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限3月20日。
| 入荷無し |
良品。粒揃いですが、色目のバラツキ、少し黒筋混じります。ぷりっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるお得な一箱となります。お刺身や軍艦にどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月18日。
| 入荷無し |
色目明るいものが中心ですが、若干の混じりあります。粒は揃っておりませんが、四島の中ではお買い得。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるロシア産となります。お刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングに如何でしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限2月14日。
| 入荷無し |
造りの良い高翔Aバラ入荷。バラツキありますが色目は明るめが多く、黒筋少しあり。色目の明るさ重視する方にオススメ。甘みあるバフンがおすすめ。刺身や軍艦、トッピングでご利用ください。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限12月10日。
| 入荷無し |
国産バフンウニの少ないこの時期に瀬戸商店のバフンウニのバラが入荷。色目にかなりバラつきあります。緩い身も混ざります。暗い身も混ざるため大特価になります。軍艦や丼にも最適ですが、飾りやトッピングなどにもどうぞ。ウニの特性上、色味苦み緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限1月15日。
| 入荷無し |
ロシア産泰匠物産。写真とは違い透明のプラスチックパックになります。粒は小さめ渇き良しです。全体的に程度の良いバラとなりますので、ぜひご利用ください。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。
| 入荷無し |
ロシア産Aバラです。色味混じりですが、明るい身が中心。こだわるお店は並びですが、相場高騰している今はこの価格が魅力です。食感の良いロシア産を寿司ネタや軍艦、トッピングにぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限2月3日。
| 入荷無し |
良品。粒揃いですが、色目の若干のバラツキ、少し黒筋混じります。ぷりっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるお得な一箱となります。お刺身や軍艦にどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限1月22日。
| 入荷無し |
黄上のA品入荷。若干色味混じりありますが、粒は若干大き目です。乾き良し。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がるロシア産となります。お刺身、軍艦、つまみや丼、トッピングに如何でしょうか。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限5月26日。
| 入荷無し |
良品メーカー。プリっと身が弾け、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる北海道産は小川水産の並び。粒揃いですが、色目、黒筋混じります。刺身、軍艦や丼にどうぞ。料理のトッピングにもぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限2月15日。
| 入荷無し |
ロシア産泰匠物産。写真とは違い透明のプラスチックパックになります。粒は小さめ渇き良しです。全体的に程度の良いバラとなりますので、ぜひご利用ください。刺身や軍艦、丼などにぜひご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮ください。賞味期限3月15日。
| 入荷無し |
ロシア産バフンウニ入荷。乾きはそれなりに良し。色味に若干バラツキありますが、今の時期安価でおすすめです。刺身や軍艦などにどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限4月18日。
| 入荷無し |
色目バラツキありますが、A品につき明るい身が中心になります。数量限定。豊かな磯の香りが口いっぱいに広がる大変お得な一箱です。お刺身や軍艦にどうぞ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限8月2日。
| 入荷無し |
ロシア産Bバラ。色味混じりです。濃い身も混じります。ゆるい身が混ざるため特価になります。こだわるお店はA品ですが、価格は非常に魅力です。食感の良いロシア産を寿司ネタや軍艦、トッピングにぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限は到着後D＋5～7日前後となります。入荷前のため不明となります。
| 入荷無し |
人気の村上商店入荷。貴重なバフンはこちら。明るい色味中心ですが、写真よりも若干バラつきあり。気持ちゆるみも混ざります。軍艦はもちろん、つまみや丼にどうぞ。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限5月16日。
| 入荷無し |
本日おススメはマルジンロシア産Aバラとなります。色味にバラツキありますが、明るい色味中心。乾き良しです。暗い身が少量混じります。料理に映えるのは間違いなし。ロシア産は食感も良く旨味もありイチ押しです。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限5月30日。
1,180円／pc (税抜)
3,000円／pc (税抜)
7,500円／箱 (税抜)
1,180円／pc (税抜)
8,680円／箱 (税抜)
2,480円／pc (税抜)
1,180円／pc (税抜)
6,280円／箱 (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
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・埼玉県
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
