納品日当日豊洲入荷。約4kg。1枚あたりの大きさは約10gです。大体の目安ですので、デブロクありますのでご了承ください。下処理をすれば濃厚な出汁も取れる優れもの。殻について白くウネウネしたカサネカンザシと呼ばれるゴカイの仲間は茹でれば害は無し。ひと手間かけて綺麗にそぎ落とせば見た目も綺麗に。王道の味噌汁に、酒蒸しや春キャベツと合わせた蒸し煮など安価で大変お得です。入り数は入荷により大きさが異なり増減しますので、ご了承ください。また4kg規格ですが、若干目減りしますので併せてご了承ください。
- 産地
- 青森県
- 入量
- 3.5-4kg位
税抜価格 3,000 円/箱
- 税込価格
- 3,240 円/箱
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5月1日豊洲入荷。天然の殻付きホタテです。4kg17-18枚サイズ。定番の炉端焼き、フライや天ぷらなど食べ方は無限大です。なお天然ホタテは地撒きでの生産が多く、漁法が桁網の場合、貝の割れたものが混ざることがあります。また表記のサイズは産地出荷時のサイズですが輸送中に目切れを起こすことやデブロクが起こる場合がありますのでご了承ください。