フィオッキディサーレ(ミント)
キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に清涼感あふれるミントをパウダーにして結晶塩にコーティングしました。ミントのフレッシュな香りと口の中にいれた時の心地よい刺激が、食材の風味を活かします。夏料理はもちろん、お肉料理や焼き魚、バニラアイスにトッピングしたりとデザートにもよく合います。清涼感を生かし箸休めメニューの仕上げにもご使用出来ます。
税抜価格 580 円/瓶
- 税込価格
- 626 円/瓶
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特にイカや白身魚、モッツァレッラチーズなどには黒色との対比で食材を美しく引き立ててくれます。また、白色の天ぷら敷紙に天ぷらを盛り付け最後にブラック結晶塩を飾るなど、和食においては料理の見た目を引き締める効果もあります。