キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさをもった結晶塩です。肉はもちろんの事ソテーした温野菜や白身魚、鶏肉や牛肉のタタキにも合います。

産地
キプロス共和国

入量
160g

税抜価格  1,780 円/本

税込価格
1,922 円/本

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