天然本マグロ(背上)(釣物)
数量限定でのご奉仕。釣物、ボストン産天然本マグロ。12月12日豊洲入荷分となります。魚体180kg。上物。天然、養殖生本マグロが入荷不安定、高値、品薄ですが貴重なアメリカからの入荷です。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。鮮度も抜群ですので、熟成させながら長くお使い頂けます。寿司ネタ、刺身には最高です。品質良く、脂乗りも良し。
- 産地
- アメリカ ボストン
- 入量
- 4-4.5kg位
税抜価格 5,680 円/kg
- 税込価格
- 6,134 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北海道は噴火湾産の本マグロ、5月23日豊洲入荷、魚体100kgと良サイズです。部位により異なりますが、脂もあります。発色も良しです。定置物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。サイズ小さいためすぐにでも使用Okですが、状態を見てしっかりと冷し込めば楽しみな魚です。酸味が効いた身の味は最高です。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定にてご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。