ムラサキウニ（A並び）
本日のおすすめはカネトミの北海道産の今が旬のムラサキA並びです。身揃いもよく大きめです。若干ゆるい固体も混ざります。お寿司や丼物にぜひご利用ください。旬ゆえの味わいをお楽しみください。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月17日。
税抜価格 4,680 円／箱
- 税込価格
- 5,054 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
本日のおすすめはカネトミの北海道産の今が旬のムラサキA並びです。身揃いもよく大きめです。若干ゆるい固体も混ざります。お寿司や丼物にぜひご利用ください。旬ゆえの味わいをお楽しみください。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月17日。
税抜価格 4,680 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
大人気高橋商店の小箱品が数量限定。珍しい無添加の小箱は使い切りサイズで今の時期オススメ品。すっきりとした味わいのムラサキをどうぞ。
| 入荷無し |
人気の味よし、さとうの白Ｂ並び。色味混ざり、ゆるい身があります。ムラサキウニは淡白な味わいですが、上品な味が特徴です。軍艦や刺身、おつまみに。ウニの特性上、苦みや色味、緩みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限10月11日。
| 入荷無し |
人気の北海道産のムラサキウニB並びの小箱です。Bですので色味暗く、また緩い身が多いですので特価です。ウニ高騰中の為使い切りサイズの小箱は魅力です。箱により盛りが違いますが指定できません。寿司ネタや軍艦、トッピングにぜひ。ウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品はご遠慮願います。賞味期限10月10日。
| 入荷無し |
お値段勝負のムラサキウニになります。色目やゆるみを気にしない方はぜひこちらをオススメ。丼ぶりやソースでいかがでしょうか。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月5日。
| 入荷無し |
スポット品入荷。1箱50gを2箱1セットにて販売いたします。色目揃っており若干ゆるみがあります。あっさりとしたうま味で人気のムラサキウニ。1箱で提供してお刺身や、トッピングなどにいかがでしょうか。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月5日。
| 入荷無し |
中国産になり色目は揃っております。若干ゆるみあり。味はまろやかになります。少量サイズになりますので使い切りたい方にオススメ。お寿司やトッピングにぜひ。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限8月3日
| 入荷無し |
色目は暗いものが多く混ざり若干ゆるみも混ざります。バフンとは違いすっきりとした上品な甘みのB品となります。上品な味があり美味しいのでオススメ。国産相場があがってますので、数量限定になりますがお早めにご利用下さい。ウニの特性上、色味や緩み、苦みでの返品は不可になりますのでご了承ください。賞味期限1月11日。
| 入荷無し |
相場が値上がりの中お得な北海道産経木入りのムラサキウニが入荷しました。乾き良しですが粒サイズはバラバラです。ミョウバン不使用の無添加になりウニ本来の味が味わえます。無添加のため身がゆるくなりやすいです。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限8月13日
| 入荷無し |
北海道産ムラサキ入荷。Bバラになりますが、色目は明るく、濃い身は少量混ざります。人気のマルクニ。若干ゆるい身が混ざります。軍艦、つまみ、丼にどうぞ。国産にこだわるお客様にはおすすめ。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限1月20日。
| 入荷無し |
色目はバラつきあり、ゆるみも混ざりその分お値段勝負。お刺身や丼ものにいかがでしょうか。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限7月11日。
| 入荷無し |
並びの製造に定評があり、老舗ウニ店も競り落とす人気メーカー。色目は若干バラつきありますが、全体的に明るく乾きも良し。並びでは比較的安価な商品となっております。相場が若干高騰しておりますが、つまみや軍艦や丼に。賞味期限5月12日。
| 入荷無し |
北海道産入荷しました。色目若干バラツキありますが、良品になります。味もバフンよりもスッキリしており、ファンも多くなっております。お刺身や軍艦にぜひご利用ください。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限2月9日。
| 入荷無し |
カネヨ北海道産入荷。上物をお好みのお客様はこちら。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。大人気の弁当。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。
| 入荷無し |
お買い得。北海道産入荷しました。国産にこだわるお客様にはこちら。弁当でこのお値段は特価になります。色目若干バラツキありますが、良品になります。味もバフンよりもスッキリしており、ファンも多くなっております。刺身や軍艦にぜひご利用ください。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限2月21日。
| 入荷無し |
お買い得。大間産入荷しました。国産にこだわるお客様にはこちら。弁当でこのお値段は特価になります。色目若干バラツキありますが、良品になります。味もバフンよりもスッキリしており、ファンも多くなっております。刺身や軍艦にぜひご利用ください。返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限6月2日。
| 入荷無し |
カネヨ虎杖浜産入荷。気持ち大粒ですが、品物良し。上物をお好みのお客様はこちら。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。大人気の弁当。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。
| 入荷無し |
ダイセンの生ウニ入荷。高級店の証。数量限定です。品物良し。上物をお好みのお客様はこちら。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。大人気の弁当。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。賞味期限4月15日。
| 入荷無し |
ダイセンの生ウニ入荷。高級店の証。数量限定です。品物良し。上物をお好みのお客様はこちら。色味は良好。バフンとは違う上品な甘みで人気です。大人気の弁当。ウニの特性上、色味や味わい等での返品はご遠慮願います。
| 入荷無し |
ゆるい身が多く混じるため特価になります。国産原料のムラサキウニがお買い得。色味は若干バラつきあり、大きさも大小あります。バフンとは違い淡白で上品な味が特徴。お刺身や丼やつまみなどに。ウニの特性上、苦みや緩み、色味での返品は不可となりますのでご了承ください。賞味期限9月26日。
| 入荷無し |
若干色にバラツキあります。小粒で形がしっかりしているので、お寿司や軍艦にしてはいかがでしょうか。賞味期限9月26日
6,280円／箱 (税抜)
3,080円／箱 (税抜)
3,780円／箱 (税抜)
7,500円／箱 (税抜)
5,380円／箱 (税抜)
6,880円／箱 (税抜)
6,880円／箱 (税抜)
5,880円／箱 (税抜)
23,800円／箱 (税抜)
8,800円／箱 (税抜)
4,780円／箱 (税抜)
17,800円／箱 (税抜)
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
