天然本マグロ(背上・中)(釣物)
ほとんど中の部位です。6月15日豊洲入荷。17日加工。魚体213kgの本マグロ、長崎県壱岐より入荷しました。釣物。魚大きくしっかりしております。おすすめの良品です。脂あり、身質良し、グラデーションもばっちりです。釣物は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。
- 産地
- 長崎県 壱岐
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 5,000 円/kg
- 税込価格
- 5,400 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
本日相場の中では破格です。新規サプライヤーのお試し特価になります。名産地境港より入荷しました。魚体約60kg、8月4日入荷。脂ありますが、赤身重視の薄め。そのため赤身が非常に綺麗で物持ち良さそうです。選別して良いものを加工しました。数量限定。濃厚な味わいと香り、身の美しさは申し分なし。天然本マグロ。価値ある本マグロは如何でしょうか。刺身、寿司、カルパッチョなど生食なら何でも対応可能。様々な料理シーンに役立ちます。週末から週明けにかけて是非ご利用ください。