肉料理業態の仕入れにおすすめな商品
肉料理業態におすすめの商品
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仙台牛ランボソ(A5)宮城県
11,800円/kg (税抜)
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ラム・ボンレスレッグ(ブロック)(冷凍)国内加工
1,680円/pc (税抜)
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米澤豚一番育ちモモ(マル・シンタマ)山形県 置賜
1,180円/kg (税抜)
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豚肉バラ切り落とし(冷凍)国内加工
420円/pc (税抜)
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牛肉サーロインステーキ(冷凍)国内加工
2,900円/kg (税抜)
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牛肉チャックフラップ(ザブトン)オーストラリア
4,590円/kg (税抜)
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豚肉スペアリブ(冷凍)メキシコ
1,400円/kg (税抜)
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米澤豚一番育ちバラハーフカット山形県 置賜
2,280円/kg (税抜)
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牛肉サーロインステーキ(冷凍)国内加工
540円/pc (税抜)
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牛肉やわらかハラミ(アウトサイドスカート)(冷凍)国内加工
3,360円/pc (税抜)
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米澤豚一番育ちモモ(内モモ)山形県 置賜
1,120円/kg (税抜)
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切目入り赤ウインナーソーセージ(業務用)(冷凍)日本
1,210円/pc (税抜)
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豚肉バックリブ(冷凍)アメリカ
2,400円/kg (税抜)
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ラム・フレンチラック(冷凍)ニュージーランド
5,850円/kg (税抜)
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房総いのしし ヒレ(冷凍)千葉県 君津
6,980円/kg (税抜)
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雪降り和牛尾花沢ネック(A5)山形県 尾花沢
2,580円/kg (税抜)
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那須さらり豚バラ栃木県
2,180円/kg (税抜)
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牛タン下(冷凍)アメリカ
2,120円/pc (税抜)
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宮崎牛シンタマカブリ(マルカワ)(A5)宮崎県
5,100円/kg (税抜)
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ブレビスラコーン・モモ(冷凍)フランス
2,750円/kg (税抜)
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房総しか加工用ミックス(冷凍)千葉県 君津
3,180円/kg (税抜)
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豚肉肩ロース(カラー)(冷凍)スペイン
1,440円/kg (税抜)
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牛肩ロースステーキ(冷凍)メキシコ
380円/pc (税抜)
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黒毛和牛(経産)ウチモモ(小モモ)国産
4,480円/kg (税抜)
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国産若どり(もも肉)日本
3,680円/pc (税抜)
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ラム・チャックロール(肩ロース)(冷蔵)オーストラリア
4,880円/kg (税抜)
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牛肉サーロインステーキ(冷凍)国内加工
980円/pc (税抜)
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スモークポークソーセージ(冷凍)国内加工
938円/pc (税抜)
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ラム・ミンチ(粗挽き)(冷凍)国内加工
790円/pc (税抜)
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松阪牛リブフィンガー(バラ山)(A5)(冷凍)三重県
1,880円/pc (税抜)
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アンデス高原豚バラ(冷凍)チリ
1,600円/kg (税抜)
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仙台牛トモサンカク(A5)宮城県
8,130円/kg (税抜)
よく購入されている商品
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ぶり職人鹿児島県 垂水
1,600円/kg (税抜)
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大根(M)神奈川県
168円/本 (税抜)
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大根(2L)(A)千葉県
268円/本 (税抜)
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デミグラスソースニュージーランド
888円/個 (税抜)
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骨抜き(東型3寸)新潟県
420円/本 (税抜)
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朝〆八幡鯛(養殖)愛媛県
2,180円/kg (税抜)
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辛子明太子(バラ子)(冷凍)ロシアほか
2,430円/箱 (税抜)
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手結び小巻きしらたき中国
250円/pc (税抜)
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プロセスチーズ国内加工
2,400円/個 (税抜)
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カツオ(釣物)鹿児島県
1,680円/kg (税抜)
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グリーンカール(L)長野県ほか
168円/玉 (税抜)
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のどぐろ開き干し(冷凍)島根県
450円/枚 (税抜)
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バフンウニ(Aバラ)ロシア
5,080円/箱 (税抜)
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かぶ(S)(7玉サイズ)千葉県
109円/束 (税抜)
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モンゴウイカスライス(生食用)(冷凍)マレーシア
750円/pc (税抜)
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ホヤの塩辛(冷凍)日本
1,120円/瓶 (税抜)
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新興梨(20玉サイズ)(秀)福島県ほか
667円/玉 (税抜)
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紫大根(味一)(6本サイズ)神奈川県
410円/本 (税抜)
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細切り茎わさび
1,130円/pc (税抜)
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スペアミント愛知県
5円/pc (税抜)
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アトランティックサーモン(半身)ノルウェー
3,180円/kg (税抜)
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キタアカリ(2L)北海道
2,580円/箱 (税抜)
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もみじおろし中国
680円/瓶 (税抜)
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ホクヨウバフンウニ(パック)アメリカ
2,380円/pc (税抜)
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食用菊(スタンドパック)山形県
248円/pc (税抜)
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やわらかサーロインステーキ端材(冷凍)国内加工
1,100円/pc (税抜)
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大葉愛知県
737円/pc (税抜)
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キタアカリ(2L)北海道
60円/個 (税抜)
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活〆ヒラメ(定置網)青森県
3,980円/kg (税抜)
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バフンウニ(Bバラ)(小箱)ロシア
1,980円/箱 (税抜)
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縞タコ軟骨唐揚げ(冷凍)インドネシア
1,380円/pc (税抜)
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活〆養殖真鯛(半身)愛媛県
1,980円/kg (税抜)
こんな商品もご利用いただいております
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バフンウニ(Aバラ)ロシア
7,500 円/箱 (税抜)
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長芋青森県ほか
178 円/pc (税抜)
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養殖本マグロ頭肉(冷凍)鹿児島県ほか
2,380 円/kg (税抜)
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養殖本マグロカマ肉(冷凍)メキシコ
2,380 円/kg (税抜)
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ハマグリ(2kg50-60入サイズ)中国
2,680 円/箱 (税抜)
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真牡蠣(養殖)岩手県 山田湾
210 円/個 (税抜)
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スマガツオ(釣物)鹿児島県 屋久島
1,480 円/kg (税抜)
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牛ミンチ(粗挽き)(冷凍)国内加工
980 円/pc (税抜)
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馬刺しレバー(冷凍)モンゴル
11,000 円/kg (税抜)
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天然本マグロ頭肉(冷凍)宮城県ほか
2,380 円/kg (税抜)
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天然本マグロカマ肉(冷凍)宮城県ほか
2,480 円/kg (税抜)
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天然本マグロカマ肉(冷凍)カナダ
2,680 円/kg (税抜)
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天然本マグロ頭肉(冷凍)宮城県
2,380 円/kg (税抜)
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天然本マグロカマ肉(冷凍)宮城県
2,380 円/kg (税抜)
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天然本マグロ頭肉(冷凍)青森県ほか
2,380 円/kg (税抜)
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天然本マグロカマ肉(冷凍)宮城県ほか
2,380 円/kg (税抜)
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月日貝鹿児島県 江口
98 円/枚 (税抜)
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活〆カワハギ(定置網)大分県 佐伯
2,380 円/kg (税抜)
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活〆スマガツオ(釣物)長崎県 五島列島
1,680 円/kg (税抜)
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IQFイイダコ(ホールクリーン)(40-60)ベトナム
1,850 円/pc (税抜)
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活〆カワハギ(定置網)大分県 佐伯
2,480 円/kg (税抜)
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剥き牡蠣パック(生食用)北海道 サロマ湖
590 円/pc (税抜)
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ボイルタラバ棒肉北海道
1,500 円/pc (税抜)
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活〆神経抜きカワハギ(定置網)大分県 佐伯
1,280 円/kg (税抜)
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甘海老(MM)(冷凍)カナダ
1,680 円/箱 (税抜)
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養殖本マグロカマ肉(冷凍)三重県ほか
2,380 円/kg (税抜)
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天然本マグロ頭肉(冷凍)宮城県ほか
2,380 円/kg (税抜)
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活〆神経抜きカワハギ(定置網)大分県 佐伯
2,980 円/kg (税抜)
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ボイル紅ズワイガニ棒肉ポーション(冷凍)中国
1,150 円/pc (税抜)
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トゲズワイ棒ポーション(LL)(冷凍)ベトナム
1,850 円/pc (税抜)
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ボイルゴールデンキングクラブ(4L)(冷凍)ロシア
3,400 円/肩 (税抜)
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バフンウニ(A`並び)ロシア
5,280 円/箱 (税抜)
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
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なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
フルフィルメントセンターについて
配送について
代表者の事業にかける思い
肉料理業態におすすめの商品
- リブロース(リブアイロール)
- リブロースカブリ(リブキャップ)
- サーロイン(ストリップロイン)
- ヒレ(テンダーロイン)
- テート(ヒレあたま)
- シャトーブリアン
- フィレミニヨン(ヒレしっぽ)
- ランイチ(トップサーロインバット)
- ランプ
- ランボソ(ラム芯)
- イチボ(ランプキャップ)
- ソトモモ(ボトムラウンド)
- ウチモモ(トップラウンド)
- シンタマ
- トモサンカク(トライチップ)
- シンシン
- カメノコ
- マルカワ
- 肩ロース(チャックアイロール)
- ザブトン(チャックフラップ)
- 肩ロース芯(チャックアイログ)
- ネック
- ウデ(ショルダークロッド)
- ミスジ(トップブレードマッスル)
- トウガラシ(チャックテンダー)
- ウワミスジ
- 肩サンカク
- コサンカク
- ニノウデ(マクラ)
- マエバラ
- 三角バラ
- ブリスケ
- トモバラ(ショートプレート)
- ナカバラ
- ショートリブ
- ヘッドバラ
- リブフィンガー
- カイノミ(ボトムフラップ)
- ソトバラ
- ショートプレート(タテバラ)
- ササミ(フランクステーキ)
- インサイドスカート
- スネ肉(シャンク)
- 牛タン
- サガリ(ハンギングテンダー)
- ハラミ(アウトサイドスカート)
- 冷凍リブロース(リブアイロール)
- 冷凍サーロイン(ストリップロイン)
- 冷凍ヒレ(テンダーロイン)
- 冷凍モモ(ステーキ)
- 冷凍モモ(スライス)
- 冷凍モモ(ブロック)
- 冷凍肩ロース(チャックアイロール)
- 冷凍ザブトン(チャックフラップ)
- 冷凍ネック
- 冷凍ウデ(ショルダークロッド)
- 冷凍マエバラ
- 冷凍トモバラ(ショートプレート)
- 冷凍牛タン
- 冷凍ツラミ(ホホ肉)
- 冷凍ハラミ(アウトサイドスカート)
- 冷凍サガリ(ハンギングテンダー)
- 豚ロース(ロイン)
- 豚肩ロース(バット・カラー)
- 豚ヒレ(テンダーロイン)
- 豚バラ(ベリー)
- 豚モモ(ハム)
- 豚ソトモモ(ハム)
- 冷凍豚ロース(ロイン)
- 冷凍豚肩ロース(バット・カラー)
- 冷凍豚ヒレ(テンダーロイン)
- 冷凍豚バラ(スライス)
- 冷凍豚バラ(ブロック)
- 冷凍豚スペアリブ
- 冷凍豚モモ(ハム)
- 冷凍豚ソトモモ(ハム)
- 鶏モモ肉(レッグ)
- 鶏ムネ肉(ブレスト)
- 鶏ササミ(テンダー)
- 冷凍鶏モモ肉(レッグ)
- 冷凍鶏ムネ肉(ブレスト)
- 冷凍鶏ササミ(テンダー)
- 羊肉(ラム・マトン)
- 仔牛肉(ヴィール)
- 山羊肉
- 鹿肉
- 猪肉
- 兎肉(ラパン・リエーブル)
- 鳩肉(ピジョン)
- ホロホロ鳥(パンタード)
- ウズラ肉(カイユ)
- その他(ジビエ肉など)
- ソーセージ(生)
- ソーセージ(スモーク)
- ソーセージ(ボイル)