日本料理業態の仕入れにおすすめな商品
日本料理業態におすすめの商品
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かつお削り節(よんばん)鹿児島県 枕崎
3,480円/pc (税抜)
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茄子高知県ほか
279円/袋 (税抜)
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サザエ静岡県 西伊豆
4,680円/kg (税抜)
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おでん昆布(7本)北海道
168円/pc (税抜)
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芽ねぎ静岡県
460円/pc (税抜)
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しじみ汁
1,280円/瓶 (税抜)
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身欠きトラフグ(養殖)長崎県ほか
10,380円/kg (税抜)
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すだち徳島県
164円/個 (税抜)
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ミナミタラバガニ(肩)チリ
2,580円/kg (税抜)
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ボイルベビーホタテ青森県
2,680円/pc (税抜)
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こいくちしょうゆ
950円/本 (税抜)
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混合削り節(鰹と鯖)(ななばん)
2,780円/pc (税抜)
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かつおだし
1,700円/本 (税抜)
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たぐり湯葉(5枚)
1,580円/pc (税抜)
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青のり静岡県
220円/pc (税抜)
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タコツブ貝(約60-100gサイズ)北海道
880円/pc (税抜)
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レギュラーあく抜き白滝東京都 八王子
90円/pc (税抜)
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かつお節(並)鹿児島県ほか
2,980円/pc (税抜)
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はねっ娘茶豆神奈川県
917円/pc (税抜)
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厚揚げソフト福島県
350円/枚 (税抜)
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丸茄子(9-11玉サイズ)大阪府
5,000円/箱 (税抜)
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干し椎茸(小冬菇)日本
6,180円/pc (税抜)
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混合削り節(鯖とムロ鯵)(月花)
2,580円/pc (税抜)
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バフンウニ(A並び)ロシア
4,000円/箱 (税抜)
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塩麹日本
1,400円/pc (税抜)
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笹の葉(L)(35-40cm)中国
740円/pc (税抜)
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食用菊(黄色)山形県ほか
367円/pc (税抜)
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茄子(AM)群馬県
328円/pc (税抜)
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ボイルゴールデンキングクラブ(4L)ロシア
5,180円/肩 (税抜)
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かぶ(2L)千葉県
298円/束 (税抜)
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本枯節(薄削り)鹿児島県
1,180円/pc (税抜)
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佐土原茄子宮崎県
967円/pc (税抜)
よく購入されている商品
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泉州水なす大阪府
300円/個 (税抜)
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紅蓼(赤芽)福岡県
398円/pc (税抜)
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大根つま千葉県
290円/pc (税抜)
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糸三つ葉静岡県
59円/pc (税抜)
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養殖稚アユ愛知県ほか
1,180円/枚 (税抜)
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ボイルホタルイカ兵庫県
1,380円/枚 (税抜)
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大葉愛知県ほか
580円/pc (税抜)
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青ゆず(2L)高知県
340円/個 (税抜)
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大葉(L)愛知県
560円/pc (税抜)
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小菊(菊の花)愛知県
328円/pc (税抜)
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大根(2L)青森県
289円/本 (税抜)
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大葉(S)愛知県
634円/pc (税抜)
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茄子(AM)高知県
248円/pc (税抜)
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サニーレタス(L)長野県ほか
148円/玉 (税抜)
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大葉(L)愛知県
59円/pc (税抜)
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水菜茨城県
134円/pc (税抜)
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ベビーリーフ茨城県
148円/pc (税抜)
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大根(2L)群馬県
260円/本 (税抜)
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じゅんさい秋田県
760円/pc (税抜)
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伊勢ぶり(半身)三重県 大紀町
2,980円/kg (税抜)
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大根(M)千葉県
143円/本 (税抜)
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糸三つ葉茨城県ほか
134円/pc (税抜)
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ししとう高知県
168円/pc (税抜)
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花穂じそ愛知県
656円/箱 (税抜)
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青のり静岡県 浜名湖
180円/pc (税抜)
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金魚草(黄色)愛知県
298円/pc (税抜)
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れんこん(2S)茨城県
310円/pc (税抜)
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船上活〆メジマグロ(定置網)千葉県 船形
580円/kg (税抜)
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レモン(ユーレカ)(138玉サイズ)オーストラリア
78円/玉 (税抜)
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花穂じそ愛知県
498円/箱 (税抜)
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玉ねぎ(L)北海道
410円/pc (税抜)
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ちりめんじゃこ(上乾)兵庫県 播州
2,580円/pc (税抜)
こんな商品もご利用いただいております
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活〆養殖カンパチ(半身)鹿児島県
3,780 円/kg (税抜)
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朝〆神経抜き養殖真鯛愛媛県
1,990 円/kg (税抜)
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朝〆神経抜き養殖真鯛(半身)愛媛県
2,280 円/kg (税抜)
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ボイルホタルイカ兵庫県
1,380 円/枚 (税抜)
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磯ツブ貝(約20-40gサイズ)北海道
720 円/pc (税抜)
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朝〆養殖カンパチ(半身)鹿児島県
3,280 円/kg (税抜)
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アンコウ肝青森県
4,800 円/kg (税抜)
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マサバ(定置網)宮城県
4,680 円/箱 (税抜)
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活〆養殖カンパチ鹿児島県
3,480 円/kg (税抜)
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ウニ(VB)チリ
690 円/pc (税抜)
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磯ツブ貝(約20-40gサイズ)北海道
1,180 円/pc (税抜)
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カツオ(大目流し網)長崎県
1,780 円/kg (税抜)
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朝〆養殖カンパチ香川県
3,980 円/kg (税抜)
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朝〆神経抜き養殖真鯛愛媛県
1,990 円/kg (税抜)
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マアジ(定置網)三重県
1,380 円/kg (税抜)
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甘海老(3L)(40-60)ロシアほか
2,250 円/箱 (税抜)
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ボイルベビーホタテ(2S)北海道
1,130 円/pc (税抜)
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磯ツブ貝(約30-50gサイズ)北海道
980 円/pc (税抜)
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朝〆養殖カンパチ(半身)香川県
4,180 円/kg (税抜)
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マアジ(定置網)高知県 室戸
2,180 円/kg (税抜)
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活〆養殖カンパチ鹿児島県
2,000 円/kg (税抜)
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殻ツブ貝北海道
6,400 円/kg (税抜)
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ゴマサバ(網物)三重県 安乗
3,080 円/kg (税抜)
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どんちっちアジ(小網)島根県 浜田
3,080 円/kg (税抜)
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カツオ(釣物)(1/4)(背腹指定なし)愛媛県
3,380 円/kg (税抜)
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殻ツブ貝北海道
4,380 円/kg (税抜)
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殻ツブ貝北海道
880 円/個 (税抜)
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生水タコ足(B)福島県
2,400 円/kg (税抜)
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殻ツブ貝北海道
5,580 円/kg (税抜)
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活〆養殖カンパチ(1/4)(背腹指定なし)鹿児島県
3,750 円/kg (税抜)
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朝〆神経抜き養殖真鯛(半身)愛媛県
2,280 円/kg (税抜)
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マサバ(定置網)三重県
350 円/本 (税抜)
新着商品レビュー
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ブラウンマッシュルーム(BC)
1,380 円/箱(税抜)
大小混じりなので大きいものはピザに、小さいものはエッグカッターで薄切りして干した。干しキノコにしてはもどす時間が少なくて済み、香りもアップする。 -
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手焼きじゃがいもチヂミ
42 円/枚(税抜)
大根餅を作ろうと浮き粉やタピオカ粉を揃えていたけど、これで十分。結局使わなくなった大根は蒸し干し大根にバケラッタ。 -
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身欠きショウサイフグ
3,180 円/pc(税抜)
フグ好きがグズるので、干しフグを作った。ピチットシートでは時間がかかるので食品乾燥器で8時間。飴色の干しフグに変身。日本海側で売っているサバフグ干物より上等な干物は、フグ好きの腹に収まってしまったけど。 -
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サングリーン(大)
498 円/箱(税抜)
色を見て「大丈夫かな?」と一瞬思ったけれど、赤いトマトには退場してもらいたいほどの味。キュウリが無くても彩に「?」マークで使える。作った人、偉い! -
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実山椒
578 円/pc(税抜)
実山椒がここで買えるとは思っていなかったので嬉しい。冷凍しておけば年中楽しめるのでワクワクする。手始めは煮アナゴにしよう。 -
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朝〆アナゴ(開き)
4,580 円/kg(税抜)
国産の商品をこの価格で、さばきの手間が省けるのがありがたいです。さばきもきれいで、頭、骨も納品していただけます。 -
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イバラガニ肩センターカット
1,380 円/pc(税抜)
殻が柔らかく、身離れは悪いのですが、とにかく味がしっかりしています。ほぐし身で調理するならこの商品一択です。少し手間はかかりますが、たっぷり使える価格帯で助かります。 -
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辛子明太子(あごおとし)
590 円/箱(税抜)
ブランド名のインパクトも強く、話のタネになります。みずみずしい明太子の身は、あごだしの旨味を感じさせてくれます。 -
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もち鰹(巻網)(半身)
2,980 円/kg(税抜)
鮮度抜群で美味しく頂きました。独特の食感も心地よいです。今回は刺身の他に、軽く漬けにして大和芋を海苔でくるんでカツオ巻き! -
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マイワシ(定置網)
1,180 円/pc(税抜)
脂の乗りも最高で、刺身、塩焼き、なんでも美味しかったです。 -
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涼ぶり(半身)
2,980 円/kg(税抜)
養殖ブリは良く注文しますが、養殖ブリで一番美味しいと感じました。脂の乗りも最高で、とても気に入りました。 -
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養殖真鯛のアラ(頭・骨)
150 円/枚(税抜)
在庫があるときは、いつも注文させていただいております。いつもだしを取り、味噌汁にさせていただいております。鮮度も良く、大型のタイのアラも入っており、カマだけでも十分価値があります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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STEP1
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STEP5
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
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当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など


仕入れについて




フルフィルメントセンターについて

配送について

代表者の事業にかける思い
日本料理業態におすすめの商品
- アイナメ(鮎魚女)
- シロアマダイ(白甘鯛)
- アカアマダイ(赤甘鯛)
- イトヨリダイ(糸縒鯛)
- ホシガレイ(星鰈)
- マツカワガレイ(松皮鰈)
- サヨリ(細魚)
- サワラ(鰆)
- タチウオ(太刀魚)
- テンジクタチ
- ハモ(鱧)
- ヒラメ(鮃)
- マダイ(真鯛)
- マナガツオ
- 養殖ブリ(ハマチ)
- 朝〆天然アカハタ
- 朝〆天然アイナメ
- 朝〆天然アズキハタ
- 朝〆天然アンコウ
- 朝〆天然イシガキダイ
- 朝〆天然イシガレイ
- 朝〆天然イシダイ
- 朝〆天然イサキ
- 朝〆天然ウマヅラハギ
- 朝〆天然オニカサゴ
- 朝〆天然オコゼ
- 朝〆天然カワハギ
- 朝〆天然カサゴ
- 朝〆天然カンパチ
- 朝〆天然カンダイ(コブダイ)
- 朝〆天然キジハタ
- 朝〆天然キハタ
- 朝〆天然クエ
- 朝〆天然クロソイ
- 朝〆天然クロダイ
- 朝〆天然コショウダイ
- 朝〆天然シマアジ
- 朝〆天然スズキ
- 朝〆天然タカノハダイ
- 朝〆天然ナメタガレイ
- 朝〆天然ヒラスズキ
- 朝〆天然ヒラマサ
- 朝〆天然ヒラメ
- 朝〆天然ヒゲソリダイ
- 朝〆天然ホシガレイ
- 朝〆天然ホウボウ
- 朝〆天然マゴチ
- 朝〆天然マコガレイ
- 朝〆天然真鯛
- 朝〆天然マツカワガレイ
- 朝〆天然マハタ
- 朝〆天然メジナ
- 朝〆天然メイチダイ
- その他(朝〆天然鮮魚)
- 真牡蠣
- 剥き牡蠣
- 岩牡蠣
- ホタテ貝
- 蛤(ハマグリ)
- サザエ
- 赤貝
- 真ツブ(エゾボラ)
- タコツブ(アツエゾボラ)
- 磯ツブ貝(エゾバイ)
- 黒バイ貝
- 白バイ貝(エッチュウバイ)
- 赤アワビ
- 黒アワビ
- エゾアワビ
- 亀の手(カメノテ)
- サクラエビ(桜海老)
- アマエビ(甘海老)
- クルマエビ(車海老)
- イセエビ(伊勢海老)
- シロエビ(白海老)
- 本ズワイガニ
- ケガニ(毛蟹)
- 国産真ダコ
- ムラサキウニ
- バフンウニ
- 塩水ウニ(赤・白)
- 殻付きウニ(赤・白)
- アナゴ(丸)
- トラフグ
- アンコウ肝(アン肝)
- 真鱈白子
- ボラ子
- ボラ白子
- フグ白子
- 筋子(鮭子)
- 鮭白子
- 鯛子(鯛の真子)
- 鯛白子
- ブリ真子
- ブリ白子
- アユ
- 青ノリ(アオサノリ)
- 天然本マグロ(クロマグロ)
- 冷凍本ズワイガニ
- 冷凍紅ズワイガニ
- 冷凍トゲズワイガニ
- 冷凍アブラガニ
- 冷凍イバラガニモドキ(ゴールデンキングクラブ)
- 冷凍ミナミタラバガニ
- 冷凍ハナサキガニ(花咲蟹)
- 茄子(なす)
- トウガラシ
- 冬瓜
- 桂うり
- 夕顔
- はやとうり
- 真桑瓜(まくわうり)
- ほうれん草
- 小松菜
- 白菜(はくさい)
- 春菊
- 芽ネギ
- ふぐネギ
- かき菜
- うぐいす菜
- からし菜
- のらぼう菜
- 大根葉
- かぶら菜
- わさび菜
- かつお菜
- 金時草(式部草)
- 大根
- かぶ
- ごぼう
- れんこん
- そら豆
- 枝豆
- 茶豆
- 絹さや
- 銀杏
- 厚揚げ
- 油揚げ
- 湯葉
- 京芋
- 里芋
- 自然薯
- 海老芋
- 菊芋
- 長芋
- 大和芋(つくね芋)
- むかご
- はす芋
- 根芋
- こんにゃく
- しらたき
- 松茸
- 椎茸(しいたけ)
- ぶなしめじ
- しめじ
- 舞茸
- たもぎ茸
- なめこ
- ひらたけ
- あわび茸
- 山伏茸(やまぶしたけ)
- 柳まつたけ
- 花びら茸(はなびらたけ)
- 香茸
- 雪嶺茸(ゆきれいたけ)
- 楢茸(ならたけ)
- ショウゲンジ
- 筍(たけのこ)
- 姫竹
- 甘野老 (あまどころ)
- 栗
- たらの芽
- 土筆(つくし)
- ふき
- ふきのとう
- 大葉
- 茗荷(みょうが)
- 木の芽
- 花山椒・実山椒
- 食用菊
- 菊の葉
- 花丸胡瓜
- 花ゆず
- 金魚草
- 春蘭(しゅんらん)
- つつじ
- 桜枝
- 桃枝
- 梅枝
- つるむらさきの花
- はすの葉(レンコン葉)
- はすいも葉
- 朴葉
- つばき葉
- 茶葉
- 柿葉
- イチョウ葉
- 栗葉
- ゆずり葉
- 松葉
- ぶどうの葉
- 胡瓜の葉(きゅうりの葉)
- もみじ
- 山茶花(さざんか)
- 葉蘭(はらん)
- 梶の葉(かじのは)
- 千両・万両
- 南天
- ひいらぎ
- 立桂
- 菖蒲(しょうぶ)
- 金蓮葉(ナスタチウム)
- 笹の葉
- ゆきのした
- ススキ
- 稲穂
- ひば
- うらじろ
- その他(つま・飾り)
- すだち
- かぼす
- 柚子(ゆず)
- 乾燥昆布
- 鰹節(かつおぶし)
- 干し椎茸
- 煮干し(にぼし)
- 麩
- 濃口醤油(こいくちしょうゆ)
- 淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 再仕込醤油(さいしこみしょうゆ)
- 溜醤油(たまりしょうゆ)
- 白醤油(しろしょうゆ)
- フレーバー醤油
- 米味噌(米みそ)
- 麦味噌(麦みそ)
- 豆味噌(豆みそ)
- 調合味噌(調合みそ)
- からし酢味噌
- 塩(国内製品)
- 生わさび(本わさび)
- 葉わさび
- 花わさび
- つゆ
- だし
- もみじおろし
- 大根おろし
- 刻み柚子(ゆず)
- 料理用金箔
- 麹
- 明礬(みょうばん)
- 酒粕(さけかす)