日本料理業態の仕入れにおすすめな商品
日本料理業態におすすめの商品
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赤穂サムライゴールド真牡蠣(養殖)兵庫県 赤穂
550円/個 (税抜)
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ごま麩
840円/pc (税抜)
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エゾアワビ韓国
10,000円/kg (税抜)
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身欠きトラフグ(養殖)長崎県ほか
10,380円/kg (税抜)
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赤おろし
1,380円/個 (税抜)
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こいくちしょうゆ
948円/本 (税抜)
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養殖アユ愛知県
330円/本 (税抜)
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石川芋(L)鹿児島県
2,951円/pc (税抜)
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カニフレーク(ズワイガニ)アメリカほか
4,680円/pc (税抜)
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タチウオ(シラス網)福島県
6,800円/kg (税抜)
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上高地糀みそ
780円/pc (税抜)
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松葉福島県
1,250円/pc (税抜)
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殻ツブ貝北海道
4,080円/kg (税抜)
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ししとう(M)高知県ほか
384円/pc (税抜)
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エゾアワビ韓国
9,200円/kg (税抜)
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新ごぼう熊本県ほか
300円/pc (税抜)
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しいたけ秋田県ほか
279円/pc (税抜)
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地ハマグリ茨城県 鹿島
2,580円/kg (税抜)
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笹の葉(L)(35-40cm)中国
740円/pc (税抜)
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的矢岩かき(養殖)(S)三重県 的矢
490円/個 (税抜)
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はすの葉(22-25㎝)徳島県
2,334円/pc (税抜)
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料理用金箔(荒粉)
14,800円/本 (税抜)
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殻付きホタテ(天然)北海道
350円/枚 (税抜)
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平山さんの山ほうれん草(特栽)千葉県 山武
230円/pc (税抜)
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活伊勢海老千葉県ほか
19,800円/kg (税抜)
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鯛の白子(天然)山口県
2,380円/pc (税抜)
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さば削り節(上花)
2,680円/pc (税抜)
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本膳(超特選こいくちしょうゆ)
1,600円/本 (税抜)
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南天(縦)愛知県ほか
500円/pc (税抜)
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特選うすくちしょうゆ
1,200円/本 (税抜)
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あご煮干し長崎県
1,980円/pc (税抜)
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生冷真ダコ福井県
2,880円/kg (税抜)
よく購入されている商品
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紅蓼(赤芽)福岡県
418円/pc (税抜)
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茗荷高知県ほか
178円/pc (税抜)
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大根つま千葉県
290円/pc (税抜)
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水菜茨城県
167円/pc (税抜)
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糸三つ葉茨城県ほか
134円/pc (税抜)
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大葉(L)愛知県
560円/pc (税抜)
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泉州水なす大阪府
300円/個 (税抜)
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青のり静岡県 浜名湖
180円/pc (税抜)
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花穂じそ愛知県
538円/箱 (税抜)
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大葉愛知県ほか
738円/pc (税抜)
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マアジ(巻網)宮城県
990円/kg (税抜)
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青ゆず(2L)(A丸)高知県
258円/個 (税抜)
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養殖アユ和歌山県ほか
980円/pc (税抜)
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大根(2L)青森県
280円/本 (税抜)
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細もずく沖縄県ほか
1,280円/pc (税抜)
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ベビーリーフ茨城県
148円/pc (税抜)
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枝豆(はねっ娘)神奈川県
541円/pc (税抜)
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サニーレタス(L)長野県
198円/玉 (税抜)
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木の芽秋田県
660円/pc (税抜)
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伊勢ぶり(半身)三重県
2,380円/kg (税抜)
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ネギトロ太平洋ほか
890円/pc (税抜)
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朝〆神経抜き養殖真鯛(半身)愛媛県
2,280円/kg (税抜)
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紅蓼(赤芽)福岡県
656円/pc (税抜)
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じゅんさい(L)秋田県
1,834円/pc (税抜)
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糸三つ葉静岡県ほか
79円/pc (税抜)
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イサキ(釣物)長崎県
2,380円/kg (税抜)
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青ネギ輪切り(2ミリカットねぎ)中国
428円/pc (税抜)
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ブロッコリー佐賀県
361円/個 (税抜)
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タコ刺し(端材)北海道
1,980円/pc (税抜)
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鮎蓼東京都
84円/束 (税抜)
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大葉(S)愛知県
634円/pc (税抜)
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大葉(M)愛知県
1,148円/pc (税抜)
こんな商品もご利用いただいております
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ボイルホタルイカ兵庫県
1,380 円/枚 (税抜)
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活〆養殖カンパチ鹿児島県
2,000 円/kg (税抜)
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どんちっちアジ(小網)島根県 浜田
3,080 円/kg (税抜)
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カツオ(釣物)(1/4)(背腹指定なし)静岡県 御前崎
3,480 円/kg (税抜)
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マサバ(定置網)三重県
350 円/本 (税抜)
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ウニ(ミョウバン入り)チリ
1,680 円/pc (税抜)
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カツオ(釣物)(半身)静岡県 御前崎
2,590 円/kg (税抜)
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瀬付きあじ(定置網)山口県
1,980 円/kg (税抜)
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甘海老(4L)(30-40)ロシア
3,200 円/箱 (税抜)
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マサバ(定置網)京都府
550 円/本 (税抜)
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カツオ(巻網)(半身)千葉県
2,980 円/kg (税抜)
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活〆神経抜きマアジ大分県 佐伯
1,600 円/kg (税抜)
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うなぎ蒲焼き 30尾サイズ中国
1,300 円/尾 (税抜)
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ボイルベビーホタテ(S)北海道
1,700 円/pc (税抜)
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IQFむき海老(100-200)インド
830 円/pc (税抜)
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活〆神経抜き養殖真鯛愛媛県
1,240 円/kg (税抜)
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金華さば(定置網)宮城県
1,380 円/本 (税抜)
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朝〆養殖カンパチ(半身)鹿児島県
2,560 円/kg (税抜)
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釜揚げしらす和歌山県 湯浅
1,150 円/pc (税抜)
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黒バイ貝(約20-30gサイズ)三重県
1,760 円/pc (税抜)
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塩数の子(無漂白)北海道
1,250 円/pc (税抜)
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IQFスルメイカ(23-25)青森県ほか
430 円/杯 (税抜)
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ボイル磯ツブ貝(20-50gサイズ)北海道
2,580 円/pc (税抜)
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ブリ(巻網)(1/4)(背腹指定なし)韓国
980 円/kg (税抜)
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新サンマ(網物)北海道 根室
4,500 円/kg (税抜)
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佐渡寒ブリ(定置網)(1/4)(背腹指定なし)新潟県 佐渡
1,600 円/kg (税抜)
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北海酢だこ北海道 厚岸
2,840 円/kg (税抜)
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ブリ(刺網)(1/4)(背腹指定なし)長崎県
2,980 円/kg (税抜)
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ブリ(定置網)(半身)北海道 羅臼
1,880 円/kg (税抜)
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マサバ(定置網)宮城県
680 円/本 (税抜)
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うなぎ蒲焼き 30尾サイズ中国
1,380 円/尾 (税抜)
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ブリ(定置網)(半身)青森県
1,180 円/kg (税抜)
新着商品レビュー
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エゾメバル(定置網)
60 円/尾(税抜)
塩焼きや煮付けがうまい魚なイメージ。身は淡白で柔らかいので、塩当てして少し置いたほうが美味しくなります。 -
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タカノハダイ(定置網)
180 円/尾(税抜)
意外と美味で安い魚。コリコリと歯応え良く、旨味もあります。夏場とか磯くさいかなと思いましたが、そんなことなく。ただ内蔵が臭いので、処理は気を付けましょう。 -
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ヒメジ(オジサン)(定置網)
480 円/尾(税抜)
皮の色味がキレイな魚。味も悪くなく、お刺身、煮物、揚げ物といろいろ使えていい。今回の取ったものは小振りでしたが、鮮度良く助かりました。 -
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水耕ブーケレタス
125 円/玉(税抜)
プラスチックのケースに入っており、つぶれたりせず鮮度を保ってます。食感も良く、えぐみも少ないので使いやすいです。 -
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脳〆神経抜きコロダイ(定置網)
780 円/kg(税抜)
コショウダイより鱗が細かく、落とすのも一寸力がいりますが、身はしっかりして甘味もあり、美味しい魚だと思います。程よい脂気もあり、夏場でも美味しい魚だと思います。 -
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サニーレタス(15玉サイズ)
197 円/玉(税抜)
この暑さで店頭の葉物は弱々しく、溶けやすいのですが、八面さんのものはしっかりしています。この季節は非常に助かります。 -
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キンメダイ(釣物)
680 円/尾(税抜)
大きなキンメをお得に買わせていただきました。丸ごと煮つけにして美味しくいただきました。が、脂ののりがイマイチで★マイナス1個で。 -
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炎舞(28玉サイズ)
834 円/玉(税抜)
「炎舞」というネーミングと価格と特徴に注目し、タイムアウト前後に配送分に入れていただき、外国の友人へ来歴を付けて贈りました。今頃は実の色などにも驚いているはず。流行って欲しいような欲しくないような。 -
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渦ビーツ(M)
248 円/pc(税抜)
きれいに洗ったら薄くスライスして甘さ控えめの酢をかけておくと、色も模様も生き、さっぱりといただける。火を使わずにすむのもありがたいけど、煮てみようと企んでいる。さて? -
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TFシュガードーナツ
400 円/袋(税抜)
まさかのボリューム。満腹になり、他のものが食べられなくなる。エルビス・プレスリーなら爆買いしたかも。 -
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夢桃香(2L)(秀)
720 円/pc(税抜)
ニューフェースにはついつい興味を持ってしまう癖があり、購入。なんだ「扁桃」と似た味と硬さ。食べ物の硬さの好みは千差万別だが、桃は柔らかい方が好きかな。 -
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わらび餅(抹茶きな粉)
910 円/pc(税抜)
暑さで粉から作る気力が失せ、買ってしまった大正解。もっちもち感に満足しています。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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STEP1
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STEP5
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問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など


仕入れについて




フルフィルメントセンターについて

配送について

代表者の事業にかける思い
日本料理業態におすすめの商品
- アイナメ(鮎魚女)
- シロアマダイ(白甘鯛)
- アカアマダイ(赤甘鯛)
- イトヨリダイ(糸縒鯛)
- ホシガレイ(星鰈)
- マツカワガレイ(松皮鰈)
- サヨリ(細魚)
- サワラ(鰆)
- タチウオ(太刀魚)
- テンジクタチ
- ハモ(鱧)
- ヒラメ(鮃)
- マダイ(真鯛)
- マナガツオ
- 養殖ブリ(ハマチ)
- 朝〆天然アカハタ
- 朝〆天然アイナメ
- 朝〆天然アズキハタ
- 朝〆天然アンコウ
- 朝〆天然イシガキダイ
- 朝〆天然イシガレイ
- 朝〆天然イシダイ
- 朝〆天然イサキ
- 朝〆天然ウマヅラハギ
- 朝〆天然オニカサゴ
- 朝〆天然オコゼ
- 朝〆天然カワハギ
- 朝〆天然カサゴ
- 朝〆天然カンパチ
- 朝〆天然カンダイ(コブダイ)
- 朝〆天然キジハタ
- 朝〆天然キハタ
- 朝〆天然クエ
- 朝〆天然クロソイ
- 朝〆天然クロダイ
- 朝〆天然コショウダイ
- 朝〆天然シマアジ
- 朝〆天然スズキ
- 朝〆天然タカノハダイ
- 朝〆天然ナメタガレイ
- 朝〆天然ヒラスズキ
- 朝〆天然ヒラマサ
- 朝〆天然ヒラメ
- 朝〆天然ヒゲソリダイ
- 朝〆天然ホシガレイ
- 朝〆天然ホウボウ
- 朝〆天然マゴチ
- 朝〆天然マコガレイ
- 朝〆天然真鯛
- 朝〆天然マツカワガレイ
- 朝〆天然マハタ
- 朝〆天然メジナ
- 朝〆天然メイチダイ
- その他(朝〆天然鮮魚)
- 真牡蠣
- 剥き牡蠣
- 岩牡蠣
- ホタテ貝
- 蛤(ハマグリ)
- サザエ
- 赤貝
- 真ツブ(エゾボラ)
- タコツブ(アツエゾボラ)
- 磯ツブ貝(エゾバイ)
- 黒バイ貝
- 白バイ貝(エッチュウバイ)
- 赤アワビ
- 黒アワビ
- エゾアワビ
- 亀の手(カメノテ)
- アマエビ(甘海老)
- クルマエビ(車海老)
- イセエビ(伊勢海老)
- シロエビ(白海老)
- サクラエビ(桜海老)
- 本ズワイガニ
- ケガニ(毛蟹)
- 国産真ダコ
- ムラサキウニ
- バフンウニ
- 塩水ウニ(赤・白)
- 殻付きウニ(赤・白)
- アナゴ(丸)
- トラフグ
- アンコウ肝(アン肝)
- 真鱈白子
- ボラ子
- ボラ白子
- フグ白子
- 筋子(鮭子)
- 鮭白子
- 鯛子(鯛の真子)
- 鯛白子
- ブリ真子
- ブリ白子
- アユ
- 青ノリ(アオサノリ)
- 天然本マグロ(クロマグロ)
- 冷凍本ズワイガニ
- 冷凍紅ズワイガニ
- 冷凍トゲズワイガニ
- 冷凍アブラガニ
- 冷凍イバラガニモドキ(ゴールデンキングクラブ)
- 冷凍ミナミタラバガニ
- 冷凍ハナサキガニ(花咲蟹)
- 茄子(なす)
- トウガラシ
- 冬瓜
- 桂うり
- 夕顔
- はやとうり
- 真桑瓜(まくわうり)
- ほうれん草
- 小松菜
- 白菜(はくさい)
- 春菊
- 芽ネギ
- ふぐネギ
- かき菜
- うぐいす菜
- からし菜
- のらぼう菜
- 大根葉
- かぶら菜
- わさび菜
- かつお菜
- 金時草(式部草)
- 大根
- かぶ
- ごぼう
- れんこん
- そら豆
- 枝豆
- 茶豆
- 絹さや
- 銀杏
- 厚揚げ
- 油揚げ
- 湯葉
- 京芋
- 里芋
- 自然薯
- 海老芋
- 菊芋
- 長芋
- 大和芋(つくね芋)
- むかご
- はす芋
- 根芋
- こんにゃく
- しらたき
- 松茸
- 椎茸(しいたけ)
- ぶなしめじ
- しめじ
- 舞茸
- たもぎ茸
- なめこ
- ひらたけ
- あわび茸
- 山伏茸(やまぶしたけ)
- 柳まつたけ
- 花びら茸(はなびらたけ)
- 香茸
- 雪嶺茸(ゆきれいたけ)
- 楢茸(ならたけ)
- ショウゲンジ
- 筍(たけのこ)
- 姫竹
- 甘野老 (あまどころ)
- 栗
- たらの芽
- 土筆(つくし)
- ふき
- ふきのとう
- 大葉
- 茗荷(みょうが)
- 木の芽
- 花山椒・実山椒
- 食用菊
- 菊の葉
- 花丸胡瓜
- 花ゆず
- 金魚草
- 春蘭(しゅんらん)
- つつじ
- 桜枝
- 桃枝
- 梅枝
- つるむらさきの花
- はすの葉(レンコン葉)
- はすいも葉
- 朴葉
- つばき葉
- 茶葉
- 柿葉
- イチョウ葉
- 栗葉
- ゆずり葉
- 松葉
- ぶどうの葉
- 胡瓜の葉(きゅうりの葉)
- もみじ
- 山茶花(さざんか)
- 葉蘭(はらん)
- 梶の葉(かじのは)
- 千両・万両
- 南天
- ひいらぎ
- 立桂
- 菖蒲(しょうぶ)
- 金蓮葉(ナスタチウム)
- 笹の葉
- ゆきのした
- ススキ
- 稲穂
- ひば
- うらじろ
- その他(つま・飾り)
- すだち
- かぼす
- 柚子(ゆず)
- 乾燥昆布
- 鰹節(かつおぶし)
- 干し椎茸
- 煮干し(にぼし)
- 麩
- 濃口醤油(こいくちしょうゆ)
- 淡口醤油(うすくちしょうゆ)
- 再仕込醤油(さいしこみしょうゆ)
- 溜醤油(たまりしょうゆ)
- 白醤油(しろしょうゆ)
- フレーバー醤油
- 米味噌(米みそ)
- 麦味噌(麦みそ)
- 豆味噌(豆みそ)
- 調合味噌(調合みそ)
- からし酢味噌
- 塩(国内製品)
- 生わさび(本わさび)
- 葉わさび
- 花わさび
- つゆ
- だし
- もみじおろし
- 大根おろし
- 刻み柚子(ゆず)
- 料理用金箔
- 麹
- 明礬(みょうばん)
- 酒粕(さけかす)