業務用の厨房用備品の仕入れなら八面六臂

天ぷらのころもを混ぜる木製の太いお箸です。太い棒でざっくりとかき混ぜると衣が攪拌されすぎず揚物がサクッと揚がるすぐれもの。太くて丸みがあるので粉ものを溶く際に便利です。目安として全長36cm。

食材や使い手にもやさしいブナ木材の杓文字。塗装などはせず、木肌を磨き上げ、使いやすく美しい形状に仕上げました。寿司飯を作る際にご利用ください。天然木のため木目や色が画像と異なることがありますのでご了承ください。36cm、9.5㎝。

食材や使い手にもやさしいブナ木材の杓文字。塗装などはせず、木肌を磨き上げ、使いやすく美しい形状に仕上げました。寿司飯を作る際にご利用ください。天然木のため木目や色が画像と異なることがありますのでご了承ください。45cm、11.5㎝。

食材や使い手にもやさしい木材の杓文字。塗装などはせず、木肌を磨き上げ、使いやすく美しい形状に仕上げました。寿司飯を作る際にご利用ください。天然木のため木目や色が画像と異なることがありますのでご了承ください。54cm、13.5㎝。

削り立てが一番美味しい鰹節。おいしい出汁を取るには絶対必要な鰹削り器です。職人たちが、経験に裏打ちされた確かな技術で丁寧に作り上げています。優しい柔らかな木のぬくもりと、鍛え抜かれた丸三の鋼の切れ味が特徴。天然木のため木目や節目があり、サイズに多少の誤差がありますのでご了承ください。目安として外箱長さ24.5cm、幅10cm、高さ10.5cm。カンナ台長さ22cm、幅7cm、厚さ1.8cm。刃の厚み5mm。

表面はざらざらで作業中に手が滑りにくく、中はツルツルの素材を使用しているので、材料がなめらかに下へ滑り落ちます。作業中に袋のとじ目が破れてクリームや生地が漏れ出さないように、接着部分をしっかりと強着した破れにくい絞り袋です。また、外箱は壁にひっかけることができ、箱の表面の取り出し口から片手で1枚ずつ取り出せます。なお、口金は付属しておりません。54cm✕30cm✕Φ19cm。使用温度は、マイナス25度～60度です。

水・油・汚れを不織布ならではのすぐれた吸水性で拭き取ります。また、布ふきんに比べ乾燥時間が短いので細菌などの付着が少なく、衛生的です。食器拭き、カウンターやテーブルのふきん、食品加工時の水分・油分の吸収などにご利用ください。調理時のふきん、窓やショーケースなどの拭き掃除。厨房から店内の拭き掃除までアイデアしだいで用途は広がります。汚れや水分をしっかり吸収、拭き取りが楽な厚手タイプ。35.0cmx60.0cmx0.3mm

水・油・汚れを不織布ならではのすぐれた吸水性で拭き取ります。また、布ふきんに比べ乾燥時間が短いので細菌などの付着が少なく、衛生的です。食器拭き、カウンターやテーブルのふきん、食品加工時の水分・油分の吸収などにご利用ください。調理時のふきん、窓やショーケースなどの拭き掃除。厨房から店内の拭き掃除までアイデアしだいで用途は広がります。汚れや水分をしっかり吸収、拭き取りが楽な厚手タイプ。35.0cmx60.0cmx0.3mm

水・油・汚れを不織布ならではのすぐれた吸水性で拭き取ります。また、布ふきんに比べ乾燥時間が短いので細菌などの付着が少なく、衛生的です。食器拭き、カウンターやテーブルのふきん、食品加工時の水分・油分の吸収などにご利用ください。調理時のふきん、窓やショーケースなどの拭き掃除。厨房から店内の拭き掃除までアイデアしだいで用途は広がります。汚れや水分をしっかり吸収、拭き取りが楽な厚手タイプ。35.0cmx60.0cmx0.3mm

水・油・汚れを不織布ならではのすぐれた吸水性で拭き取ります。また、布ふきんに比べ乾燥時間が短いので細菌などの付着が少なく、衛生的です。食器拭き、カウンターやテーブルのふきん、食品加工時の水分・油分の吸収などにご利用ください。調理時のふきん、窓やショーケースなどの拭き掃除。厨房から店内の拭き掃除までアイデアしだいで用途は広がります。汚れや水分をしっかり吸収、拭き取りが楽な厚手タイプ。32.0cmx60.0cm

水・油・汚れを不織布ならではのすぐれた吸水性で拭き取ります。また、布ふきんに比べ乾燥時間が短いので細菌などの付着が少なく、衛生的です。食器拭き、カウンターやテーブルのふきん、食品加工時の水分・油分の吸収などにご利用ください。調理時のふきん、窓やショーケースなどの拭き掃除。厨房から店内の拭き掃除までアイデアしだいで用途は広がります。汚れや水分をしっかり吸収、拭き取りが楽な厚手タイプ。32.0cmx60.0cm

水・油・汚れを不織布ならではのすぐれた吸水性で拭き取ります。また、布ふきんに比べ乾燥時間が短いので細菌などの付着が少なく、衛生的です。食器拭き、カウンターやテーブルのふきん、食品加工時の水分・油分の吸収などにご利用ください。調理時のふきん、窓やショーケースなどの拭き掃除。厨房から店内の拭き掃除までアイデアしだいで用途は広がります。汚れや水分をしっかり吸収、拭き取りが楽な厚手タイプ。32.0cmx60.0cm

使いやすいジッパータイプの保存用袋。食材の保存から下ごしらえまで、調理場の強い味方。

再生紙100%のペーパータオル。調理場や店舗の御手洗いなどで手拭きとしてお使い下さい。

265×240ｍｍの中判サイズです。調理器具の油ふきからお肉や魚の解凍、調理場のお掃除まで何にでもお使い頂けます。業務用サイズ。

調理器具の油ふきからお肉や魚の解凍、調理場のお掃除まで何にでもお使い頂けます。業務用サイズ。

魚や肉類のドリップを適度に級水するリードペーパー。ソフトなフェルトタッチですので鮮魚の下敷きや調理器具の油ふき、油こし、炊飯の除湿、調理場のお掃除まで何にでもお使い頂けます。385×240mm。

リケンファブロ製、半透明のゴミ袋です。

リケンファブロ製、半透明のゴミ袋です。

リケンファブロ製、半透明のゴミ袋です。

歓送迎会などで大量に食材をポーション分けする際にご使用下さい。また3ｍｍと厚手なので魚などの骨で破れにくいです、調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。15cm×25cmサイズ。

調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。20cm×30cmサイズ。

調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。20cm×30cmサイズ。

調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。23cm×34cmサイズ。

調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。26cm×38cmサイズ。

調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。26cm×38cmサイズ。

調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。34cm×48cmサイズ。

調理場だけにとどまらず、ありとあらゆることに使える万能袋。常備しておいて損はありません。34cm×48cmサイズ。

食品衛生法適合商品です。ポリエチレン製手袋のフィット感が大幅に向上させます。ポリエチレン製手袋の抜け落ちやすさを解消してくれる優れモノで、手袋の上からズレピタバンドを装着するだけで、安心して作業が出来ます。耐熱180℃で煮沸、オートクレーブ、アルコール消毒も可能なため、衛生的にも安心です。

衛生的でしっかりと手にはまるので、料理の仕込みの際や屋外でのケータリングやテイクアウトなどの際にご使用下さい。ニトリル手袋とビニールポリ手袋の中間の伸び具合です。

パウダーフリー。厚みは0.06mm（手のひら）で、食品衛生法適合商品です。手にぴったりフィットする超薄手仕上げにより、素手感覚でお使いいただけるニトリル手袋です。薄手仕上げに加え、指先にすべり止め加工をしており、細かな作業に大変適しています。突き刺しや引っ張りにも強く、耐油性にも優れている為、業界問わず人気の高い手袋となります。手袋の内側はパウダーフリー加工を施しているため、粉による手荒れを防ぎます。便利な左右兼用タイプで無駄なくお使いいただけます。カラーは異物混入のリスク低減に有効なブルーの為、食品を取り扱う現場では特に安心して利用していただけます。

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パウダーフリー。厚みは0.09mm（手のひら）で、食品衛生法適合商品です。手にぴったりフィットする超薄手仕上げにより、素手感覚でお使いいただけるニトリル手袋です。薄手仕上げに加え、指先にすべり止め加工をしており、細かな作業に大変適しています。突き刺しや引っ張りにも強く、耐油性にも優れている為、業界問わず人気の高い手袋となります。手袋の内側はパウダーフリー加工を施しているため、粉による手荒れを防ぎます。便利な左右兼用タイプで無駄なくお使いいただけます。カラーは接客の現場でも使用していただきやすいホワイトです。

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パウダーフリー。厚みは0.09mm（手のひら）で、食品衛生適合商品です。食品に混入しても見つけやすいカラー（ブルー）のため、食品を取り扱う際には安心してご利用いただけます。ニトリル素材の手袋なので、耐油、耐熱性に優れており、突き刺し、引き裂き強度もあるため、業界問わず人気の高い手袋となります。手袋の内側はパウダーフリー加工なので粉による手荒れを防ぎます。便利な左右兼用タイプで、無駄なくお使いいただけます。

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パウダーフリー。厚みは0.12mm（手のひら）で、食品衛生法適合商品です。突き刺し、引っ張りに強く、耐油性のあるニトリル素材の手袋です。充分な厚みがあり、また指先にすべり止め加工をしているため、強度のある作業に大変適しております。突き刺し、引っ張りにも強く、耐油性にも優れている為、業界問わず人気の高い手袋となります。手袋の内側はパウダーフリー加工なので、粉による手荒れを防ぎます。便利な左右兼用タイプのため、無駄なくお使いいただけます。カラーは異物混入のリスク低減に有効なブルーの為、食品を取り扱う現場では特に安心して利用していただけます。

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パウダーフリー。グラム数3gで、食品衛生適合商品です。食品に混入しても見つけやすいカラー（ブルー）なので、食品を取り扱う際には安心してご利用いただけます。ニトリル素材の手袋なので、耐油、耐熱性に優れており、突き刺し、引き裂き強度もあるため、業界問わず人気の高い手袋となります。手袋の内側はパウダーフリー加工を施しているため、粉による手荒れを防ぎます。便利な左右兼用タイプのため、無駄なくお使いいただけます。

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食品衛生適合商品です。他の素材のように伸縮しないことによりフィット感はありませんが、着脱がし易いため、頻繁に交換する作業に便利です。 耐油性・耐薬品性に優れている上、安価なため、食品業界で汎用されている手袋です。外面に細かなエンポス(凸凹)加工を施していますので、すべりを防ぎます。便利な左右兼用タイプで、無駄なくお使いいただけます。焼却しても有害なガスは発生しません。店内で使用しやすいクリアのカラーをご用意いたしました。

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