ところてん


海藻の一種である天草(テングサ)を煮溶かして固めたあとに、専用の突き出し型などで細長い形状に整えた食品です。天草には多くの種類が存在し、ところてんの原料となるのはマクサが一般的ですが、使用する天草によって出来あがりの硬さなどに違いが生じるため、製造元は配合に工夫することで独自の美味しさを追及しています。低カロリーで食物繊維を豊富に含み、酢醤油のほかに黒蜜などをかけて食されます。

絞り込み

ところてん 商品一覧


おすすめキーワード

カテゴリ一覧

貝(冷蔵)


イカ(冷蔵)


エビ(冷蔵)


カニ(冷蔵)


タコ(冷蔵・冷凍)


ウニ(雲丹)


アナゴ(穴子)


フグ


ナマコ


ウナギ


ホヤ


クラゲ


肝・白子・助子など


小魚・川魚(冷蔵)


キャビア・ボッタルガ


海藻(冷蔵・冷凍)