業務用の鮭鱒類(冷凍)の仕入れなら八面六臂

鮭には、秋鮭や時鮭と呼ばれる日本近海で獲れる白鮭、世界で最大級のキングサーモン、成長が早く養殖に向いている銀鮭、寿司ネタにも利用されるアトランティックサーモン、海で養殖されたニジマスことトラウトサーモンや鮮やかな色の紅鮭など、さまざまな種類があります。さらに天然と養殖では味わいが異なり、天然の紅鮭や白鮭は風味があるもののあっさりしており、昔から日本で食されてきた秋鮭は加工にもよりますが風味豊かな味で、時鮭はあっさりとした脂で甘めの塩加減にすると旨味が引き立ちます。養殖で有名なトラウトやアトランは圧倒的に脂乗りが良いのが特徴ですが、養殖特有の臭みがあります。また養殖の銀鮭は身質が柔らかく、トラウトは身質がしっかりとしています。冷凍鮭の加工形態も多様で、元魚のままの丸とも呼ばれるラウンド、そこから内臓を取り除いたセミドレス、頭も取り除いたドレス、ドレスを背骨の部分で左右に割ったセンターカット、中骨と尾、ヒレを除いたフィレ、さらに腹骨を取ったトリムAから皮と小骨まで取り除いたトリムDまであり、料理に合わせて選べるのも特徴です。

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鮭鱒類(冷凍) 本日の商品一覧

  • メーカー
    株式会社モウイジャパン

    産地
    ベトナム

    入量
    200g位

    税抜価格 420 円/pc


    税込価格
    453 円/pc

    ノルウェー産の養殖アトランティックサーモンを使用しています。ハラスをたたきにしてスライス加工した生食用の切落しです。脂ののったハラスですので、解凍してそのまま生食可能です。とろとろサーモンですので寿司ネタや海鮮丼、おつまみにご利用下さい。便利な使い切りサイズでお値段も大変お手ごろです。ベトナム加工、冷凍品。

    入荷無し


    ノルウェー産の養殖アトランティックサーモンを使用しています。ハラスをたたきにしてスライス加工した生食用の切落しです。脂ののったハラスですので、解凍してそのまま生食可能です。とろとろサーモンですので寿司ネタや海鮮丼、おつまみにご利用下さい。便利な使い切りサイズでお値段も大変お手ごろです。ベトナム加工、冷凍品。


  • メーカー
    誠洋水産有限会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。幅に大小ありますが、3-5cmとなります。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。幅に大小ありますが、3-5cmとなります。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    5kg位

    税抜価格 999 円/pc


    税込価格
    1,078 円/pc

    メーカー処分品ですので大容量、5kgも入って1000円以下でのご提供。品質はプレミアム規格のアトランティックサーモンのハラスです。アトランは、鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。こちらは5-10cm位で幅は狭めの細かいハラスですので激安ですので利益商材間違いなし。冷凍品

    入荷無し


    メーカー処分品ですので大容量、5kgも入って1000円以下でのご提供。品質はプレミアム規格のアトランティックサーモンのハラスです。アトランは、鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。こちらは5-10cm位で幅は狭めの細かいハラスですので激安ですので利益商材間違いなし。冷凍品


  • メーカー
    丸特誠洋水産有限会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。少し幅が狭めで色味がやや黒っぽい1.5級品なのでお得です。言われてみて分かる程度なのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。目安として幅1-4cm、100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。少し幅が狭めで色味がやや黒っぽい1.5級品なのでお得です。言われてみて分かる程度なのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。目安として幅1-4cm、100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/pc


    税込価格
    1,706 円/pc

    人気の養殖アトランティックサーモンの無塩ハラスです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。無塩ですのでいろいろな料理にご利用出来ます。冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖アトランティックサーモンの無塩ハラスです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。無塩ですのでいろいろな料理にご利用出来ます。冷凍品。


  • メーカー
    丸特誠洋水産有限会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,250 円/pc


    税込価格
    1,350 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。少し幅が狭めで色味がやや黒っぽい1.5級品ですが、今回のロットはぼ1級品なのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。あくまでも1.5級品表示ですのでご理解の上ご利用ください。目安として幅1-4cm、100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。少し幅が狭めで色味がやや黒っぽい1.5級品ですが、今回のロットはぼ1級品なのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。あくまでも1.5級品表示ですのでご理解の上ご利用ください。目安として幅1-4cm、100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    丸特誠洋水産有限会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,250 円/pc


    税込価格
    1,350 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。1.5級品ですが少し色味が黒っぽいだけで幅も2-3cmですのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。あくまでも1.5級品表示ですのでご理解の上ご利用ください。100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。1.5級品ですが少し色味が黒っぽいだけで幅も2-3cmですのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。あくまでも1.5級品表示ですのでご理解の上ご利用ください。100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社國洋

    産地
    チリ

    入量
    500g位

    税抜価格 750 円/pc


    税込価格
    810 円/pc

    チリ産養殖アトランティックサーモンを使用し、ハラスをたたきにして加工した生食用切落しです。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。ベトナム加工、冷凍品。

    入荷無し


    チリ産養殖アトランティックサーモンを使用し、ハラスをたたきにして加工した生食用切落しです。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。ベトナム加工、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社東京シーフーズ

    産地
    チリ

    入量
    500g位

    税抜価格 1,100 円/pc


    税込価格
    1,188 円/pc

    チリ産養殖アトランティックサーモンを使用したハラスの切り落とし生食用です。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。冷凍品。

    入荷無し


    チリ産養殖アトランティックサーモンを使用したハラスの切り落とし生食用です。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,500 円/pc


    税込価格
    1,620 円/pc

    数量限定のスポット入荷です。人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC、幅1-3cmと少し狭くなります。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。100g当たり塩分相当量1.3g。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    数量限定のスポット入荷です。人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC、幅1-3cmと少し狭くなります。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。100g当たり塩分相当量1.3g。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    ノルウェーほか

    入量
    1kg位

    入数
    7-8本

    税抜価格 2,100 円/pc


    税込価格
    2,268 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPCです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。産地はノルウェーまたはチリ産となります。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPCです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。産地はノルウェーまたはチリ産となります。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    400g位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    11月の飲食店様応援商品です。通常650円。人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス400gPCです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。目安として幅2-4cm。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    11月の飲食店様応援商品です。通常650円。人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス400gPCです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。目安として幅2-4cm。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,500 円/pc


    税込価格
    1,620 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPCです。幅は1-3cm規格の細めです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPCです。幅は1-3cm規格の細めです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,500 円/pc


    税込価格
    1,620 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPCです。幅は1-3cm規格の細めです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPCです。幅は1-3cm規格の細めです。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社西川

    産地
    ノルウェー

    入量
    400g位

    税抜価格 400 円/pc


    税込価格
    432 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス400gパックです。幅が細目ですのでキロ当たり1250円とお安くご提供。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。100g当たり食塩相当量2.5g(推定値)。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス400gパックです。幅が細目ですのでキロ当たり1250円とお安くご提供。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。100g当たり食塩相当量2.5g(推定値)。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社西川

    産地
    ノルウェー

    入量
    400g位

    税抜価格 400 円/pc


    税込価格
    432 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス400gパックです。幅が細目ですのでお安くご提供。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。100g当たり食塩相当量2.5g(推定値)。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス400gパックです。幅が細目ですのでお安くご提供。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し美味しさ抜群、ちゃんちゃん焼きやバターソテー、炊き込みご飯などにご利用ください。100g当たり食塩相当量2.5g(推定値)。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/pc


    税込価格
    1,706 円/pc

    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。

    入荷無し


    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    400g位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    人気の丸喜水産の塩ハラスの使いやすい400gです。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。4-5本入り、冷凍品。

    入荷無し


    人気の丸喜水産の塩ハラスの使いやすい400gです。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。4-5本入り、冷凍品。


  • メーカー
    かや場冷蔵株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/pc


    税込価格
    1,706 円/pc

    人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPCがお値段下がりました。ランチに一品にお使い下さい。7-8本入り。

    入荷無し


    人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPCがお値段下がりました。ランチに一品にお使い下さい。7-8本入り。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    月末限りのご奉仕価格です。通常1480円。人気の丸喜水産、チリ産のアトランティックサーモンを使用した西京漬け。脂ののったハラミは、味噌とも相性抜群、一味変わったハラスをどうぞ。冷凍品。

    入荷無し


    月末限りのご奉仕価格です。通常1480円。人気の丸喜水産、チリ産のアトランティックサーモンを使用した西京漬け。脂ののったハラミは、味噌とも相性抜群、一味変わったハラスをどうぞ。冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/pc


    税込価格
    1,706 円/pc

    人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPC、4-6本入りが入荷しました。太めのハラスは大人気。いろいろな料理にご利用出来ます。ランチに一品にお使い下さい。チリ産のアトランティックサーモンハラス。脂ののったハラスで大人気、生食用ですが皮つきですので加熱用としても。冷凍品。

    入荷無し


    人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPC、4-6本入りが入荷しました。太めのハラスは大人気。いろいろな料理にご利用出来ます。ランチに一品にお使い下さい。チリ産のアトランティックサーモンハラス。脂ののったハラスで大人気、生食用ですが皮つきですので加熱用としても。冷凍品。


  • メーカー
    誠洋水産有限会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。加熱用、塩分濃度1%、冷凍品。

    入荷無し


    人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位。炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。加熱用、塩分濃度1%、冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/pc


    税込価格
    1,706 円/pc

    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。

    入荷無し


    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/pc


    税込価格
    1,706 円/pc

    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。

    入荷無し


    人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。


  • メーカー
    株式会社マルウオ

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    早い者勝ち。3月決算メーカー処分品となります。賞味期限23年12月ですので品質には全く問題ございません。人気のチリ産養殖アトランティックサーモンの甘塩ハラス1kgPC、パックにより本数は異なりますのでご了承ください。ランチに一品にお使い下さい。処分品のためクレームなど返品不可商品ですのでご理解の上ご利用ください。加熱用、食塩相当2.0g、冷凍品。

    入荷無し


    早い者勝ち。3月決算メーカー処分品となります。賞味期限23年12月ですので品質には全く問題ございません。人気のチリ産養殖アトランティックサーモンの甘塩ハラス1kgPC、パックにより本数は異なりますのでご了承ください。ランチに一品にお使い下さい。処分品のためクレームなど返品不可商品ですのでご理解の上ご利用ください。加熱用、食塩相当2.0g、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社キョクイチ

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    大人気の7-10本入のチリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。ランチに一品にお使い下さい。

    入荷無し


    大人気の7-10本入のチリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。ランチに一品にお使い下さい。


  • メーカー
    株式会社ダイトウフーズ

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,250 円/pc


    税込価格
    1,350 円/pc

    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。冷凍品。

    入荷無し


    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ダイトウフーズ

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,250 円/pc


    税込価格
    1,350 円/pc

    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。少し細めとなります。チリ産養殖銀鮭の定塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。冷凍品。

    入荷無し


    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。少し細めとなります。チリ産養殖銀鮭の定塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。冷凍品。


  • メーカー
    丸喜水産株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。1本幅3-4cm、50-200gのバルク品を1kgパックにして納品します。チリ産養殖銀鮭の無塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。冷凍品。

    入荷無し


    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。1本幅3-4cm、50-200gのバルク品を1kgパックにして納品します。チリ産養殖銀鮭の無塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社カネハチフーズ

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,700 円/pc


    税込価格
    1,836 円/pc

    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。食塩相当量1.6g、冷凍品。

    入荷無し


    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の塩ハラス1kgPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。食塩相当量1.6g、冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,680 円/pc


    税込価格
    1,814 円/pc

    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。1本幅3-4cmを1kgパックにして納品します。真空パック。造り良くキレイな製品です。チリ産養殖銀鮭の無塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。冷凍品。

    入荷無し


    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。1本幅3-4cmを1kgパックにして納品します。真空パック。造り良くキレイな製品です。チリ産養殖銀鮭の無塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。冷凍品。


  • メーカー
    かや場冷蔵株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    入数
    10枚前後

    税抜価格 1,680 円/pc


    税込価格
    1,814 円/pc

    人気のアトランティックサーモンの無塩ハラス1kgPC。規格変更となり、10枚前後入となりました。いろいろな料理にご利用出来ます。ランチに一品にお使い下さい。

    入荷無し


    人気のアトランティックサーモンの無塩ハラス1kgPC。規格変更となり、10枚前後入となりました。いろいろな料理にご利用出来ます。ランチに一品にお使い下さい。


  • メーカー
    マリンハーベストジャパン株式会社

    産地
    チリ

    入量
    200g位

    税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    人気のハラスタタキが再入荷しました。脂ののったハラスで大人気、生食用。お値段も入量も大変お手ごろとなっています。冷凍品。

    入荷無し


    人気のハラスタタキが再入荷しました。脂ののったハラスで大人気、生食用。お値段も入量も大変お手ごろとなっています。冷凍品。


  • 産地
    ノルウェーほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,880 円/枚


    税込価格
    3,110 円/枚

    冷凍品、品薄。トラウトサーモン使用。

    入荷無し


    冷凍品、品薄。トラウトサーモン使用。


  • 産地
    スコットランド

    入量
    200g位

    税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    養殖アトランティックサーモンのハラスをたたきにしてスライス加工した切落しです。脂ののったハラスですので、解凍してそのまま生食可能です。お値段も入量も大変お手ごろとなっています。冷凍品。

    入荷無し


    養殖アトランティックサーモンのハラスをたたきにしてスライス加工した切落しです。脂ののったハラスですので、解凍してそのまま生食可能です。お値段も入量も大変お手ごろとなっています。冷凍品。


  • 産地
    アメリカ

    入量
    500g位

    税抜価格 460 円/pc


    税込価格
    496 円/pc

    美味しさが違います。アメリカ産紅鮭の塩ハラス、500gパック。脂ものって身も柔らかい、大人気商品をお安くご提供します。冷凍品。

    入荷無し


    美味しさが違います。アメリカ産紅鮭の塩ハラス、500gパック。脂ものって身も柔らかい、大人気商品をお安くご提供します。冷凍品。


  • メーカー
    横浜冷凍株式会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/pc


    税込価格
    1,706 円/pc

    ノルウェー産養殖アトランティックサーモンを使用した生食用ロイン、いわゆるトロサーモンです。一番おいしい脂がのった大トロ部分。そのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。ロインですのでいろいろな料理にご利用頂けます。もちろん、サラダやカルパッチョにも。目安として幅3-5cm位、長さ20-30cm位、8-12本入り。ベトナム加工、冷凍品。

    入荷無し


    ノルウェー産養殖アトランティックサーモンを使用した生食用ロイン、いわゆるトロサーモンです。一番おいしい脂がのった大トロ部分。そのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。ロインですのでいろいろな料理にご利用頂けます。もちろん、サラダやカルパッチョにも。目安として幅3-5cm位、長さ20-30cm位、8-12本入り。ベトナム加工、冷凍品。


  • メーカー
    東洋冷蔵株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,350 円/pc


    税込価格
    1,458 円/pc

    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の無塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。目安として1本幅3-5cm、長さ20-30cm、50-80gのハラスバルク品を1kgパックにして納品します。冷凍品。

    入荷無し


    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の無塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。目安として1本幅3-5cm、長さ20-30cm、50-80gのハラスバルク品を1kgパックにして納品します。冷凍品。


  • メーカー
    カネハチフーズ株式会社

    産地
    チリ

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,680 円/pc


    税込価格
    1,814 円/pc

    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の定塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。目安として1本幅4-6cmの太めのハラスバルク品を1kgパックにして納品します。中にはハラミほどの太さもあります。100g当たり食塩相当量1.6g。冷凍品。

    入荷無し


    1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の定塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。目安として1本幅4-6cmの太めのハラスバルク品を1kgパックにして納品します。中にはハラミほどの太さもあります。100g当たり食塩相当量1.6g。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社協栄商会

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,400 円/pc


    税込価格
    1,512 円/pc

    人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPCが入荷しました。鮭の高騰が続きますが、お安くご提供します。幅が少し狭めですが脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。加熱用、冷凍品。

    入荷無し


    人気のアトランティックサーモンの塩ハラス1kgPCが入荷しました。鮭の高騰が続きますが、お安くご提供します。幅が少し狭めですが脂がのってカリッと焼けば皮まで美味しく頂けます。イクラをのせた炊き込みご飯や煮つけ、唐揚げなどランチに一品にお使い下さい。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。100g当たり食塩相当量1.0g。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。100g当たり食塩相当量1.0g。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,450 円/pc


    税込価格
    1,566 円/pc

    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。目安として2-5cm幅サイズです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。目安として2-5cm幅サイズです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,200 円/pc


    税込価格
    1,296 円/pc

    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。目安として1-3cm幅サイズです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。目安として1-3cm幅サイズです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。冷凍品。


  • メーカー
    丸紅株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    300g位

    税抜価格 750 円/pc


    税込価格
    810 円/pc

    チリ産養殖銀鮭を使用した希少なハラス切落し、生食用です。腹部位ですので脂がのり旨味がたっぷりと詰まっています。鮭が高騰に次ぐ高騰の中、生食用としては大変お得です。脂が多いのでツマや大葉などをたっぷりかけるとさっぱりとした味に。また、さっと炙って大根おろしと、酢飯との相性も良く寿司ネタにも、カロリー低めの生食用ハラスカットオフは如何でしょうか。ベトナム加工、冷凍品。

    入荷無し


    チリ産養殖銀鮭を使用した希少なハラス切落し、生食用です。腹部位ですので脂がのり旨味がたっぷりと詰まっています。鮭が高騰に次ぐ高騰の中、生食用としては大変お得です。脂が多いのでツマや大葉などをたっぷりかけるとさっぱりとした味に。また、さっと炙って大根おろしと、酢飯との相性も良く寿司ネタにも、カロリー低めの生食用ハラスカットオフは如何でしょうか。ベトナム加工、冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,200 円/pc


    税込価格
    1,296 円/pc

    一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖トラウトサーモンのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。スポット商品。冷凍品。

    入荷無し


    一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖トラウトサーモンのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。スポット商品。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社誠洋水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,200 円/pc


    税込価格
    1,296 円/pc

    サーモン相場の上昇止まりません。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。100g当たり食塩相当量1.0g。冷凍品。

    入荷無し


    サーモン相場の上昇止まりません。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。100g当たり食塩相当量1.0g。冷凍品。


  • 産地
    ノルウェー

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,100 円/pc


    税込価格
    1,188 円/pc

    早いもの勝ちです。人気のアトランティックサーモンの無塩ハラス1kgパックがスポット入荷。無塩ですのでどんな料理にもあいます。

    入荷無し


    早いもの勝ちです。人気のアトランティックサーモンの無塩ハラス1kgパックがスポット入荷。無塩ですのでどんな料理にもあいます。



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    そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
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    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

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お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。