業務用のフルーツの仕入れなら八面六臂

築地が産地と直接契約して作っているバナナです。

アメリカンチェリーの最高峰。国産の佐藤錦よりも甘い糖度20度にも達するコクのある品種です。夏の一時期だけの入荷になります。ぜひこの機会にご利用ください。

アメリカンチェリーと、さくらんぼの種は同じです。作られた産地によって名前を変えています。味は甘みがあり、酸味が少なく色も濃いめで歯ごたえがしっかりしているのが特徴です。力強い香りと歯ごたえをお楽しみ下さい。

10玉サイズのご案内です。必要に応じて追熟をお願いします。

スナックパインは、手でちぎってスナック感覚で食べられます。台湾原産のボゴール種で酸味が少なく高糖度のパイナップルです。適宜追熟を行ってください。常温保管で逆さまに（葉を下）で保管ください。尻部分から甘い香りが強くなったら食べごろです。

豊富な果汁量と宝石（ジュエリー）のような果肉のイメージから名付けられました。ジュワ～っと広がる濃厚な甘さの石垣島産パインです。

厳選されたパイナップルを食べやすいサイズにカットし、急速冷凍しました。酸味と甘みのバランスが良く、パイナップル本来の味と香りをお楽しみ頂けます。品種は、Queen種です。ヨーグルトなどのトッピングに最適です。また、氷代わりに牛乳とミキサーに入れ、簡単スムージーにするのもオススメです。フルーツサワーやスパークリングワインに入れても華やかになり、ソーダやサイダーなどに入れてノンアルコールカクテルとしてもお楽しみいただけます。冷蔵庫で4～5時間、自然解凍で1～2時間解凍してお召し上がり下さい。約20mm×約25mm、6～8g＠ピースです。

厳選されたパイナップルを食べやすいサイズにカットし、急速冷凍しました。酸味と甘みのバランスが良く、パイナップル本来の味と香りをお楽しみ頂けます。品種は、Queen種です。ヨーグルトなどのトッピングに最適です。また、氷代わりに牛乳とミキサーに入れ、簡単スムージーにするのもオススメです。フルーツサワーやスパークリングワインに入れても華やかになり、ソーダやサイダーなどに入れてノンアルコールカクテルとしてもお楽しみいただけます。冷蔵庫で4～5時間、自然解凍で1～2時間解凍してお召し上がり下さい。約20mm×約25mm、6～8g＠ピースです。

中がグリーン色のキウイフルーツです。必要に応じて追熟をお願いします。りんごと一緒に置いておくと追熟が早まります。

お得なケース売りです。中がグリーン色のキウイフルーツです。必要に応じて追熟をお願いします。りんごと一緒に置いておくと追熟が早まります。

果肉が一般的なキウイに比べて黄色がかっています。酸味は少なめ。糖度が高く甘く感じられるのが特徴。

果肉が一般的なキウイに比べて黄色がかっています。酸味は少なめ。糖度が高く甘く感じられるのが特徴。

モモ山梨6号と八幡白鳳を掛け合わせた桃と日川白鳳の交配で出来た2022年に出荷開始された新品種の希少種です。固めの食感でジューシーさが特徴です。名前の由来が夢のように瑞々しいおいしい桃をイメージしたということで付けられました。カットしても変色が長時間しないなどの特徴もあるので、様々な用途が広がる可能性を秘めた待望の新品種です。是非この機会にご利用ください。

モモ山梨6号と八幡白鳳を掛け合わせた桃と日川白鳳の交配で出来た2022年に出荷開始された新品種の希少種です。固めの食感でジューシーさが特徴です。名前の由来が夢のように瑞々しいおいしい桃をイメージしたということで付けられました。カットしても変色が長時間しないなどの特徴もあるので、様々な用途が広がる可能性を秘めた待望の新品種です。是非この機会にご利用ください。

山梨県山梨市で白鳳の枝変わりとして1981年に品種登録されました。果肉は濃い赤色で見た目が美しく、酸味はやや少なく、糖度が高めになる品種です。乳白色の果肉は果汁を多く含み口当たりはなめらかです。

山梨県山梨市で白鳳の枝変わりとして1981年に品種登録されました。果肉は濃い赤色で見た目が美しく、酸味はやや少なく、糖度が高めになる品種です。乳白色の果肉は果汁を多く含み口当たりはなめらかです。

山梨県山梨市で白鳳の枝変わりとして1981年に品種登録されました。果肉は濃い赤色で見た目が美しく、酸味はやや少なく、糖度が高めになる品種です。乳白色の果肉は果汁を多く含み口当たりはなめらかです。

品種は日川白鳳（ひかわはくほう）です。1951年に登録された品種です。果肉はジューシーで酸味が少ないです。糖度は11～13度ですが甘く感じられる品種です。熟すと皮が黒ずんだ赤色になります。

ネクタリンが日本に導入されたのは明治時代ですが、取扱が多くなってきたのは昭和40年頃と言われています。桃のような甘みはありますが、酸味もあるので追熟が必要になります。甘い香りと、実が少し柔らかくなってきた頃が食べごろです。必要に応じて追熟をお願いします。

品種指定無しのお届けです。

中津白桃の枝分かれからできた1990年に登録された品種です。早生種の中では大き目に育つ品種です。肉質はギュッとつまっていて多汁です。舌触りも滑らかな品種です。

甘みと酸味のバランスが良い品種です。必要に応じて追熟してください。

日本で最も多く作られている品種です。福島県の大石氏が育成した品種で、フォーモサとビューティの交配で出来た品種です。果肉は淡く黄色で柔らかく、ジューシで爽やかな甘酸っぱさが特徴です。必要に応じて追熟してください。

甘みと酸味のバランスが良い品種です。必要に応じて追熟してください。

見た目は濃い赤色が特徴です。ジャム等にすると赤の色がとても綺麗に出る商品です。甘みと酸味を感じられ、酸味が苦手な方は皮を向いてお召し上がりください。６月下旬から7月上旬に出回る品種です。期間と入荷限られるので入荷があったときに是非ご利用ください。

山梨で発見された昭和44年に命名された品種です。果肉は乳白色をしていて、糖度が高く、酸味はそれほど強くありません。必要に応じて追熟してください。

紅りょうぜんはマンモス・カージナルに大石早生を交配させたすももで、1987年に品種登録されました。先端が少し突き出している形のものが多く、半分に切るとハート型のような断面になります。果皮は紅色で熟すと暗赤色になっていきます。果肉は淡黄色をしておりこちらも熟すと外側に紅色が入ります。果汁が多く、糖度も比較的高めで適度な酸味もあり、バランスの良い味わいです。

紅りょうぜんはマンモス・カージナルに大石早生を交配させたすももで、1987年に品種登録されました。先端が少し突き出している形のものが多く、半分に切るとハート型のような断面になります。果皮は紅色で熟すと暗赤色になっていきます。果肉は淡黄色をしておりこちらも熟すと外側に紅色が入ります。果汁が多く、糖度も比較的高めで適度な酸味もあり、バランスの良い味わいです。

紅りょうぜんはマンモス・カージナルに大石早生を交配させたすももで、1987年に品種登録されました。先端が少し突き出している形のものが多く、半分に切るとハート型のような断面になります。果皮は紅色で熟すと暗赤色になっていきます。果肉は淡黄色をしておりこちらも熟すと外側に紅色が入ります。果汁が多く、糖度も比較的高めで適度な酸味もあり、バランスの良い味わいです。

入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。紅りょうぜんはマンモス・カージナルに大石早生を交配させたすももで、1987年に品種登録されました。先端が少し突き出している形のものが多く、半分に切るとハート型のような断面になります。果皮は紅色で熟すと暗赤色になっていきます。果肉は淡黄色をしておりこちらも熟すと外側に紅色が入ります。果汁が多く、糖度も比較的高めで適度な酸味もあり、バランスの良い味わいです。