その他(スパイス)

料理の隠し味に欠かせない世界各地の香辛料などをご用意しております。

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その他(スパイス) 商品一覧

  • ブランド
    S&B

    メーカー
    エスビー食品株式会社

    入量
    180g

    税抜価格 1,680 円/缶


    税込価格
    1,814 円/缶

    中国の代表的なミックススパイスで、インドネシア、ベトナムでも使用されています。焼豚、豚の角煮、肉・魚の下味、揚げ物などにご利用ください。原材料は、スターアニス(八角)、シナモン、花椒、クローブ、ちんぴです。

    / 缶


    中国の代表的なミックススパイスで、インドネシア、ベトナムでも使用されています。焼豚、豚の角煮、肉・魚の下味、揚げ物などにご利用ください。原材料は、スターアニス(八角)、シナモン、花椒、クローブ、ちんぴです。


  • メーカー
    株式会社ギャバン

    入量
    350g

    税抜価格 1,480 円/個


    税込価格
    1,598 円/個

    主にインド料理に使われるミックススパイス。カレーや煮込み料理などの風味づけに。

    売り切れ


    主にインド料理に使われるミックススパイス。カレーや煮込み料理などの風味づけに。


  • メーカー
    株式会社ギャバン

    入量
    350g

    税抜価格 1,280 円/個


    税込価格
    1,382 円/個

    主にインド料理に使われるミックススパイス。カレーや煮込み料理などの風味づけに。

    / 個


    主にインド料理に使われるミックススパイス。カレーや煮込み料理などの風味づけに。


  • メーカー
    株式会社ギャバン

    入量
    300g

    税抜価格 1,178 円/個


    税込価格
    1,272 円/個

    パウダータイプ。独特の強い香り、辛味、ほろ苦さがあります。インド料理だけでなく、ソースやドレッシングにも。

    / 個


    パウダータイプ。独特の強い香り、辛味、ほろ苦さがあります。インド料理だけでなく、ソースやドレッシングにも。


  • メーカー
    株式会社ジーエスフード

    入量
    200g

    税抜価格 530 円/pc


    税込価格
    572 円/pc

    独特の強い芳香と、若干辛味と苦味をもっています。ハンバーグ・カレー・サラダなど、定番料理が本格派世界の料理に。お得な業務用、ジッパー付きで保存にも便利です。

    / pc


    独特の強い芳香と、若干辛味と苦味をもっています。ハンバーグ・カレー・サラダなど、定番料理が本格派世界の料理に。お得な業務用、ジッパー付きで保存にも便利です。


  • 産地
    インドネシア

    入量
    100g

    税抜価格 1,200 円/pc


    税込価格
    1,296 円/pc

    スパイスのなかでも、もっとも強い刺激的な香りと、しびれるような苦み、辛みのクローブ。香りが強いので肉の臭み消しに、ポトフやチャイなどの飲み物にご利用ください。また、甘い香りを活かし、菓子やドリンクの香りづけにも。

    売り切れ


    スパイスのなかでも、もっとも強い刺激的な香りと、しびれるような苦み、辛みのクローブ。香りが強いので肉の臭み消しに、ポトフやチャイなどの飲み物にご利用ください。また、甘い香りを活かし、菓子やドリンクの香りづけにも。


  • メーカー
    株式会社ギャバン

    入量
    100g

    税抜価格 548 円/pc


    税込価格
    591 円/pc

    ブラックペッパー、ガーリック、クミン等をブレンドしたシーズニングです。肉料理にお使い下さい。

    / pc


    ブラックペッパー、ガーリック、クミン等をブレンドしたシーズニングです。肉料理にお使い下さい。


  • メーカー
    株式会社ギャバン

    入量
    30g

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    クスノキ科の植物の葉で、透き通るような芳香。肉や魚の臭み消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせません。シチュー、ブイヤベース、ピクルス等に最適です。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用します。

    / pc


    クスノキ科の植物の葉で、透き通るような芳香。肉や魚の臭み消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせません。シチュー、ブイヤベース、ピクルス等に最適です。フランスではブーケガルニに必ずと言って良いほど使用します。


  • メーカー
    株式会社ギャバン

    入量
    300g

    税抜価格 878 円/個


    税込価格
    948 円/個

    セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。使用例として、下味付けでは、ソーセージ。料理中は、カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ。仕上げに、各種ドレッシングなどがあげられます。

    / 個


    セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。使用例として、下味付けでは、ソーセージ。料理中は、カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ。仕上げに、各種ドレッシングなどがあげられます。


  • メーカー
    株式会社ギャバン

    入量
    5g

    税抜価格 2,880 円/個


    税込価格
    3,110 円/個

    世界で一番高価なスパイスです。パエリアやブイヤベースによく使われるスパイスで、ひとつまみで料理が鮮やかな黄色に染まります。香りが非常に強く、魚介類などの生臭さを消す役割もあります。

    / 個


    世界で一番高価なスパイスです。パエリアやブイヤベースによく使われるスパイスで、ひとつまみで料理が鮮やかな黄色に染まります。香りが非常に強く、魚介類などの生臭さを消す役割もあります。



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