何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）

当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。

クレジットカードは使えますか？

当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

配送エリアと配送費はどのようになっていますか？

配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？

商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？

誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

貝（冷凍）【業務用食材の仕入れなら八面六臂】

Q: クレジットカードは使えますか？

当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。 飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。 なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

冷凍カキ（M）（冷凍）

メーカー: サンヨー食品株式会社

産地: 韓国

入量: 1kg位

税抜価格　2,450 円／pc

税込価格: 2,646 円／pc

美味しくてコストパフォーマンス最高の韓国産冷凍カキ。選りすぐりの牡蠣を新鮮なうちに急速冷凍したので、深い味わいと芳醇な旨味です。綺麗な海で育ったので国産に劣らずコスト、味ともにおススメです。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライ、鍋物でそうぞ。Mサイズ。NET850ｇ、加熱用。

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美味しくてコストパフォーマンス最高の韓国産冷凍カキ。選りすぐりの牡蠣を新鮮なうちに急速冷凍したので、深い味わいと芳醇な旨味です。綺麗な海で育ったので国産に劣らずコスト、味ともにおススメです。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライ、鍋物でそうぞ。Mサイズ。NET850ｇ、加熱用。

煌宝　冷凍カキ（M）

本日のおすすめ

メーカー: 築地森商株式会社

産地: 広島県

入量: 1kg位

税抜価格　2,680 円／pc

税込価格: 2,894 円／pc

養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった広島産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用、冷凍品。

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養殖海域ごとに管理し、細菌検査だけでなくノロウイルス検査までも行う品質に徹底的にこだわった広島産の冷凍カキです。瀬戸内海で育ったカキは、独特の甘みとコクがあります。口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライなどでどうぞ。NET850g、加熱用、冷凍品。

殻付き冷凍カキ（加熱用）（冷凍）

本日の特売品わけあり品

産地: 岡山県

入量: 1kg位

入数: 18‐22個位

税抜価格　850 円／kg

税込価格: 918 円／kg

スポットの数量限定のため、特価になります。豊富な栄養素と徹底した管理で育った名産地、岡山県産の殻付き真牡蠣、加熱用です。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。身がまるまるとして、加熱しても小さくなりにくいのが特徴です。簡単にレンジでチンしてレモンをかけて、やっぱり焼き牡蠣が一番。1個辺り40‐60g規格です。入数は目安になりますので、前後します。ご了承ください。

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スポットの数量限定のため、特価になります。豊富な栄養素と徹底した管理で育った名産地、岡山県産の殻付き真牡蠣、加熱用です。牡蠣は、海のミルクと呼ばれるほど栄養が豊富。身がまるまるとして、加熱しても小さくなりにくいのが特徴です。簡単にレンジでチンしてレモンをかけて、やっぱり焼き牡蠣が一番。1個辺り40‐60g規格です。入数は目安になりますので、前後します。ご了承ください。

ハーフシェルオイスター（冷凍カキ）

本日のおすすめ

メーカー: 株式会社ゴダック

産地: 兵庫県　室津

入量: 450-550g位

入数: 10個

税抜価格　2,100 円／pc

税込価格: 2,268 円／pc

揖保乃糸で有名な揖保川など山々から流れ込む豊富な栄養分と徹底した生産数管理のもと育てられた生食用ハーフシェルオイスターです。播磨灘のカキは、育ちが早く、わずか1年で出荷されるので、身が太い割に身が若いのでクセが無く、コクと旨味がたっぷりで美味いと言われています。また、加熱しても縮みにくく牡蠣鍋には絶対おススメの牡蠣です。見た目もふっくら、口に入った時の香りとジューシー感は抜群、そのまま解凍してレモンをかけて、カキフライ、ガーリックソテーなどにもどうぞ。冷凍品。

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揖保乃糸で有名な揖保川など山々から流れ込む豊富な栄養分と徹底した生産数管理のもと育てられた生食用ハーフシェルオイスターです。播磨灘のカキは、育ちが早く、わずか1年で出荷されるので、身が太い割に身が若いのでクセが無く、コクと旨味がたっぷりで美味いと言われています。また、加熱しても縮みにくく牡蠣鍋には絶対おススメの牡蠣です。見た目もふっくら、口に入った時の香りとジューシー感は抜群、そのまま解凍してレモンをかけて、カキフライ、ガーリックソテーなどにもどうぞ。冷凍品。

伊達の冷凍カキ（M）

メーカー: 有限会社千田商店

産地: 宮城県

入量: 1kg位

税抜価格　2,580 円／pc

税込価格: 2,786 円／pc

他の産地の牡蠣と比べ濃厚でクリーミーな味わいと言わる宮城産の伊達の旬カキ。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。今回のロットは、プランクトンの影響で少し黄色くなっていますが、品質には問題ございません。冷凍焼けではございません。宮城県水産技術総合センターで検査済。NET850g、加熱用。冷凍品。

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他の産地の牡蠣と比べ濃厚でクリーミーな味わいと言わる宮城産の伊達の旬カキ。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。今回のロットは、プランクトンの影響で少し黄色くなっていますが、品質には問題ございません。冷凍焼けではございません。宮城県水産技術総合センターで検査済。NET850g、加熱用。冷凍品。

伊達の冷凍カキ（M）

メーカー: 有限会社千田商店

産地: 宮城県

入量: 1kg位

税抜価格　2,780 円／pc

税込価格: 3,002 円／pc

他の産地の牡蠣と比べ濃厚でクリーミーな味わいと言わる宮城産の伊達の旬カキ。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。今回のロットは、プランクトンの影響で少し黄色くなっていますが、品質には問題ございません。冷凍焼けではございません。宮城県水産技術総合センターで検査済。NET850g、加熱用。冷凍品。

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他の産地の牡蠣と比べ濃厚でクリーミーな味わいと言わる宮城産の伊達の旬カキ。旨味たっぷりの旬のカキを新鮮なままで急速冷凍をかけていますので、加熱後の縮も少なく味わいも違います。牡蠣の旨味がたっぷり、口に入った時の香りとジューシー感は抜群です。鉄板でチーズバター焼、蒸しカキ、カキフライでそうぞ。今回のロットは、プランクトンの影響で少し黄色くなっていますが、品質には問題ございません。冷凍焼けではございません。宮城県水産技術総合センターで検査済。NET850g、加熱用。冷凍品。

IQFボイルむきアサリ（L）

メーカー: 株式会社ドルフィン

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 300-500

税抜価格　1,420 円／pc

税込価格: 1,533 円／pc

キャベツとアサリの酒蒸しなど如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。お値段手ごろで、大人気の中国産ボイルアサリ。サイズはL(300/500)となります。食感が良いので、ガーリック炒め、パスタ、炊き込みご飯、佃煮など幅広い料理にご利用下さい。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。NET1kg、冷凍品。

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キャベツとアサリの酒蒸しなど如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。お値段手ごろで、大人気の中国産ボイルアサリ。サイズはL(300/500)となります。食感が良いので、ガーリック炒め、パスタ、炊き込みご飯、佃煮など幅広い料理にご利用下さい。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。NET1kg、冷凍品。

IQFボイルむきアサリ（M）

メーカー: 匠海トレーディング株式会社

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 500-700

税抜価格　1,180 円／pc

税込価格: 1,274 円／pc

中国産アサリをボイルし冷凍にしました。サイズはM(500-700)。食感が良いので幅広い料理にご利用下さい。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。NET800g、冷凍品。

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中国産アサリをボイルし冷凍にしました。サイズはM(500-700)。食感が良いので幅広い料理にご利用下さい。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。NET800g、冷凍品。

天然殻付きアサリ（100-120）

メーカー: 益峯通商株式会社

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 100-120

税抜価格　1,150 円／pc

税込価格: 1,242 円／pc

春の野菜とアサリの料理は如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。一年で一番旬の時期に獲れた身のしっかりとした身を厳選し、洗浄、砂抜き後急速冷凍しました。ですので、調理すると良く出汁が出、大きめサイズですので料理にも映え、美味しさも抜群です。シンプルに酒蒸し、椀物、パスタやトマト煮におススメ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

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春の野菜とアサリの料理は如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。一年で一番旬の時期に獲れた身のしっかりとした身を厳選し、洗浄、砂抜き後急速冷凍しました。ですので、調理すると良く出汁が出、大きめサイズですので料理にも映え、美味しさも抜群です。シンプルに酒蒸し、椀物、パスタやトマト煮におススメ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

天然殻付きアサリ（81-100）

メーカー: 株式会社ドリーム貿易

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 81-100

税抜価格　1,150 円／pc

税込価格: 1,242 円／pc

春の野菜とアサリの料理は如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。一年で一番旬の時期に獲れた身のしっかりとした身を厳選し、洗浄、砂抜き後急速冷凍しました。ですので、調理すると良く出汁が出、大きめサイズですので料理にも映え、美味しさも抜群です。シンプルに酒蒸し、椀物、パスタやトマト煮におススメ。加熱してありません。加熱用、冷凍品。

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春の野菜とアサリの料理は如何でしょうか。春の産卵の時期を迎えたあさりは身が大きくとても美味しくなります。一年で一番旬の時期に獲れた身のしっかりとした身を厳選し、洗浄、砂抜き後急速冷凍しました。ですので、調理すると良く出汁が出、大きめサイズですので料理にも映え、美味しさも抜群です。シンプルに酒蒸し、椀物、パスタやトマト煮におススメ。加熱してありません。加熱用、冷凍品。

殻付きボイルアサリ（2L）

メーカー: ジェイシートレンド有限会社ほか

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 30-40

税抜価格　650 円／pc

税込価格: 702 円／pc

人気の殻付きアサリの2Lサイズ。砂抜きをしてそのまま真空パックした上ボイルしていますので、ダシが抜けていません。アサリの旨味がよく出ていますので味噌汁やパスタなど幅広い料理にご利用できます。解凍後、簡単に調理出来ます。まれに空気が入る場合がありますが品質に問題はありません。31-40個サイズ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

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総合評価4.0

人気の殻付きアサリの2Lサイズ。砂抜きをしてそのまま真空パックした上ボイルしていますので、ダシが抜けていません。アサリの旨味がよく出ていますので味噌汁やパスタなど幅広い料理にご利用できます。解凍後、簡単に調理出来ます。まれに空気が入る場合がありますが品質に問題はありません。31-40個サイズ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

IQF生むきアサリ

ブランド: 神栄株式会社

メーカー: 神栄株式会社ほか

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 300-400

税抜価格　1,990 円／pc

税込価格: 2,149 円／pc

春と言えばアサリ。加熱しても硬くなりません。アサリの旨みが逃げずに調理出来る、使いやすいバラ凍結の生むきアサリ。300-400粒サイズになります。パスタ、グラタン、かき揚げ、アサリの炊き込みご飯、深川めしなど色々な料理にご利用できます。冷凍品。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。

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春と言えばアサリ。加熱しても硬くなりません。アサリの旨みが逃げずに調理出来る、使いやすいバラ凍結の生むきアサリ。300-400粒サイズになります。パスタ、グラタン、かき揚げ、アサリの炊き込みご飯、深川めしなど色々な料理にご利用できます。冷凍品。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。

殻付きボイルアサリ（L）

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 41-50個

税抜価格　580 円／pc

税込価格: 626 円／pc

アサリ製品高騰中、便利、簡単、美味しい殻付きボイルアサリLサイズです。旬のアサリを砂抜きをしてそのまま真空パックした上ボイルしていますので、ダシが抜けていません。プリプリの身は、酒蒸し風に、椀物、パスタやパエリアにどうぞ。解凍後、簡単に調理出来ます。まれに空気が入る場合がありますが品質に問題はありません。41-50個サイズ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

	/ pc

総合評価4.0

アサリ製品高騰中、便利、簡単、美味しい殻付きボイルアサリLサイズです。旬のアサリを砂抜きをしてそのまま真空パックした上ボイルしていますので、ダシが抜けていません。プリプリの身は、酒蒸し風に、椀物、パスタやパエリアにどうぞ。解凍後、簡単に調理出来ます。まれに空気が入る場合がありますが品質に問題はありません。41-50個サイズ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

殻付きボイルアサリ（M）

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 51-60個

税抜価格　490 円／pc

税込価格: 529 円／pc

アサリ製品高騰中、便利、簡単、美味しい殻付きボイルアサリ2Lです。旬のアサリを砂抜きをしてそのまま真空パックした上ボイルしていますので、ダシが抜けていません。プリプリの身は、酒蒸し風に、椀物、パスタやパエリアにどうぞ。解凍後、簡単に調理出来ます。まれに空気が入る場合がありますが品質に問題はありません。51-60個サイズ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

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アサリ製品高騰中、便利、簡単、美味しい殻付きボイルアサリ2Lです。旬のアサリを砂抜きをしてそのまま真空パックした上ボイルしていますので、ダシが抜けていません。プリプリの身は、酒蒸し風に、椀物、パスタやパエリアにどうぞ。解凍後、簡単に調理出来ます。まれに空気が入る場合がありますが品質に問題はありません。51-60個サイズ。中国でのアサリ規制により出荷日によりメーカーの変更ございますのでご了承下さい。冷凍品。

殻付きシジミ

メーカー: 中村貿易株式会社

産地: 中国

入量: 1kg位

税抜価格　880 円／pc

税込価格: 950 円／pc

約1-2cm、300-500サイズの加熱用シジミ。小粒ではありますが、濃厚な旨味が味わえます。また冷凍することによりオルニチンが8倍にも増加ことが研究機関によって証明されています。食べるには小さいので、みそ汁や出汁取り、パスタにも。加熱用、冷凍品

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約1-2cm、300-500サイズの加熱用シジミ。小粒ではありますが、濃厚な旨味が味わえます。また冷凍することによりオルニチンが8倍にも増加ことが研究機関によって証明されています。食べるには小さいので、みそ汁や出汁取り、パスタにも。加熱用、冷凍品

大和シジミ

メーカー: 青森県漁業協同組合

産地: 青森県　十三湖

入量: 1kg位

税抜価格　1,420 円／pc

税込価格: 1,533 円／pc

日本有数のしじみの名産地、青森十三湖産の大和しじみです。津軽半島北西部に位置する十三湖は、白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖。満潮時には海水が流入し、干潮時には栄養のある淡水が入り込む最高の環境です。そんな環境で育ったシジミは、小粒ではありますが、濃厚な旨味が味わえます。また冷凍することによりオルニチンが8倍にも増加ことが研究機関によって証明されています。大和シジミの中では最も美味しいと言われ、出汁用はもちろん、しじみ汁、バター炒めや酒蒸しで如何でしょうか。冷凍品。

	/ pc

総合評価5.0

日本有数のしじみの名産地、青森十三湖産の大和しじみです。津軽半島北西部に位置する十三湖は、白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖。満潮時には海水が流入し、干潮時には栄養のある淡水が入り込む最高の環境です。そんな環境で育ったシジミは、小粒ではありますが、濃厚な旨味が味わえます。また冷凍することによりオルニチンが8倍にも増加ことが研究機関によって証明されています。大和シジミの中では最も美味しいと言われ、出汁用はもちろん、しじみ汁、バター炒めや酒蒸しで如何でしょうか。冷凍品。

両貝ボイルハマグリ

メーカー: 中村貿易株式会社

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 13-15粒

税抜価格　850 円／pc

税込価格: 918 円／pc

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで13-15個前後。冷凍品。

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総合評価5.0

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで13-15個前後。冷凍品。

両貝ボイルハマグリ

メーカー: 益峯株式会社

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 16-20粒

税抜価格　890 円／pc

税込価格: 961 円／pc

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで16-20個前後で規格はございません、冷凍品。

	/ pc

総合評価5.0

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで16-20個前後で規格はございません、冷凍品。

両貝ボイルハマグリ

メーカー: 益峯株式会社

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 11-15粒

税抜価格　880 円／pc

税込価格: 950 円／pc

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで11-15個前後で規格はございません、冷凍品。

	/ pc

総合評価5.0

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで11-15個前後で規格はございません、冷凍品。

両貝ボイルハマグリ（冷凍）

本日の特売品わけあり品

メーカー: マルマンフーズ株式会社

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 30-40粒位

税抜価格　400 円／pc

税込価格: 432 円／pc

小サイズのため大特価。賞味期限などは問題ありません。ロット買い占め。春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで30-40個前後で規格はございません。入数は変動しますので、ご了承ください。特価品のため、返品不可。

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総合評価5.0

小サイズのため大特価。賞味期限などは問題ありません。ロット買い占め。春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。だから椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。500gで30-40個前後で規格はございません。入数は変動しますので、ご了承ください。特価品のため、返品不可。

焼はまぐり

メーカー: 株式会社飯岡屋水産

入量: 500g位

税抜価格　1,980 円／pc

税込価格: 2,138 円／pc

柔らかく仕上げました。はまぐりの味の濃い逸品です。

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柔らかく仕上げました。はまぐりの味の濃い逸品です。

煮蛤メガネ開き

メーカー: 明華貿易株式会社

入量: 160g位

入数: 20枚

税抜価格　1,280 円／pc

税込価格: 1,382 円／pc

寿司ネタとして最適な煮蛤です。メガネ開きになっておりますので、解凍して乗せるだけ。少し炙っても美味。原料から作るのは手間がかかりますので、ぜひこちらをご利用ください。煮つめで味をつければ最高の1品。こだわりの寿司店には必須品。8g20枚入り。

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寿司ネタとして最適な煮蛤です。メガネ開きになっておりますので、解凍して乗せるだけ。少し炙っても美味。原料から作るのは手間がかかりますので、ぜひこちらをご利用ください。煮つめで味をつければ最高の1品。こだわりの寿司店には必須品。8g20枚入り。

両貝ボイルハマグリ

産地: 中国

入量: 500g位

税抜価格　1,000 円／枚

税込価格: 1,080 円／枚

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。冷凍品。

	/ 枚

総合評価5.0

春の味覚、蛤は如何でしょうか。こちらは、コストパフォーマンス抜群、身がふっくらした中国産のボイルハマグリ。椀ものの出汁がたまらなく美味しい。竹の子と蛤の蒸し物や焼きも良しですが、パスタもイチオシ。稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。冷凍品。

殻付きボイルミスハマグリ（40-60）

メーカー: 株式会社シーチェモット

産地: ベトナム

入量: 500g位

入数: 20-30粒

税抜価格　550 円／pc

税込価格: 594 円／pc

ベトナム産のミスハマグリ。ハマグリと比べると小ぶりで味が濃いのが特徴。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。1kgで40-60粒サイズ。椀ものや蒸しも良しですが、パスタがイチオシ。ぜひ一度お試しください。(稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。)冷凍品。

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総合評価4.0

ベトナム産のミスハマグリ。ハマグリと比べると小ぶりで味が濃いのが特徴。真空パックしてからボイルしていますので旨味はそのまま。1kgで40-60粒サイズ。椀ものや蒸しも良しですが、パスタがイチオシ。ぜひ一度お試しください。(稀に空気が入っている場合がありますが、品質には問題ございません。)冷凍品。

殻付きボイルムール貝（冷凍）

メーカー: 株式会社交洋

産地: チリ

入量: 500g位

入数: 20-30個位

税抜価格　580 円／pc

税込価格: 626 円／pc

スポット入荷品。ムール貝といえば、パエリア。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。この価格なら鍋一杯に盛ったワイン蒸しや食べ放題でもOK。ボイル済みの冷凍ムール貝。500gで20-30個位入。出汁まるごと真空パックにしていますのですぐにそのまま使用できます。冷凍品。

	/ pc

スポット入荷品。ムール貝といえば、パエリア。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。この価格なら鍋一杯に盛ったワイン蒸しや食べ放題でもOK。ボイル済みの冷凍ムール貝。500gで20-30個位入。出汁まるごと真空パックにしていますのですぐにそのまま使用できます。冷凍品。

殻付きボイルムール貝（冷凍）

メーカー: 株式会社コダック

産地: チリ

入量: 500g位

入数: 20-25個位

税抜価格　650 円／pc

税込価格: 702 円／pc

旬のムール貝の身入り、貝のうま味や風味、なめらかな食感を求めたコダックのムール貝。新鮮なムール貝を素早くパックして加熱していますので、より貝のうま味が詰まっています。スープやパスタなど、美味しい出汁もそのままお料理に使用できます。冷凍品。1kgあたり40‐50個サイズ。

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旬のムール貝の身入り、貝のうま味や風味、なめらかな食感を求めたコダックのムール貝。新鮮なムール貝を素早くパックして加熱していますので、より貝のうま味が詰まっています。スープやパスタなど、美味しい出汁もそのままお料理に使用できます。冷凍品。1kgあたり40‐50個サイズ。

殻付きボイルムール貝（冷凍）

メーカー: 株式会社コダック

産地: チリ

入量: 500g位

入数: 25-35個位

税抜価格　550 円／pc

税込価格: 594 円／pc

旬のムール貝の身入り、貝のうま味や風味、なめらかな食感を求めたコダックのムール貝。新鮮なムール貝を素早くパックして加熱していますので、より貝のうま味が詰まっています。スープやパスタなど、美味しい出汁もそのままお料理に使用できます。冷凍品。1kgあたり50‐70個サイズ。

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旬のムール貝の身入り、貝のうま味や風味、なめらかな食感を求めたコダックのムール貝。新鮮なムール貝を素早くパックして加熱していますので、より貝のうま味が詰まっています。スープやパスタなど、美味しい出汁もそのままお料理に使用できます。冷凍品。1kgあたり50‐70個サイズ。

むきムール貝

産地: チリ

入量: 1kg位

入数: 100-200

税抜価格　1,500 円／袋

税込価格: 1,620 円／袋

欧風料理には欠かせないボイル済みむきムール貝。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。ボイル後バラ凍結しましたので大変便利。解凍後そのまま使えますのでパスタ、パエリア、酒蒸しやブイヤベースなどシーフード料理にご利用下さい。冷凍品。

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欧風料理には欠かせないボイル済みむきムール貝。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。ボイル後バラ凍結しましたので大変便利。解凍後そのまま使えますのでパスタ、パエリア、酒蒸しやブイヤベースなどシーフード料理にご利用下さい。冷凍品。

ガリシア産ムール貝（冷凍）

メーカー: Pasteurizados Cies

産地: スペイン

入量: 1kg位

税抜価格　1,380 円／pc

税込価格: 1,490 円／pc

魚介の宝庫と呼ばれ世界一流の味を誇るスペイン北部ガリシアのリアス式海岸で育った、ミネラルやビタミン豊富なムール貝です。安価なムール貝と比べ身がしっかりとしており綺麗なオレンジ色です、良質なたんぱく質、ビタミンB群、ミネラル、鉄分、カリウム、グルコサミンを多量に含みます。スペイン全土の95%、ヨーロッパ全体40%、国別では世界3位の生産量を誇り、ガリシア産ムール貝は原産地呼称に認定されています。入荷日によりブランドの変更がありますのでご了承下さい。

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魚介の宝庫と呼ばれ世界一流の味を誇るスペイン北部ガリシアのリアス式海岸で育った、ミネラルやビタミン豊富なムール貝です。安価なムール貝と比べ身がしっかりとしており綺麗なオレンジ色です、良質なたんぱく質、ビタミンB群、ミネラル、鉄分、カリウム、グルコサミンを多量に含みます。スペイン全土の95%、ヨーロッパ全体40%、国別では世界3位の生産量を誇り、ガリシア産ムール貝は原産地呼称に認定されています。入荷日によりブランドの変更がありますのでご了承下さい。

殻付きボイルムール貝

メーカー: 大都魚類株式会社

産地: チリ

入量: 500g位

入数: 25-30個

税抜価格　490 円／pc

税込価格: 529 円／pc

欧風料理には欠かせないボイル済み殻付きムール貝。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。ボイル後バラ凍結しましたので大変便利。パスタ、パエリア、酒蒸しやブイヤベースなどシーフード料理にご利用下さい。出汁まるごと真空パックにしていますのですぐに使用できます。冷凍品。

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欧風料理には欠かせないボイル済み殻付きムール貝。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。ボイル後バラ凍結しましたので大変便利。パスタ、パエリア、酒蒸しやブイヤベースなどシーフード料理にご利用下さい。出汁まるごと真空パックにしていますのですぐに使用できます。冷凍品。

殻付きボイルムール貝

メーカー: スクーナー株式会社

産地: カナダ

入量: 907g位

入数: 40-50個

税抜価格　1,590 円／pc

税込価格: 1,717 円／pc

赤毛のアンの故郷で有名な、カナダはプリンスエドワードアイランド島の清浄な漁場で栄養たっぷりに育ったボイルムール貝。カナダ産は豊富なプランクトンが多いため身入りも良く、味が安定し多くのイタリアンレストランからスペイン産同様注文を頂いております。1年以上かけてじっくりと育成され、捕獲後生きたままビニールパック、真空処理を施し、スチームボイルしているので貝の旨味成分を逃しません。安価なムール貝と比べ身がしっかりとしており見た目も料理に映えます。スタ、ワイン蒸し、パエリアなど様々な料理にご利用ください。1袋2ポンド、冷凍品。

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赤毛のアンの故郷で有名な、カナダはプリンスエドワードアイランド島の清浄な漁場で栄養たっぷりに育ったボイルムール貝。カナダ産は豊富なプランクトンが多いため身入りも良く、味が安定し多くのイタリアンレストランからスペイン産同様注文を頂いております。1年以上かけてじっくりと育成され、捕獲後生きたままビニールパック、真空処理を施し、スチームボイルしているので貝の旨味成分を逃しません。安価なムール貝と比べ身がしっかりとしており見た目も料理に映えます。スタ、ワイン蒸し、パエリアなど様々な料理にご利用ください。1袋2ポンド、冷凍品。

ボイルむきムール貝（200-300）

メーカー: 株式会社洸洋

産地: チリ

入量: 1kg位

入数: 200-300

税抜価格　1,420 円／袋

税込価格: 1,533 円／袋

欧風料理には欠かせないボイル済みむきムール貝。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。ボイル後バラ凍結しましたので大変便利。解凍後そのまま使えますのでパスタ、パエリア、酒蒸しやブイヤベースなどシーフード料理にご利用下さい。冷凍品。

	/ 袋

欧風料理には欠かせないボイル済みむきムール貝。味にコクと深みがあり、食感も良くうまみ成分が凝縮されています。ボイル後バラ凍結しましたので大変便利。解凍後そのまま使えますのでパスタ、パエリア、酒蒸しやブイヤベースなどシーフード料理にご利用下さい。冷凍品。

パーナ貝

産地: ニュージーランド

入量: 1kg位

税抜価格　2,850 円／枚

税込価格: 3,078 円／枚

ムール貝よりも身が大きく食べ応えのあるパーナ貝。独特の旨味があるのでパエリアは勿論、タイ風カレー、蒸し料理、パスタなどにご利用ください。冷凍品。

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ムール貝よりも身が大きく食べ応えのあるパーナ貝。独特の旨味があるのでパエリアは勿論、タイ風カレー、蒸し料理、パスタなどにご利用ください。冷凍品。

活〆冷凍アワビ（海の虎）（31‐40g）（冷凍）

本日のおすすめ

メーカー: 株式会社交洋

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 25‐30個

税抜価格　4,200 円／箱

税込価格: 4,536 円／箱

海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。31‐40gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。

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海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。31‐40gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。

活〆冷凍アワビ（海の虎）（41‐50g）（冷凍）

本日のおすすめ

メーカー: 株式会社交洋

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 20‐25個

税抜価格　4,200 円／箱

税込価格: 4,536 円／箱

海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。41‐50gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。

	/ 箱

海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。41‐50gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。

活〆冷凍アワビ（海の虎）（51‐60g）（冷凍）

本日のおすすめ

メーカー: 株式会社交洋

産地: 中国

入量: 1kg位

入数: 15‐20個

税抜価格　4,200 円／箱

税込価格: 4,536 円／箱

海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。51‐60gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。

	/ 箱

海の虎ブランド。化粧箱入。活〆の刺身用です。高級貝の代名詞100%昆布のエサで養殖した冷凍アワビ。身が硬くしまりコリコリ食感はたまりません。1kg入。51‐60gサイズになります。盛り合わせの1品はもちろん、鮑の柔らか煮やリゾット、バジルソース炒めや網焼きで。アラカルトにもぜひどうぞ。

刺身用剥きアカネアワビ（冷凍）

本日のおすすめ

メーカー: 株式会社キョクイチ

産地: チリ

入量: 500g位

入数: 11個位

税抜価格　2,680 円／pc

税込価格: 2,894 円／pc

鮮度抜群の生食用剥きアカネアワビです。チリ産アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。調理の手間が無く、刺身用ですのでおすすめの1品。もちろん加熱用としてもいけますので、様々な料理シーンでご利用ください。

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鮮度抜群の生食用剥きアカネアワビです。チリ産アワビを急速冷凍しましたので臭みやクセがありません。黒アワビと比べるとコリコリした食感は劣りますが、逆に柔らかくこちらの方が好きと言われる方も多く人気です。調理の手間が無く、刺身用ですのでおすすめの1品。もちろん加熱用としてもいけますので、様々な料理シーンでご利用ください。

養殖あかねアワビ（5）

メーカー: Caman Chaca

産地: チリ

入量: 1kg位

入数: 5個

税抜価格　4,480 円／kg

税込価格: 4,838 円／kg

流通の少ないチリ産殻付き生食用、養殖あかねアワビです。黒アワビに比べ軟らかく、クセが無く加熱しても身が硬くなりません。刺身はもちろんアワビのステーキや酒蒸し、バター焼き、姿煮などで如何でしょうか。冷凍品。

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総合評価5.0

流通の少ないチリ産殻付き生食用、養殖あかねアワビです。黒アワビに比べ軟らかく、クセが無く加熱しても身が硬くなりません。刺身はもちろんアワビのステーキや酒蒸し、バター焼き、姿煮などで如何でしょうか。冷凍品。

養殖あかねアワビ（5）

メーカー: Caman Chaca

産地: チリ

入量: 1kg位

入数: 5個

税抜価格　5,600 円／kg

税込価格: 6,048 円／kg

流通の少ないチリ産殻付き生食用、養殖あかねアワビです。黒アワビに比べ軟らかく、クセが無く加熱しても身が硬くなりません。刺身はもちろんアワビのステーキや酒蒸し、バター焼き、姿煮などで如何でしょうか。冷凍品。

	/ pc

総合評価5.0

流通の少ないチリ産殻付き生食用、養殖あかねアワビです。黒アワビに比べ軟らかく、クセが無く加熱しても身が硬くなりません。刺身はもちろんアワビのステーキや酒蒸し、バター焼き、姿煮などで如何でしょうか。冷凍品。

タイラ貝　貝柱（16-20）

メーカー: 株式会社中外食品

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 8-10

税抜価格　2,490 円／pc

税込価格: 2,689 円／pc

生食用のワンフローズン冷凍タイラ貝の貝柱です。ホタテ貝柱と比べると甘みは劣りますが、しっかりとした食感で風味豊かな旨味です。加熱しすぎると固くなりますが、さっと炙ると甘味が引き立ち風味も増します。お刺身や寿司ネタは勿論、海鮮丼、ステーキ、パエリヤ、天ぷらやフライにもどうぞ。1kgで16-20粒サイズです。冷凍品。

	/ pc

生食用のワンフローズン冷凍タイラ貝の貝柱です。ホタテ貝柱と比べると甘みは劣りますが、しっかりとした食感で風味豊かな旨味です。加熱しすぎると固くなりますが、さっと炙ると甘味が引き立ち風味も増します。お刺身や寿司ネタは勿論、海鮮丼、ステーキ、パエリヤ、天ぷらやフライにもどうぞ。1kgで16-20粒サイズです。冷凍品。

タイラ貝　貝柱（21-30）

メーカー: 株式会社中外食品

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 10-15

税抜価格　2,580 円／pc

税込価格: 2,786 円／pc

生食用のワンフローズン冷凍タイラ貝の貝柱です。ホタテ貝柱と比べると甘みは劣りますが、しっかりとした食感で風味豊かな旨味です。加熱しすぎると固くなりますが、さっと炙ると甘味が引き立ち風味も増します。お刺身や寿司ネタは勿論、海鮮丼、ステーキ、パエリヤ、天ぷらやフライにもどうぞ。1kgで21-30粒サイズです。冷凍品。

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生食用のワンフローズン冷凍タイラ貝の貝柱です。ホタテ貝柱と比べると甘みは劣りますが、しっかりとした食感で風味豊かな旨味です。加熱しすぎると固くなりますが、さっと炙ると甘味が引き立ち風味も増します。お刺身や寿司ネタは勿論、海鮮丼、ステーキ、パエリヤ、天ぷらやフライにもどうぞ。1kgで21-30粒サイズです。冷凍品。

タイラ貝　貝柱（31-40）

メーカー: 株式会社中外食品

産地: 中国

入量: 500g位

入数: 15-20

税抜価格　2,720 円／pc

税込価格: 2,937 円／pc

生食用のワンフローズン冷凍タイラ貝の貝柱です。ホタテ貝柱と比べると甘みは劣りますが、しっかりとした食感で風味豊かな旨味です。加熱しすぎると固くなりますが、さっと炙ると甘味が引き立ち風味も増します。お刺身や寿司ネタは勿論、海鮮丼、ステーキ、パエリヤ、天ぷらやフライにもどうぞ。1kgで31-40粒サイズです。冷凍品。

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生食用のワンフローズン冷凍タイラ貝の貝柱です。ホタテ貝柱と比べると甘みは劣りますが、しっかりとした食感で風味豊かな旨味です。加熱しすぎると固くなりますが、さっと炙ると甘味が引き立ち風味も増します。お刺身や寿司ネタは勿論、海鮮丼、ステーキ、パエリヤ、天ぷらやフライにもどうぞ。1kgで31-40粒サイズです。冷凍品。

三種の貝盛りセット（生食用）

メーカー: マルハニチロ株式会社

産地: カナダほか

入量: 105g位

入数: 3×6枚

税抜価格　780 円／pc

税込価格: 842 円／pc

これは便利。身が柔らかくコリコリとしたアワビのようなツブ貝、噛めば噛むほど甘味と旨味があふれる高級貝のカナダホッキ貝、そして白ミル貝比べると味は薄いですが、コリコリとした食感と、じんわりとした甘みの黒ミル貝の3種のスライスセットです。3種それぞれ6枚が入っていますので、単品で使っても良し、数枚づつで貝の盛り合わせなどお店のメニューイメージに合わせてアレンジが可能です。ツブ貝35g、ホッキ貝30g、黒ミル貝40g。冷凍品。在庫限りで終売商品です。

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これは便利。身が柔らかくコリコリとしたアワビのようなツブ貝、噛めば噛むほど甘味と旨味があふれる高級貝のカナダホッキ貝、そして白ミル貝比べると味は薄いですが、コリコリとした食感と、じんわりとした甘みの黒ミル貝の3種のスライスセットです。3種それぞれ6枚が入っていますので、単品で使っても良し、数枚づつで貝の盛り合わせなどお店のメニューイメージに合わせてアレンジが可能です。ツブ貝35g、ホッキ貝30g、黒ミル貝40g。冷凍品。在庫限りで終売商品です。

三種の貝盛りセット（生食用）

メーカー: マルハニチロ株式会社

産地: カナダほか

入量: 105g位

入数: 3×6枚

税抜価格　780 円／pc

税込価格: 842 円／pc

これは便利。身が柔らかくコリコリとしたアワビのようなツブ貝、噛めば噛むほど甘味と旨味があふれる高級貝のカナダホッキ貝、そして白ミル貝比べると味は薄いですが、コリコリとした食感と、白トリ貝の3種のスライスセットです。3種それぞれ6枚が入っていますので、単品で使っても良し、数枚づつで貝の盛り合わせなどお店のメニューイメージに合わせてアレンジが可能です。ツブ貝35g、ホッキ貝30g、トリ貝30g。冷凍品。在庫限りで終売商品です。

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これは便利。身が柔らかくコリコリとしたアワビのようなツブ貝、噛めば噛むほど甘味と旨味があふれる高級貝のカナダホッキ貝、そして白ミル貝比べると味は薄いですが、コリコリとした食感と、白トリ貝の3種のスライスセットです。3種それぞれ6枚が入っていますので、単品で使っても良し、数枚づつで貝の盛り合わせなどお店のメニューイメージに合わせてアレンジが可能です。ツブ貝35g、ホッキ貝30g、トリ貝30g。冷凍品。在庫限りで終売商品です。

ボイルムキ灯台ツブ（冷凍）

産地: 北海道

入量: 1kg位

税抜価格　6,380 円／kg

税込価格: 6,890 円／kg

冷凍品。ボイル済みのむき灯台つぶです。柔らかくて美味しく、噛めば噛むほど旨味が味わえます。お刺身、バター焼き、ソテー、炊き込みご飯に。

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冷凍品。ボイル済みのむき灯台つぶです。柔らかくて美味しく、噛めば噛むほど旨味が味わえます。お刺身、バター焼き、ソテー、炊き込みご飯に。

生冷殻付きツブ貝

産地: 北海道　雄武

入量: 1kg位

入数: 25粒位

税抜価格　880 円／pc

税込価格: 950 円／pc

獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍した殻付き生冷ツブ貝です。身が柔らかくコリコリとしたアワビのような食感がたまりません。貝の臭みも無く、ボイルして身を取り出し刺身として、加熱しても硬くなりませんのでバター焼き、ソテー、炊き込みご飯やおでんにも手軽にお召し上がり頂けます。噛めば噛むほど独特な旨味が味わえ、殻付きですので見栄えも最高です。生食用の検査はしておりませんので加熱用といたします。冷凍品。

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獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍した殻付き生冷ツブ貝です。身が柔らかくコリコリとしたアワビのような食感がたまりません。貝の臭みも無く、ボイルして身を取り出し刺身として、加熱しても硬くなりませんのでバター焼き、ソテー、炊き込みご飯やおでんにも手軽にお召し上がり頂けます。噛めば噛むほど独特な旨味が味わえ、殻付きですので見栄えも最高です。生食用の検査はしておりませんので加熱用といたします。冷凍品。

つぶ貝切落し（生食用）

本日の特売品

メーカー: 東日本フーズ株式会社

産地: フランス

入量: 500g位

税抜価格　900 円／pc

税込価格: 972 円／pc

フランス産のつぶ貝は、肉厚で磯のような風味があり甘みが強く、コクがある味わいが特徴。日本のつぶ貝と比べると、若干塩味が強く味が濃いと言われています。天然ものだから味わえる、コリコリした食感は、軍艦や刺し盛、酢の物や和え物、フランス産ですのでスープやパスタ、リゾットなどに如何でしょうか。また、白ワインやシャンパンなどのお酒と合わせると最高です。調理方法など工夫が大変ですが、その豊かな味わいと風味は高評価間違いなし。ベトナム加工、冷凍品。

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フランス産のつぶ貝は、肉厚で磯のような風味があり甘みが強く、コクがある味わいが特徴。日本のつぶ貝と比べると、若干塩味が強く味が濃いと言われています。天然ものだから味わえる、コリコリした食感は、軍艦や刺し盛、酢の物や和え物、フランス産ですのでスープやパスタ、リゾットなどに如何でしょうか。また、白ワインやシャンパンなどのお酒と合わせると最高です。調理方法など工夫が大変ですが、その豊かな味わいと風味は高評価間違いなし。ベトナム加工、冷凍品。

生冷つぶ貝開き（生食用）

メーカー: 株式会社ゴダック

産地: イギリス

入量: 500g位

入数: 35-50枚

税抜価格　2,750 円／pc

税込価格: 2,970 円／pc

獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちにむき身加工し急速冷凍した生食用生冷ツブ貝のむき身です。寿司ネタやお刺身で大人気、コリコリとした食感の歯ごたえと磯の香りが口いっぱいにひろがり、つぶ貝ならではの旨味を味わえます。お酒のお供にもピッタリ、噛めば噛むほど独特な旨味が味わえ、加熱しても硬くなりませんので、贅沢にバター焼き、ソテー、炊き込みご飯にも。目安として1枚10-14g位。冷凍品。

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獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちにむき身加工し急速冷凍した生食用生冷ツブ貝のむき身です。寿司ネタやお刺身で大人気、コリコリとした食感の歯ごたえと磯の香りが口いっぱいにひろがり、つぶ貝ならではの旨味を味わえます。お酒のお供にもピッタリ、噛めば噛むほど独特な旨味が味わえ、加熱しても硬くなりませんので、贅沢にバター焼き、ソテー、炊き込みご飯にも。目安として1枚10-14g位。冷凍品。

つぶ貝むき身（生食用）（2L）

メーカー: 株式会社北勝フーズほか

産地: ロシア

入量: 1kg位

税抜価格　4,980 円／pc

税込価格: 5,378 円／pc

ロシア産北海道加工の生食用白ツブ貝のむき身です。コリコリとした食感の歯ごたえと磯の香りが口いっぱいにひろがり、つぶ貝ならではの旨味を味わえます。お酒のお供にもピッタリ、噛めば噛むほど独特な旨味が味わえ、お刺身や寿司ネタに。加熱しても硬くなりませんので、贅沢にバター焼き、ソテー、炊き込みご飯にも。冷凍品。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。

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ロシア産北海道加工の生食用白ツブ貝のむき身です。コリコリとした食感の歯ごたえと磯の香りが口いっぱいにひろがり、つぶ貝ならではの旨味を味わえます。お酒のお供にもピッタリ、噛めば噛むほど独特な旨味が味わえ、お刺身や寿司ネタに。加熱しても硬くなりませんので、贅沢にバター焼き、ソテー、炊き込みご飯にも。冷凍品。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。

ボイルつぶ貝

メーカー: 株式会社ゴダック

産地: イギリス

入量: 1kg位

入数: 30-40粒

税抜価格　4,280 円／箱

税込価格: 4,622 円／箱

獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに加工し急速冷凍しました。つぶ貝ならではの旨味が濃厚なボイル済みのつぶ貝。柔らかくて美味しく、コリコリとした食感の歯ごたえがたまりません。噛めば噛むほど独特な旨味が味わえます。お刺身はもちろん、加熱しても硬くなりませんので、バター焼き、ソテー、炊き込みご飯やおでんにも。冷凍品。

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獲れたてのつぶ貝を新鮮なうちに加工し急速冷凍しました。つぶ貝ならではの旨味が濃厚なボイル済みのつぶ貝。柔らかくて美味しく、コリコリとした食感の歯ごたえがたまりません。噛めば噛むほど独特な旨味が味わえます。お刺身はもちろん、加熱しても硬くなりませんので、バター焼き、ソテー、炊き込みご飯やおでんにも。冷凍品。