業務用の小魚・川魚(冷凍)の仕入れなら八面六臂

冷凍小魚でもっともポピュラーな存在が、しらす干しです。漁獲したイワシの稚魚をすぐに茹でて作った釜揚げしらすは、ふわふわ食感が魅力です。その釜揚げを少し干したものがしらす干し、さらに水分を飛ばしたものがちりめんじゃこです。サイズが小さく色味も整っている上級品から、サイズがバラつき色味の整っていない安価なものまで、豊富なバリエーションから料理に合わせて選ぶことができます。ししゃもも人気の小魚で、本ししゃもは高価ながら濃厚な旨味が楽しめ、居酒屋定番メニューで知られるカラフトししゃもは安価で特に子持ちが人気です。ほかにもにキビナゴやワカサギ、小鮎などの冷凍品があり、から揚げやフライ料理に使われています。

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小魚・川魚(冷凍) 本日の商品一覧

  • メーカー
    株式会社もみじ水産

    産地
    広島県 安芸灘

    入量
    100g位

    税抜価格 360 円/pc


    税込価格
    388 円/pc

    春の訪れとともに瀬戸内海で水揚げされた生しらすを急速冷凍した生食用の冷凍生しらす。賞味期限が7月4日に迫りメーカー処分価格となります。透明感があって、プリプリっとした食感は、鮮度が最高の証。解凍して大葉と生姜に醤油をたらせば現地の味に。ほんのりとした苦みはお酒にピッタリ。お刺身、酢味噌と寿司種や丼もの、天ぷらなどに。バイヤーおすすめの商品です。冷凍品。

    入荷無し


    春の訪れとともに瀬戸内海で水揚げされた生しらすを急速冷凍した生食用の冷凍生しらす。賞味期限が7月4日に迫りメーカー処分価格となります。透明感があって、プリプリっとした食感は、鮮度が最高の証。解凍して大葉と生姜に醤油をたらせば現地の味に。ほんのりとした苦みはお酒にピッタリ。お刺身、酢味噌と寿司種や丼もの、天ぷらなどに。バイヤーおすすめの商品です。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社もみじ水産

    産地
    広島県

    入量
    200g位

    税抜価格 750 円/pc


    税込価格
    810 円/pc

    瀬戸内海は、安芸灘海域の恵まれた環境で育った白く透明感のあるしらすを、強酸性電解水で洗浄したあと-35度で急速冷凍処理した大和しらすです。安芸灘海域のしらすは、大きさにバラつきがなく、色もきれいで透明感があり、プリプリっとした食感は、鮮度が最高の証。解凍して大葉と生姜に醤油をたらせば現地の味に。ほんのりとした苦みはお酒にピッタリ。お刺身、酢味噌と寿司種や丼もの、天ぷらなどに。バイヤーおすすめの商品です。冷凍品。

    入荷無し


    瀬戸内海は、安芸灘海域の恵まれた環境で育った白く透明感のあるしらすを、強酸性電解水で洗浄したあと-35度で急速冷凍処理した大和しらすです。安芸灘海域のしらすは、大きさにバラつきがなく、色もきれいで透明感があり、プリプリっとした食感は、鮮度が最高の証。解凍して大葉と生姜に醤油をたらせば現地の味に。ほんのりとした苦みはお酒にピッタリ。お刺身、酢味噌と寿司種や丼もの、天ぷらなどに。バイヤーおすすめの商品です。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社天水

    産地
    中国

    入量
    500g位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    柔らかいちりめんと風味豊かな野沢菜で作った上品な味の野沢菜ちりめん。ご飯に混ぜて、おむすび、大根おろしにのせて、トッピングとして、野菜と炒めても。アレンジ多彩な野沢菜ちりめん。賞味期限2月8日。冷凍品。

    入荷無し


    柔らかいちりめんと風味豊かな野沢菜で作った上品な味の野沢菜ちりめん。ご飯に混ぜて、おむすび、大根おろしにのせて、トッピングとして、野菜と炒めても。アレンジ多彩な野沢菜ちりめん。賞味期限2月8日。冷凍品。


  • 産地
    アイスランド

    入量
    500g位

    税抜価格 290 円/pc


    税込価格
    313 円/pc

    丸干しシシャモのオスですので大変お得。B品でもなくこの価格。1尾約20gですので25尾前後入り。焼いて、フライに定番メニューでどうぞ。

    入荷無し


    丸干しシシャモのオスですので大変お得。B品でもなくこの価格。1尾約20gですので25尾前後入り。焼いて、フライに定番メニューでどうぞ。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    600g位

    税抜価格 1,250 円/箱


    税込価格
    1,350 円/箱

    北海道産の本ししゃもオス。北海道で丁寧に加工され味も良いですが、岸に近い場所で獲れたので色味が濃く大変お得となります。1串10尾200g位、3串。

    入荷無し


    北海道産の本ししゃもオス。北海道で丁寧に加工され味も良いですが、岸に近い場所で獲れたので色味が濃く大変お得となります。1串10尾200g位、3串。


  • 産地
    北海道

    入数
    30尾

    税抜価格 4,050 円/箱


    税込価格
    4,374 円/箱

    北海道加工です。メスよりも安価で脂のりや身質はオスの方が良いとされています。1尾約15cm、22g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。

    入荷無し


    北海道加工です。メスよりも安価で脂のりや身質はオスの方が良いとされています。1尾約15cm、22g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。


  • 産地
    北海道

    入数
    30尾

    税抜価格 3,750 円/箱


    税込価格
    4,050 円/箱

    1尾18g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。冷凍品。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。

    入荷無し


    1尾18g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。冷凍品。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。


  • メーカー
    岡田

    産地
    北海道

    入数
    40尾

    税抜価格 1,580 円/箱


    税込価格
    1,706 円/箱

    激安価格です。本ししゃものオス10尾×4ですが少し色味が濃いのでこの価格となります。旨味はメスよりあると言われ、敢えてオスを注文する方も多数いらっしゃるオスの本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。色味は濃い目ですが焼けば問題はございませんが、こだわるお店はご遠慮下さい。数量限定となりますのでお早めにご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    激安価格です。本ししゃものオス10尾×4ですが少し色味が濃いのでこの価格となります。旨味はメスよりあると言われ、敢えてオスを注文する方も多数いらっしゃるオスの本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。色味は濃い目ですが焼けば問題はございませんが、こだわるお店はご遠慮下さい。数量限定となりますのでお早めにご利用下さい。冷凍品。


  • メーカー
    有限会社丸中舛岡水産

    産地
    北海道

    入量
    200g位

    入数
    20尾

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    はしりの若い本ししゃものオス、メス混じり約20尾の冷凍生ししゃもパックです。カラフトししゃもと比べると旨味は全然違います。焼いてレモンをかければお酒もすすみます。でも、一番のおすすめは素揚げ、天ぷら。数量限定となりますのでお早めにご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    はしりの若い本ししゃものオス、メス混じり約20尾の冷凍生ししゃもパックです。カラフトししゃもと比べると旨味は全然違います。焼いてレモンをかければお酒もすすみます。でも、一番のおすすめは素揚げ、天ぷら。数量限定となりますのでお早めにご利用下さい。冷凍品。


  • 産地
    北海道 広尾

    入量
    540-570g位

    入数
    30尾

    税抜価格 1,200 円/箱


    税込価格
    1,296 円/箱

    激安価格です。賞味期限3月ですので訳ありとなります。旨味はメスよりあると言われるオスの本シシャモ30尾。豊富な餌を食べて育った広尾産の本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。箱数限定ですのでお早めに。1尾約14-15cm、18-19g位、冷凍品。

    入荷無し


    激安価格です。賞味期限3月ですので訳ありとなります。旨味はメスよりあると言われるオスの本シシャモ30尾。豊富な餌を食べて育った広尾産の本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。箱数限定ですのでお早めに。1尾約14-15cm、18-19g位、冷凍品。


  • メーカー
    マルナカ舛岡

    産地
    北海道

    入量
    480-600g位

    入数
    30尾

    税抜価格 2,400 円/箱


    税込価格
    2,592 円/箱

    旨味はメスよりあると言われるオスの本シシャモ30尾、1尾16-20g規格です。豊富な餌を食べて育った北海道産の本シシャモです。脂が少し抜けた時期のやや黒っぽく色付いたシシャモを6-8時間かけてじっくりと干し上げたので旨味が凝縮されています。軽く焼き上げレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。箱数限定ですのでお早めに。冷凍品。

    入荷無し


    旨味はメスよりあると言われるオスの本シシャモ30尾、1尾16-20g規格です。豊富な餌を食べて育った北海道産の本シシャモです。脂が少し抜けた時期のやや黒っぽく色付いたシシャモを6-8時間かけてじっくりと干し上げたので旨味が凝縮されています。軽く焼き上げレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。箱数限定ですのでお早めに。冷凍品。


  • 産地
    北海道

    入数
    30尾

    税抜価格 4,650 円/箱


    税込価格
    5,022 円/箱

    以前と比べ一回り小さくなりました。北海道加工です。身のうま味と卵の食感を同時に楽しめます。1尾約13cm、15g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。

    入荷無し


    以前と比べ一回り小さくなりました。北海道加工です。身のうま味と卵の食感を同時に楽しめます。1尾約13cm、15g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。


  • 産地
    北海道

    入数
    30尾

    税抜価格 5,200 円/箱


    税込価格
    5,616 円/箱

    1尾10g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。

    入荷無し


    1尾10g位、冷凍品。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。


  • 産地
    北海道

    入数
    30尾

    税抜価格 3,960 円/箱


    税込価格
    4,276 円/箱

    産卵のために河川に遡上途中のシシャモを沖獲りした2Lサイズの本ししゃもメス30尾。産卵のために蓄えた栄養が豊富にあり、その身は脂のり抜群です。資源枯渇のため納品日によりメーカーの変更や1尾の大きさが変動しますのでご了承下さい。冷凍品。

    入荷無し


    産卵のために河川に遡上途中のシシャモを沖獲りした2Lサイズの本ししゃもメス30尾。産卵のために蓄えた栄養が豊富にあり、その身は脂のり抜群です。資源枯渇のため納品日によりメーカーの変更や1尾の大きさが変動しますのでご了承下さい。冷凍品。


  • 産地
    北海道

    入数
    30尾

    税抜価格 3,960 円/箱


    税込価格
    4,276 円/箱

    産卵のために河川に遡上途中のシシャモを沖獲りした3Lサイズの本ししゃもオス30尾。オスは卵を抱えていない分、全身に脂をたっぷりと蓄えており、焼いたときの香りや魚脂の旨味が格産です。資源枯渇のため納品日によりメーカーの変更や1尾の大きさが変動しますのでご了承下さい。冷凍品。

    入荷無し


    産卵のために河川に遡上途中のシシャモを沖獲りした3Lサイズの本ししゃもオス30尾。オスは卵を抱えていない分、全身に脂をたっぷりと蓄えており、焼いたときの香りや魚脂の旨味が格産です。資源枯渇のため納品日によりメーカーの変更や1尾の大きさが変動しますのでご了承下さい。冷凍品。


  • 産地
    北海道 鵡川

    入数
    40尾

    税抜価格 1,980 円/pc


    税込価格
    2,138 円/pc

    大特価です。本ししゃもメスの40尾入りがスポット入荷。旨味はオスより落ちますが、メスはプチプチした卵の食感と、ふくよかで濃厚な味わいが楽しめます。非常に綺麗な仕上げで皿にも映えるの間違いなしです。ふわふわで、卵のプチプチ食感。レモンをかければお酒もすすみます。冷凍品。

    入荷無し


    大特価です。本ししゃもメスの40尾入りがスポット入荷。旨味はオスより落ちますが、メスはプチプチした卵の食感と、ふくよかで濃厚な味わいが楽しめます。非常に綺麗な仕上げで皿にも映えるの間違いなしです。ふわふわで、卵のプチプチ食感。レモンをかければお酒もすすみます。冷凍品。


  • ブランド
    釧之助

    メーカー
    株式会社マルサ笹谷商店

    産地
    北海道 釧路

    入量
    500g位

    税抜価格 700 円/pc


    税込価格
    756 円/pc

    激安価格です。滅多に出ない、それも本ししゃものB品が入荷。旨味はメスよりあると言われ、敢えてオスを注文する方も多数いらっしゃるオスの本シシャモ500gパック。1尾16-18gですので約30尾前後となります。豊富な餌を食べて育った釧路産の本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。傷有り、ハネ品などのB品ですのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    激安価格です。滅多に出ない、それも本ししゃものB品が入荷。旨味はメスよりあると言われ、敢えてオスを注文する方も多数いらっしゃるオスの本シシャモ500gパック。1尾16-18gですので約30尾前後となります。豊富な餌を食べて育った釧路産の本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。傷有り、ハネ品などのB品ですのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。


  • ブランド
    釧之助

    メーカー
    株式会社マルサ笹谷商店

    産地
    北海道 釧路

    入量
    500g位

    税抜価格 990 円/pc


    税込価格
    1,069 円/pc

    激安価格です。滅多に出ない、それも本ししゃものB品が入荷。旨味はオスより落ちますが、メスはプチプチした卵の食感と、ふくよかで濃厚な味わいが楽しめるメスの本ししゃも500gパック。1尾10g前後ですので約50尾前後となります。豊富な餌を食べて育った釧路産の本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。傷有り、ハネ品などのB品ですのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    激安価格です。滅多に出ない、それも本ししゃものB品が入荷。旨味はオスより落ちますが、メスはプチプチした卵の食感と、ふくよかで濃厚な味わいが楽しめるメスの本ししゃも500gパック。1尾10g前後ですので約50尾前後となります。豊富な餌を食べて育った釧路産の本シシャモ。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。北海道加工。傷有り、ハネ品などのB品ですのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。


  • 産地
    北海道

    入量
    100g位

    税抜価格 98 円/pc


    税込価格
    105 円/pc

    在庫限りの処分価格です。旨味が濃くて、食べだしたら止まらないししゃもの乾き干し。大人気の珍味です。北海道産の本ししゃもをしっかりと乾燥させているので、旨味が凝縮されています。噛めば噛む程深い味わいとししゃもの風味が押し寄せてきます。お酒の肴、お茶請け、オードブルに。軽く炙ると更に美味しく頂けます。冷凍品。

    入荷無し


    在庫限りの処分価格です。旨味が濃くて、食べだしたら止まらないししゃもの乾き干し。大人気の珍味です。北海道産の本ししゃもをしっかりと乾燥させているので、旨味が凝縮されています。噛めば噛む程深い味わいとししゃもの風味が押し寄せてきます。お酒の肴、お茶請け、オードブルに。軽く炙ると更に美味しく頂けます。冷凍品。


  • 産地
    中国

    入量
    160g位

    入数
    8尾

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも7尾入りがスポット入荷。カナダ産は卵が多いのが特徴で、そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。こちらもコロナ禍でメーカー倉庫整理品としてスポット入荷しましたのでお得です。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも7尾入りがスポット入荷。カナダ産は卵が多いのが特徴で、そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。こちらもコロナ禍でメーカー倉庫整理品としてスポット入荷しましたのでお得です。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社谷藤水産

    産地
    アイスランド

    入量
    150g位

    税抜価格 158 円/pc


    税込価格
    170 円/pc

    在庫限りの処分価格となります。ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。冷凍品。

    入荷無し


    在庫限りの処分価格となります。ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社大倉海産

    産地
    中国

    入量
    220g位

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも、B品ではありませんが、キズと不揃いのAマイナスがスポット入荷。しっかりと干して水分を飛ばし旨味を引き出しています。また、カナダ産は卵が多いのが特徴で、そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。コロナ禍でメーカー倉庫整理品としてスポット入荷しましたのでお得です。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも、B品ではありませんが、キズと不揃いのAマイナスがスポット入荷。しっかりと干して水分を飛ばし旨味を引き出しています。また、カナダ産は卵が多いのが特徴で、そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。コロナ禍でメーカー倉庫整理品としてスポット入荷しましたのでお得です。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ヤマジン

    産地
    アイスランド

    入量
    140g位

    入数
    8尾

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    3月メーカー決算処分品です。居酒屋定番、アイスランド産の子持ちカラフトししゃも8尾入り。アイスランド産は、脂の乗りが非常によく、卵の量とのバランスが良いとされています。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。冷凍品。

    入荷無し


    3月メーカー決算処分品です。居酒屋定番、アイスランド産の子持ちカラフトししゃも8尾入り。アイスランド産は、脂の乗りが非常によく、卵の量とのバランスが良いとされています。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ジャパンフード

    産地
    中国

    入量
    140g位

    税抜価格 220 円/pc


    税込価格
    237 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。


  • 産地
    アイスランド

    入量
    150g位

    入数
    8-9尾

    税抜価格 330 円/pc


    税込価格
    356 円/pc

    アイスランド産の子持ちカラフトししゃも。卵のプリプリ感が最高です。焼や天ぷら、唐揚げフライでどうぞ。8-9尾入り、冷凍品。資源枯渇のため規格変更となりました。尾数は同じですが目方が少なくなりました。

    入荷無し


    アイスランド産の子持ちカラフトししゃも。卵のプリプリ感が最高です。焼や天ぷら、唐揚げフライでどうぞ。8-9尾入り、冷凍品。資源枯渇のため規格変更となりました。尾数は同じですが目方が少なくなりました。


  • 産地
    中国

    入量
    500g位

    税抜価格 330 円/pc


    税込価格
    356 円/pc

    子持カラフトシシャモの傷物、ハネを集めたB品500gパックです。無選別ですのでお値段も大変お得。焼いて、フライで全く問題なし。冷凍品。

    入荷無し


    子持カラフトシシャモの傷物、ハネを集めたB品500gパックです。無選別ですのでお値段も大変お得。焼いて、フライで全く問題なし。冷凍品。


  • メーカー
    谷藤水産

    産地
    ノルウェー

    入量
    500g位

    税抜価格 430 円/pc


    税込価格
    464 円/pc

    緊急値下げ。今月の応援食材となります。7Lサイズの特大シシャモの入荷です。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ノルウェー産の子持ちカラフトシシャモ500gパック。バルク品ですのでこの価格。1尾20g位、20-25尾入り。焼いて、フライでどうぞ。

    入荷無し


    緊急値下げ。今月の応援食材となります。7Lサイズの特大シシャモの入荷です。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ノルウェー産の子持ちカラフトシシャモ500gパック。バルク品ですのでこの価格。1尾20g位、20-25尾入り。焼いて、フライでどうぞ。


  • メーカー
    静広株式会社

    産地
    ノルウェー

    入量
    500g位

    税抜価格 430 円/pc


    税込価格
    464 円/pc

    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。バルク品の500gパック納品となります。中国加工、冷凍品。

    入荷無し


    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。バルク品の500gパック納品となります。中国加工、冷凍品。


  • 産地
    アイスランド

    入数
    8尾

    税抜価格 360 円/pc


    税込価格
    388 円/pc

    アイスランド産の子持ちカラフトししゃも上品となります。卵のプリプリ感が最高です。焼や天ぷら、唐揚げフライでどうぞ。冷凍品。

    入荷無し


    アイスランド産の子持ちカラフトししゃも上品となります。卵のプリプリ感が最高です。焼や天ぷら、唐揚げフライでどうぞ。冷凍品。


  • 産地
    ノルウェー

    入量
    500g位

    税抜価格 450 円/pc


    税込価格
    486 円/pc

    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも。キズ不揃いのバルク品となりますが、程度も良く子持ちでたっぷり500g。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。こちらはスポット商品でしたが良く売れるので定番となりました。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも。キズ不揃いのバルク品となりますが、程度も良く子持ちでたっぷり500g。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。こちらはスポット商品でしたが良く売れるので定番となりました。冷凍品。


  • 産地
    ノルウェー

    入量
    500g位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも。皮キズのバルク品となりますが、1尾20g位で程度も良く卵が出たりはあまりっしていません。焼いて、天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。中国加工、冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも。皮キズのバルク品となりますが、1尾20g位で程度も良く卵が出たりはあまりっしていません。焼いて、天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。中国加工、冷凍品。


  • メーカー
    岡田水産株式会社

    産地
    中国

    入数
    10尾

    税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも10尾入りがスポット入荷。ノルウェー産の特徴は卵は少ないですが、脂がのって旨味があります。そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。24-25cm位、冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも10尾入りがスポット入荷。ノルウェー産の特徴は卵は少ないですが、脂がのって旨味があります。そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。24-25cm位、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社JCT

    産地
    中国

    入量
    250g位

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも。キズ不揃い品となりますが、程度も良く子持ちでたっぷり250gと大人気。カナダ産は卵が多いのが特徴で、そのプリプリ感は最高です。しっかりと水分を飛ばし旨味を引き出しています。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。こちらはスポット商品でしたが良く売れるので定番となりました。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも。キズ不揃い品となりますが、程度も良く子持ちでたっぷり250gと大人気。カナダ産は卵が多いのが特徴で、そのプリプリ感は最高です。しっかりと水分を飛ばし旨味を引き出しています。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。こちらはスポット商品でしたが良く売れるので定番となりました。冷凍品。


  • メーカー
    匠海トレーディング株式会社

    産地
    アイスランド

    入量
    500g位

    税抜価格 260 円/pc


    税込価格
    280 円/pc

    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。バルク品の500gパック納品となります。中国加工、冷凍品。

    入荷無し


    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。バルク品の500gパック納品となります。中国加工、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ジャパンフード

    産地
    中国

    入量
    140g位

    税抜価格 220 円/pc


    税込価格
    237 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ジャパン・フード

    産地
    中国

    入量
    140g位

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社中山商店

    産地
    アイスランド

    入量
    160g位

    入数
    8尾

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾20g前後、8尾入。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾20g前後、8尾入。冷凍品。


  • 産地
    アイスランド

    入量
    500g位

    税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。目安として1尾15-16cm、30g前後。バルク品の500gパック納品となります。冷凍品。

    入荷無し


    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。目安として1尾15-16cm、30g前後。バルク品の500gパック納品となります。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社谷藤水産

    産地
    アイスランド

    税抜価格 98 円/pc


    税込価格
    105 円/pc

    お値段勝負。居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。アイスランド産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。14-15cm位。冷凍品。

    入荷無し


    お値段勝負。居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃもです。アイスランド産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。14-15cm位。冷凍品。


  • メーカー
    マルハニチロ株式会社

    産地
    アイスランド

    入量
    130-140g位

    入数
    6尾

    税抜価格 210 円/pc


    税込価格
    226 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾21-24g規格、6尾入。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾21-24g規格、6尾入。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社中山商店

    産地
    アイスランド

    入量
    500g位

    入数
    25-33

    税抜価格 320 円/pc


    税込価格
    345 円/pc

    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。目安として1尾15-20g前後。バルク品の500gパック納品となります。冷凍品。

    入荷無し


    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。目安として1尾15-20g前後。バルク品の500gパック納品となります。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社中山商店

    産地
    アイスランド

    入量
    500g位

    入数
    25-33

    税抜価格 320 円/pc


    税込価格
    345 円/pc

    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。目安として1尾15-20g前後。バルク品の500gパック納品となります。冷凍品。

    入荷無し


    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。目安として1尾15-20g前後。バルク品の500gパック納品となります。冷凍品。


  • メーカー
    マルハニチロ株式会社

    産地
    アイスランド

    入量
    130-140g位

    入数
    6尾

    税抜価格 210 円/pc


    税込価格
    226 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾21-24g規格、6尾入。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾21-24g規格、6尾入。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社中山商店

    産地
    アイスランド

    入量
    160g位

    入数
    8尾

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾20g前後、8尾入。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちカラフトししゃもです。漁獲制限の厳しいアイスランド産を使用し、国内加工しました。アイスランド産は、新鮮さと質の高さが特徴で、味も濃厚で柔らかい食感と言われています。骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサク、プチプチ食感。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。1尾20g前後、8尾入。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ジャパンフード

    産地
    ノルウェー

    入量
    500g位

    税抜価格 450 円/pc


    税込価格
    486 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃも。1尾18-20g、バルク品を500gに分けて納品します。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃも。1尾18-20g、バルク品を500gに分けて納品します。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。入数の規格はございません。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社合食

    産地
    タイ

    入量
    500g位

    入数
    27-33尾

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃも500gパックです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。メーカー製造中止のため、在庫限りで終売となります。冷凍品。

    入荷無し


    居酒屋定番、柔らかな身にプリプリの卵がつまった子持ちからふとししゃも500gパックです。ノルウェー産のししゃもを使用していますので、骨も苦にならず、頭から尻尾までサクサクです。プチプチ食感がたまらない、カルシウム補給としても最適です。焼いて、天ぷらや唐揚げ、南蛮漬け、フライでどうぞ。メーカー製造中止のため、在庫限りで終売となります。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ジャパン・フード・サービス

    産地
    ノルウェー

    入数
    10尾

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。冷凍品。

    入荷無し


    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。焼き上がりは、ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。冷凍品。


  • 産地
    アイスランド

    入量
    250g位

    税抜価格 160 円/pc


    税込価格
    172 円/pc

    しっかりと干して水分を飛ばしているのでシシャモ本来の旨味を引き出しています。オス、メス込の二種類の味が楽しめるカラフトシシャモ250gパック。冷凍品。

    入荷無し


    しっかりと干して水分を飛ばしているのでシシャモ本来の旨味を引き出しています。オス、メス込の二種類の味が楽しめるカラフトシシャモ250gパック。冷凍品。


  • メーカー
    匠海トレーディング株式会社

    産地
    中国

    入量
    500g位

    税抜価格 380 円/pc


    税込価格
    410 円/pc

    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。バルク品の500gパック納品となります。アイスランド産ししゃもを中国加工しました、冷凍品。

    入荷無し


    ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、卵に栄養を取られないオスは、身のおいしさがしっかり味わえ、メスより旨味があると言われています。こんがりと焼いたシシャモは絶品。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。バルク品の500gパック納品となります。アイスランド産ししゃもを中国加工しました、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社マル勢

    産地
    アイスランド

    入量
    500g位

    税抜価格 698 円/pc


    税込価格
    753 円/pc

    賞味期限2月1日のため処分価格となります。国内加工で味が違います。ししゃもをみりん味に味付けしたビールのすすむ焼きししゃも。柔らかさが違います、少し焦げ目を付ければみりんの甘さと香ばしさで美味しさアップ。七味でピリ辛味もおススメです。冷凍品

    入荷無し


    賞味期限2月1日のため処分価格となります。国内加工で味が違います。ししゃもをみりん味に味付けしたビールのすすむ焼きししゃも。柔らかさが違います、少し焦げ目を付ければみりんの甘さと香ばしさで美味しさアップ。七味でピリ辛味もおススメです。冷凍品



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お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。