業務用の塩干&冷凍品の仕入れなら八面六臂
塩干&冷凍品 本日の商品一覧
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かに味噌(エブリィ) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社上野水産
- 産地
- 韓国ほか
- 入量
- 200g位
- 税抜価格
- 680 円/pc
- 税込価格
- 734 円/pc
/ pc 韓国産と国産の紅ズワイの身と味噌で作ったクセのないまろやかな旨味の高級珍味、美味しいカニ味噌。かに味噌に蟹身を混ぜ合わせていますので両方の旨みが楽しめます。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。かに味噌本来の味をお求めのお店は青ラベルなどをご利用下さい。食べやすいように調味液で味つけしています。紅ズワイカニみそ59.7%、ズワイガニみそ9.9%、カニ身7.4%。
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寿司種工房 味付け紅ズワイガニ 冷凍品
- メーカー
- マリンフーズ株式会社
- 産地
- 日本
- 入量
- 300g位
- 税抜価格
- 650 円/pc
- 税込価格
- 702 円/pc
/ pc 国産の紅ズワイガニのほぐし身に、小麦たんぱく、魚醤、醤油、魚介エキスなどで味付けした加工品です。味付けしておりますので、そのまま料理に使用可能。軍艦や巻物、サラダなどに最適な1品。300gサイズと使いやすく、チューブタイプです。ぜひ一度ご利用ください。
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セコガニの沖漬け 冷凍品
- メーカー
- マルヨ食品株式会社
- 産地
- 日本
- 入量
- 60g位
- 税抜価格
- 2,780 円/瓶
- 税込価格
- 3,002 円/瓶
/ 瓶 松葉ガニ(ズワイガニ)の雌の内子、外子、かに味噌、かに身を丁寧に取り出しました。丸ごと1匹のせこかにを贅沢に使用していますので旨味が詰まった高級珍味です。そのままでもよし、せこめしにしても。
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釜揚げしらす 冷凍品
- メーカー
- 有限会社ヤマケ海産物
- 産地
- 愛知県 篠島
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,980 円/pc
- 税込価格
- 3,218 円/pc
/ pc 愛知県は知多半島獲の先の篠島で獲れた、ふわふわの食感と旨味あふれる釜揚げしらす。色味は白やグレーが中心ですが、サイズはやや大きめ。中小サイズが中心になりますが、バラツキあります。魚体の真ん中に筋が入ったものが一部混ざりますが、品質に問題はありません。現状の相場の中では非常にお買い得品。しらす丼や明太子と合わせたり、ピザやパスタにも。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。1kg箱。
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刺身用生冷しらす 冷凍品
- メーカー
- ヤマ和水産
- 産地
- 静岡県
- 入量
- 100g位
- 税抜価格
- 620 円/pc
- 税込価格
- 669 円/pc
/ pc 少量ロットならこちら。生のしらすは直ぐに味が変わるといわれるほど足が速いのが特徴。だからこそ、生で食べられる生しらすは大変貴重なものです。駿河湾、遠州灘沖で水揚げされ生シラスを急速冷凍した生食用の冷凍生しらすです。透明感があって、プリプリっとした食感は、鮮度が最高の証。解凍して大葉と生姜に醤油をたらせば現地の味に。ほんのりとした苦みはお酒にピッタリ。お刺身、酢味噌と寿司種や丼もの、天ぷらなどに。バイヤーおすすめの商品です。
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本ししゃも(オス)丸干し 冷凍品
- メーカー
- 株式会社マルカ葛西水産ほか
- 産地
- 北海道
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 6,680 円/箱
- 税込価格
- 7,214 円/箱
/ 箱 特大サイズの特選品。オス規格。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。
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本ししゃも(オス)丸干し 冷凍品
- メーカー
- 株式会社マルカ葛西水産ほか
- 産地
- 北海道
- 入数
- 30尾
- 税抜価格
- 7,480 円/箱
- 税込価格
- 8,078 円/箱
/ 箱 大サイズの特選品。オス規格。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。
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本ししゃも(メス)丸干し 冷凍品
- メーカー
- 株式会社マルカ葛西水産ほか
- 産地
- 北海道
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 7,680 円/箱
- 税込価格
- 8,294 円/箱
/ 箱 特大サイズの特選品。メス規格。産卵のために蓄えた栄養が豊富にあり、その身は脂のり抜群です。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。
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本ししゃも(メス)丸干し 冷凍品
- メーカー
- 株式会社マルカ葛西水産ほか
- 産地
- 北海道
- 入数
- 30尾
- 税抜価格
- 7,280 円/箱
- 税込価格
- 7,862 円/箱
/ 箱 大サイズの特選品。メス規格。産卵のために蓄えた栄養が豊富にあり、その身は脂のり抜群です。1尾の大きさは漁獲時期により変動しますのでご了承下さい。資源枯渇のため納品日によりメーカーが変更の場合がございます。
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- 産地
- アイスランド
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 480 円/pc
- 税込価格
- 518 円/pc
オス規格。サイズ無選別。お買い得品。ししゃもと言えば、居酒屋定番のししゃもですが、こんがりと焼いたシシャモは絶品。定番としてご利用ください。オスですので、更に手を加えて加工がおすすめ。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。国内加工。
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カラフトししゃも(メス) 冷凍品
- メーカー
- 静広株式会社
- 産地
- アイスランド
- 入数
- 8尾
- 税抜価格
- 540 円/pc
- 税込価格
- 583 円/pc
ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、こんがりと焼いたシシャモは絶品。特大サイズでボリューム感あります。定番としてご利用ください。差別化にも。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。中国加工。
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カラフトししゃも(メス) 冷凍品
- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,050 円/pc
- 税込価格
- 1,134 円/pc
ノルウェーまたはアイスランド原料を使用。メス規格。20-24g前後規格。お買い得品。ししゃもと言えば、居酒屋定番の子持ちししゃもですが、こんがりと焼いたシシャモは絶品。定番としてご利用ください。ふわふわでレモンをかければお酒もすすみます。天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。中国加工。
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子持ちカラフトししゃも(2L) 冷凍品
- メーカー
- 岡田水産株式会社
- 産地
- 中国
- 入数
- 6尾
- 税抜価格
- 99 円/pc
- 税込価格
- 106 円/pc
/ pc 居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも6尾入りがスポット入荷。小サイズ。ノルウェー産の特徴は卵は少ないですが、脂がのって旨味があります。そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。24-25cm位。
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子持ちカラフトししゃも(3L) 冷凍品
- メーカー
- 岡田水産株式会社
- 産地
- 中国
- 入数
- 10尾
- 税抜価格
- 220 円/pc
- 税込価格
- 237 円/pc
/ pc 居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも10尾入りがスポット入荷。小サイズ。ノルウェー産の特徴は卵は少ないですが、脂がのって旨味があります。そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。24-25cm位。
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子持ちカラフトししゃも(6L) 冷凍品
- メーカー
- 岡田水産株式会社
- 産地
- 中国
- 入数
- 8尾
- 税抜価格
- 330 円/pc
- 税込価格
- 356 円/pc
/ pc 居酒屋定番、カナダ産の子持ちカラフトししゃも8尾入りがスポット入荷。メニューに差がつく大サイズ。ノルウェー産の特徴は卵は少ないですが、脂がのって旨味があります。そのプリプリ感は最高です。焼いて天ぷらや、唐揚げ、南蛮漬けにも。フライでどうぞ。24-25cm位。
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焼き子持ちししゃも(燻製風味) 冷凍品
- メーカー
- 岡田水産北海道株式会社
- 産地
- ノルウェーほか
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,980 円/pc
- 税込価格
- 4,298 円/pc
焼き済みの子持ちししゃもを燻製しました。解凍後そのまま食べられます。
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本干し炙り樺太ししゃも 冷凍品
- メーカー
- 岡田水産北海道株式会社
- 入量
- 50g位
- 税抜価格
- 550 円/pc
- 税込価格
- 594 円/pc
小ぶりの樺太ししゃものメスを、本乾の一歩手前まで干し上げ、炙りました。そのままお召し上がりいただけますが、一味マヨネーズも合います。おすすめは、ラップせずにレンジで10-15秒。ししゃもの脂の旨みが広がります。しっかりと干し上げてから焼きました。ししゃもの味わいが濃縮された逸品です。
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冷キス(15) 冷凍品
- 産地
- タイほか
- 入量
- 550g位
- 入数
- 15尾
- 税抜価格
- 1,600 円/枚
- 税込価格
- 1,728 円/枚
/ 枚 ふわっとした淡い旨みで上品な白身魚。天ぷらが非常に美味ですが、さっぱりと塩焼き、南蛮にも。
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キス開き(15) 冷凍品
- メーカー
- TCC
- 産地
- タイほか
- 入量
- 550g位
- 入数
- 15尾
- 税抜価格
- 1,500 円/枚
- 税込価格
- 1,620 円/枚
/ 枚 天ぷら定番冷凍キスの開き15尾。ふわっとした淡い旨みで上品な白身魚。天ぷらが非常に美味ですが、さっぱりと塩焼き、南蛮にも。納品日によりメーカー変更ございますのでご了承ください。
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キス開き(30) 冷凍品
- メーカー
- TCC
- 産地
- タイほか
- 入量
- 550g位
- 入数
- 30尾
- 税抜価格
- 1,880 円/枚
- 税込価格
- 2,030 円/枚
/ 枚 天ぷら定番冷凍キスの開き30尾。ふわっとした淡い旨みで上品な白身魚。天ぷらが非常に美味ですが、さっぱりと塩焼き、南蛮にも。納品日によりメーカー変更ございますのでご了承ください。
新着商品レビュー
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アルゼンチン赤エビ(L-2)(21-30)
3,680 円/箱(税抜)
ほかの業者さんより価格が安く、状態も良好です。パエリアに使用しています。 -
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イバラガニ肩センターカット
1,380 円/pc(税抜)
殻が柔らかく、身離れは悪いのですが、とにかく味がしっかりしています。ほぐし身で調理するならこの商品一択です。少し手間はかかりますが、たっぷり使える価格帯で助かります。 -
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辛子明太子(あごおとし)
590 円/箱(税抜)
ブランド名のインパクトも強く、話のタネになります。みずみずしい明太子の身は、あごだしの旨味を感じさせてくれます。 -
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サバ文化干し(12サイズ)
300 円/枚(税抜)
解凍せずに、焼くだけなのでいいですね。1人前なら半分でも十分な量ですね。 -
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いくら醤油漬(サーモントラウト)
2,280 円/pc(税抜)
500gで2200円ぐらいというのは非常に助かります。粒も小さすぎるわけではないので、使い勝手よかったです。 -
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生冷カキ(2L)
3,280 円/pc(税抜)
加熱してもあまり縮まず、使いやすいです。冷凍なので、使いたい時に使えます。 -
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白ツブ貝(2L)
5,680 円/枚(税抜)
大きくて見栄えもよく、オイル漬けも人気です。塩味もあるのでそのままでもうまい。 -
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サバ開き(三角帯)
590 円/枚(税抜)
焼き時間も短く、ランチに最適。お客様からも高評価です。脂と香りが食欲をそそります。 -
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黒ミル貝(細切り)
980 円/pc(税抜)
海のものは骨や殻がないモノが好き。細切りになっているのでトレハ水に10分ほど漬けて小口切り分葱といっしょに大谷塩・灰汁酒・薄口醤油で炊いたごはんに混ぜ込み蒸らすだけでおかず不要の貝飯に。手抜きの友。 -
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塩ブリカマ
780 円/kg(税抜)
脂の乗りがあまりなくまた塩加減も控えめでした。とても期待していたのでちょっと残念。 -
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スケソウダラ切身(骨取り済)
690 円/pc(税抜)
真鱈の唐揚げと比べても遜色がない。スケソウダラへの偏見が払拭された。 -
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アトランティックサーモンハラス焼きスライス(養殖)
350 円/pc(税抜)
塩・砂糖を振りかけたあとキッチンペーパーで拭き取り、すし飯サンドの押し寿司に。棒状に切って「磯の雪」で巻き、中国ドラマ鑑賞時の和風軽食に化けさせる。
こんな商品もあります。
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入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
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なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
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・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など


仕入れについて




フルフィルメントセンターについて

配送について

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