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エシャレット


エシャレットは品種名ではなく、軟白栽培されたらっきょうを若いうちに収穫したものです。このおしゃれなネーミングは「根らっきょう」という名称では売れないだろうと言う事で、ヨーロッパの「エシャロット」に似ていたことから名付けられたそうです。一般的ならっきょうほど香りやクセは強くなく、生のまま食べられます。ハウス栽培が盛んに行われているため、ほぼ通年市場に出回っています。3月から5月には露地栽培ものが旬を迎え、葉の部分まで柔らかく、美味しく食べることができます。主な産地は茨城県や静岡県です。

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エシャレット 商品一覧

  • エシャレット

    税抜価格 299円/束


    税込価格
    322円/束

    産地
    静岡県ほか

    入数
    7本前後入

    新物です。らっきょうに近い。ネギ属の多年草。


    新物です。らっきょうに近い。ネギ属の多年草。


  • エシャレット

    税抜価格 168円/束


    税込価格
    181円/束

    産地
    千葉県ほか

    入量
    60g位

    らっきょうに近い。ネギ属の多年草。

    入荷無し


    らっきょうに近い。ネギ属の多年草。


  • エシャレット(L)

    税抜価格 225円/束


    税込価格
    243円/束

    産地
    静岡県ほか

    入数
    5-6本位

    新物です。らっきょうに近い。ネギ属の多年草。

    入荷無し


    新物です。らっきょうに近い。ネギ属の多年草。


  • エシャレット

    税抜価格 62円/束


    税込価格
    66円/束

    産地
    千葉県ほか

    入量
    60g位

    らっきょうに近い。ネギ属の多年草。

    入荷無し


    らっきょうに近い。ネギ属の多年草。


  • エシャレット

    税抜価格 200円/束


    税込価格
    216円/束

    産地
    茨城県

    入数
    7-8本位入

    らっきょうに近い。ネギ属の多年草。

    入荷無し


    らっきょうに近い。ネギ属の多年草。



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