業務用の根菜の仕入れなら八面六臂

中は青色。サラダ等で。辛味は少なく、ほんのり甘みがあります。

普通の青首大根に比べて、小ぶりで辛みが強いのが特徴。水分が少なめなので、そばやうどんの薬味として最適です。

黒い表面の色、生でお召し上がりになると辛味を感じる場合があります。加熱することで辛味を感じなくなります。煮たり、焼いたり、天ぷらにすると美味しくお召し上がりいただけます。

黒い表面の色、生でお召し上がりになると辛味を感じる場合があります。加熱することで辛味を感じなくなります。煮たり、焼いたり、天ぷらにすると美味しくお召し上がりいただけます。

通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。重さはバラバラです。１個売り。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

ショルダーカット、折れなどの加工用。通常品は2LやM、L商品をお買い求めください。年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。

黒い表面の色、生でお召し上がりになると辛味を感じる場合があります。加熱することで辛味を感じなくなります。煮たり、焼いたり、天ぷらにすると美味しくお召し上がりいただけます。

ミニニンジンです。そのまま生でも煮込み料理にも使える万能タイプです。ぜひこの機会にご利用ください

バーニャカウダ、添え物などに。

バーニャカウダ、添え物などに。

ミニニンジンです。そのまま生でも煮込み料理にも使える万能タイプです。ぜひこの機会にご利用ください

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

Sサイズの小分けパックです。品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

Sサイズの小分けパックです。品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

加工用です。カットされていたり割れがあったり、サイズばらつきあったりします。加工用にご利用ください。通常の国産人参の価格があり得ない程高騰しています。加工用になるとグッとお得になっています。入荷は不安定ですが、調理する分にはこちらが断然お得です。

加工用です。カットされていたり割れがあったり、サイズばらつきあったりします。加工用にご利用ください。通常の国産人参の価格があり得ない程高騰しています。加工用になるとグッとお得になっています。入荷は不安定ですが、調理する分にはこちらが断然お得です。

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

人気商材入荷。バーニャカウダなどでオススメ。産地により糖度が前後します。

人気商材入荷。バーニャカウダなどでオススメ。産地により糖度が前後します。芯の部分まで紫色のディープパープルです。

生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。サラダはもちろん、和え物やかき揚げも絶品です。乾燥させると普通の玉ねぎとしてもご利用いただけます。

生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。北海道は出荷終了しています。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

ひねタイプの玉ねぎです。箱売りでお買い得となっています。サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。北海道は出荷終了しています。

ひねタイプの玉ねぎです。サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

小袋規格でお買い得になっています。炒め物、煮物などにご利用いただけます。2-3玉入りでのお届けです。風通しの良いところで保管してください。サラダでそのままお召し上がりいただくこともできます。

剥き玉ねぎのお買い得品です。剥いてあるのでそのままご使用になれます。たくさんご利用される場合はこちらがお買い得となっています。この機会に是非ご利用ください。

お求めやすい価格でのお届けです。ゴミがなるべく出ないように外葉を剥いています。そのままカットしてすぐにご利用頂ける商品となっています。是非この機会にご利用ください。

大きさがばらけることがあるので、できる限り選別しています。

煮物や炒め物、生のままサラダでも、美味しくいただけます。皮を薄く剥いて、酢味噌和えや、バーニャカウダにご利用下さい。お買い求めやすくバラ売り販売です。柔らかく実がしまっているのが特徴の産地です。

ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。

ごぼうは食物繊維が豊富で様々な効能を含んだ滋味深い根菜です。

青森県産。熟成させることによりフルーツのような甘みを引き出します。皮をむいてそのまま食べられます。炒め物や、刻んで料理のアクセントに。ぜひこの機会にご利用ください。

輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。小玉のにんにくです。

国産のにんにくです。少ない量で使えるのでいかがですか。

素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。青森県産の1番手。風味、味ともに中国産に比べると異なります。

輸入物。素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。

素揚げや、炒めものなど、幅広くお使い頂けます。青森県産の1番手。風味、味ともに中国産に比べると異なります。

アヒージョや、素揚げにどうぞ。

白っぽい色で、繊維が柔らかく、新物独特の爽やかな辛味があります。旬の時期しか味わえない商品です。是非この機会にご利用ください。大きさまばらです。

すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。

原産地はインドからマレー半島にかけての南アジアといわれ、世界各地で薬味や香辛料として使われています。

すりおろしたり、千切りにするか、刻んで振りかけるなど香辛料としてカツオの付け合わせ、豆腐、素麺、アジの刺身にと、たたきにも欠かせない幅広い利用用途があります。煮てよし、炒めてよしの万能選手です。紅しょうがの原料としても有名です。しかし、いつも思いますが、最初に食べた人は勇気ありますよね

根茎は柔らかく、辛味はあまり強くありません。風味がよく、生のままかじることも出来ます。

新生姜を小さな時に収穫したものです。新生姜に比べてやわらかく、辛味が少ないので食べやすいのが特徴です。生のまま、甘酢や、味噌をつけて食べてもおすすめです。