業務用の乳製品&卵の仕入れなら八面六臂
乳製品&卵 本日の商品一覧
-
高貴な青カビと呼ばれているフランスの高級ブルーチーズがです。カビタイプ独特の刺激やコクがありますが、見た目の青カビの多さに比べるとマイルドな味わいでフランスを代表する代表格のブルーチーズ。塩味も青カビタイプチーズの割には穏やかです。
-
- メーカー
- Bornholm(ボーンホルム)
- 産地
- デンマーク
- 入量
- 100g
税抜価格 598 円/pc
- 税込価格
- 645 円/pc
バルト海に浮かぶボーンホルム島で造られたブルーチーズ。ボーンホルム社はチーズ世界チャンピオンに過去2度も輝いた素晴らしいチーズの作り手です。サラダのトッピングやカナッペやサンドイッチ用。ピザ、製パン用のトッピングとしてやパスタや料理のソースの材料に。ほのかなミルクの甘味と青かびの刺激的な芳香があり、シャープな味わいが特徴的です。
/ pc
バルト海に浮かぶボーンホルム島で造られたブルーチーズ。ボーンホルム社はチーズ世界チャンピオンに過去2度も輝いた素晴らしいチーズの作り手です。サラダのトッピングやカナッペやサンドイッチ用。ピザ、製パン用のトッピングとしてやパスタや料理のソースの材料に。ほのかなミルクの甘味と青かびの刺激的な芳香があり、シャープな味わいが特徴的です。
-
- メーカー
- Bornholm(ボーンホルム)
- 産地
- デンマーク
- 入量
- 170g
税抜価格 798 円/pc
- 税込価格
- 861 円/pc
バルト海に浮かぶボーンホルム島で造られたブルーチーズ。ボーンホルム社はチーズ世界チャンピオンに過去2度も輝いた素晴らしいチーズの作り手です。クラッシュタイプなのでチーズの盛り合わせとして蜂蜜と一緒に出したりや料理際に使用しやすいです。サラダのトッピングやカナッペやサンドイッチ用。ピザ、製パン用のトッピングとしてやパスタや料理のソースの材料に。ほのかなミルクの甘味と青かびの刺激的な芳香があり、シャープな味わいが特徴的です。
/ pc
バルト海に浮かぶボーンホルム島で造られたブルーチーズ。ボーンホルム社はチーズ世界チャンピオンに過去2度も輝いた素晴らしいチーズの作り手です。クラッシュタイプなのでチーズの盛り合わせとして蜂蜜と一緒に出したりや料理際に使用しやすいです。サラダのトッピングやカナッペやサンドイッチ用。ピザ、製パン用のトッピングとしてやパスタや料理のソースの材料に。ほのかなミルクの甘味と青かびの刺激的な芳香があり、シャープな味わいが特徴的です。
-
税抜価格 578 円/pc
- 税込価格
- 624 円/pc
バターのように豊かなで奥行きのあるミルクの風味と青かびのアロマ。程良い青かび特有の刺激のなかに、ほんのりとした甘みを感じフルーティで丸みのある風味です。世界三大ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラやロックフォール、スティルトンにも勝るとも劣りません。
/ pc
バターのように豊かなで奥行きのあるミルクの風味と青かびのアロマ。程良い青かび特有の刺激のなかに、ほんのりとした甘みを感じフルーティで丸みのある風味です。世界三大ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラやロックフォール、スティルトンにも勝るとも劣りません。
-
- メーカー
- CASTELLO(キャステロ)
- 産地
- デンマーク
- 入量
- 125g
税抜価格 870 円/個
- 税込価格
- 939 円/個
デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすい白カビタイプの熟成カマンベールチーズです。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。
デンマーク産の上質な牛乳を使用し、ソフトで食べやすい白カビタイプの熟成カマンベールチーズです。なお、冷蔵フレッシュタイプなので、お早めにご利用ください。
-
税抜価格 698 円/pc
- 税込価格
- 753 円/pc
フランス有数の酪農地帯であるヴォ―ジュ地方の厳選された生乳を使用しているのでミルク本来の旨みが違います。製造過程の中で大事な部分は機械化せず、フランスのチーズ作りの伝統を受け継いだ「チーズ職人」の技でしっかり作られています。
/ pc
フランス有数の酪農地帯であるヴォ―ジュ地方の厳選された生乳を使用しているのでミルク本来の旨みが違います。製造過程の中で大事な部分は機械化せず、フランスのチーズ作りの伝統を受け継いだ「チーズ職人」の技でしっかり作られています。
-
税抜価格 728 円/pc
- 税込価格
- 786 円/pc
そのままカットしても美味しいですが、旬の温野菜とベーコンと一緒にグリルやバケットに乗せてトーストなどバターの代わりにも使用できます。本場フランス産でほどよく熟成したところでアルミ缶に密閉、クリーミーでくせのない味わいが特徴で、苦味のもととなる白カビを極力カットしています。メニューにもフランス産カマンベール使用と表記出来ます。同タイプのチーズと比べても抜群の美味しさです。
/ pc
そのままカットしても美味しいですが、旬の温野菜とベーコンと一緒にグリルやバケットに乗せてトーストなどバターの代わりにも使用できます。本場フランス産でほどよく熟成したところでアルミ缶に密閉、クリーミーでくせのない味わいが特徴で、苦味のもととなる白カビを極力カットしています。メニューにもフランス産カマンベール使用と表記出来ます。同タイプのチーズと比べても抜群の美味しさです。
-
税抜価格 1,980 円/pc
- 税込価格
- 2,138 円/pc
グラッパと名前がついておりますが、ヴェネト州モンテ・グラッパ(グラッパ山)の麓にある小さな工房にて作られている白カビタイプのチーズです。冬になると、山々が真っ白な雪で覆われることから、同じく繊細な白カビで覆われるこのチーズの名の由来となりました。生産量が少なく、伝統的な手法が受け継がれ、製造されています。グラッパ山の涼しくすごしやすい気候がこの薄い白カビを生み出します。生地はクリーム色、弾力があり、まばらにチーズアイが見られます。味わいはクセがなく甘いミルクの風味が食べやすいため、白カビタイプの苦手な方にも是非お試しいただきたい、デリケートなチーズです。
/ pc
グラッパと名前がついておりますが、ヴェネト州モンテ・グラッパ(グラッパ山)の麓にある小さな工房にて作られている白カビタイプのチーズです。冬になると、山々が真っ白な雪で覆われることから、同じく繊細な白カビで覆われるこのチーズの名の由来となりました。生産量が少なく、伝統的な手法が受け継がれ、製造されています。グラッパ山の涼しくすごしやすい気候がこの薄い白カビを生み出します。生地はクリーム色、弾力があり、まばらにチーズアイが見られます。味わいはクセがなく甘いミルクの風味が食べやすいため、白カビタイプの苦手な方にも是非お試しいただきたい、デリケートなチーズです。
-
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- 入量
- 200g位
税抜価格 2,380 円/pc
- 税込価格
- 2,570 円/pc
白い綿毛のようなカビに包まれている馬蹄形のチーズ。クリーミーで食べやすく、「幸運を招く」といわれることから贈り物にも喜ばれます。発泡性ワインや軽めの赤ワインにもよく合います。綿毛のような繊細なカビの品質により、白カビの部分がつぶれたり、変色している場合がありますが、ご了承ください。
/ pc
白い綿毛のようなカビに包まれている馬蹄形のチーズ。クリーミーで食べやすく、「幸運を招く」といわれることから贈り物にも喜ばれます。発泡性ワインや軽めの赤ワインにもよく合います。綿毛のような繊細なカビの品質により、白カビの部分がつぶれたり、変色している場合がありますが、ご了承ください。
-
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- 入量
- 200g位
税抜価格 1,980 円/pc
- 税込価格
- 2,138 円/pc
有名なフランスの美食家にちなんでいます。クリームを添加しており、レアチーズケーキのようであり、ほどよい酸味と軽い塩気、脂肪分が高いわりにはとても爽やかに食べられます。
/ pc
有名なフランスの美食家にちなんでいます。クリームを添加しており、レアチーズケーキのようであり、ほどよい酸味と軽い塩気、脂肪分が高いわりにはとても爽やかに食べられます。
新着商品レビュー
-
-
チーズソースSM(冷蔵)
280 円/pc(税抜)
冷やすとベビーチーズとマヨネーズの中間みたいな感じです。温めるとナチュラルチーズの香りでバーニャカウダ風に使えるし、肉&魚の上で溶かし炙るなど活用できます。 -
-
モッツアレラ・ディ・ヴァッカ(IQFパールタイプ5gサイズ)(冷凍)
1,880 円/pc(税抜)
ホットサンドに思い切り入れてます。沢山あるといろいろな使い方ができて当分はモッツァレラ長者気分。 -
-
チーズソースSM(冷蔵)
280 円/pc(税抜)
結構美味しいです。結構硬めで加熱するとフォンデュみたいになります。 -
-
アジアーゴ(フレスコ)(DOP)(シュレッドチーズ)
4,680 円/pc(税抜)
ブリトーや、タコスに使用しています。特別主張が強い物ではないので、何にでも合わせられる万能性の高いチーズだと思います。溶け出しも早く、調理時間にも余裕が生まれます。 -
-
バラ詰め鶏卵(2L)
5,404 円/箱(税抜)
商品の状態も良く、しっかり時間内に納品してくれるので非常に助かってます。配達員さんも笑顔であいさつも元気でマナーも良い所も素晴らしいです。八面六臂さんを選んで良かったです。 -
-
モッツァレラ・ディ・ブッファラ
1,938 円/pc(税抜)
水牛のモッツァレラチーズも色々とありますが、今は気に入ってこれをリピートしてます。味も持ちも良いです。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
-
何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
高貴な青カビと呼ばれているフランスの高級ブルーチーズがです。カビタイプ独特の刺激やコクがありますが、見た目の青カビの多さに比べるとマイルドな味わいでフランスを代表する代表格のブルーチーズ。塩味も青カビタイプチーズの割には穏やかです。