業務用のアナゴ（開き）の仕入れなら八面六臂
アナゴ（開き） 商品一覧
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 15本位
- 税抜価格
- 2,380 円／pc
- 税込価格
- 2,570 円／pc
入荷無し 在庫品につき特価になります。生アナゴの開き、チルド品。31-35cmの長さのアナゴが15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 30本位
- 税抜価格
- 4,200 円／pc
- 税込価格
- 4,536 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。21-25cmの長さのアナゴが30本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 15-20本位
- 税抜価格
- 4,580 円／pc
- 税込価格
- 4,946 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。26-30cmの長さのアナゴが20本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 15本前後位
- 税抜価格
- 3,880 円／pc
- 税込価格
- 4,190 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。26-30cmの長さのアナゴが20本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 15-20本位
- 税抜価格
- 4,080 円／pc
- 税込価格
- 4,406 円／pc
入荷無し 12月21日豊洲入荷。こちらは数量限定商品。サイズ表記は原料のアナゴの長さです。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 10本位
- 税抜価格
- 4,320 円／pc
- 税込価格
- 4,665 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。36-40cmの長さのアナゴが10本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 10本位
- 税抜価格
- 3,780 円／pc
- 税込価格
- 4,082 円／pc
入荷無し 9月9日豊洲入荷。こちらは数量限定商品。サイズ表記は原料のアナゴの長さです。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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アルゼンチンオオアナゴ開き 冷凍品
- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 100-250g位
- 税抜価格
- 990 円／kg
- 税込価格
- 1,069 円／kg
入荷無し 冷凍のアナゴ開き。10kg41-45サイズの1枚売り。頭と骨は付属しておりません。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です。白焼き、天ぷら、煮穴子などにどうぞ。スポット品につき、なくなり次第終売になります。冷凍品。
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アルゼンチンオオアナゴ開き 冷凍品
- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 100-400g位
- 税抜価格
- 150 円／kg
- 税込価格
- 162 円／kg
賞味期限2021年7月にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。。1尾30-50cm。冷凍のアナゴ開き。頭と骨は付属しておりません。底引き網のため、打ち身スレ傷ものが混ざります。尾の先が切れているものあります。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です。天ぷら、煮穴子などにどうぞ。冷凍品。
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アルゼンチンオオアナゴ開き 冷凍品
- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 100-300g位
- 税抜価格
- 300 円／kg
- 税込価格
- 324 円／kg
入荷無し 冷凍のアナゴ開き。1尾30-50cm。頭と骨は付属しておりません。底引き網のため、打ち身スレ傷、尾の先が切れているものあります。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です。天ぷら、煮穴子などにどうぞ。スポット品につき、なくなり次第終売になります。賞味期限2023年7月。冷凍品。
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アルゼンチンオオアナゴ開き 冷凍品
- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 40-80g位
- 税抜価格
- 200 円／kg
- 税込価格
- 216 円／kg
入荷無し 冷凍のアナゴ開き。1尾20-30cm。頭と骨は付属しておりません。底引き網のため、打ち身スレ傷、尾の先が切れているものあります。細いものもありますがご了承下さい。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です。天ぷら、煮穴子などにどうぞ。スポット品につき、なくなり次第終売になります。賞味期限2023年7月。冷凍品。
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- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 0.8kg位
- 税抜価格
- 100 円／pc
- 税込価格
- 108 円／pc
賞味期限2021年7月にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。冷凍のアナゴ開き。底曳きものの為、打ち身スレ傷があります。真ん中で折れているもの、サイズの極端に小さい物、不定形のものになります。約0.9kgパック入れの定貫商品。天ぷら、煮穴子などにどうぞ。冷凍品。
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- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 150 円／pc
- 税込価格
- 162 円／pc
入荷無し 冷凍のアナゴ開き。B品。底引き網のため、打ち身スレ傷、真ん中で折れているもの、サイズの極端に小さい物、不定形のものになります。約1kgパック入れの定款商品。天ぷら、煮穴子などにどうぞ。スポット品につき、なくなり次第終売になります。賞味期限2023年7月。冷凍品。
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- 産地
- 千葉県ほか
- 入量
- 100-190g位
- 税抜価格
- 3,600 円／kg
- 税込価格
- 3,888 円／kg
入荷無し 6月8日水揚げ。産地〆。頭付きアナゴを使用した開きになります。カットして蒲焼き、天ぷら、天丼など様々なお料理にお使いいただけます。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です頭つきですが、中骨付属しておりません。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 250-320g位
- 税抜価格
- 2,700 円／kg
- 税込価格
- 2,916 円／kg
入荷無し 5月25日水揚げ。産地加工商品です。5.5kg約18尾サイズ。骨は付属しておりません。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 16-19本位
- 税抜価格
- 2,880 円／pc
- 税込価格
- 3,110 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。1kgPCに26-30ｃｍの長さのアナゴが16-19本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 14-15尾位
- 税抜価格
- 3,680 円／pc
- 税込価格
- 3,974 円／pc
入荷無し こちらは数量限定商品になります。サイズ表記は原料のアナゴの長さです。約15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 20本位
- 税抜価格
- 3,280 円／pc
- 税込価格
- 3,542 円／pc
入荷無し サイズ表記は原料のアナゴの長さです。20本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 12-15尾位
- 税抜価格
- 3,080 円／pc
- 税込価格
- 3,326 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。31-35cmのアナゴが12-15尾入っています。スポット商品。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 11-13尾位
- 税抜価格
- 2,980 円／pc
- 税込価格
- 3,218 円／pc
入荷無し こちらは数量限定商品になります。サイズ表記は原料のアナゴの長さです。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 15本位
- 税抜価格
- 3,280 円／pc
- 税込価格
- 3,542 円／pc
入荷無し サイズ表記は原料のアナゴの長さです。15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 15本位
- 税抜価格
- 4,500 円／pc
- 税込価格
- 4,860 円／pc
7月14日豊洲入荷。生アナゴの開き、チルド品。31-35cmの長さのアナゴが15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 15本位
- 税抜価格
- 2,980 円／pc
- 税込価格
- 3,218 円／pc
7月23日豊洲入荷。生アナゴの開き、チルド品。31-35cmの長さのアナゴが15本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。加熱用、返品不可。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 10本位
- 税抜価格
- 3,280 円／pc
- 税込価格
- 3,542 円／pc
入荷無し サイズ表記は原料のアナゴの長さです。10本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 8-10尾位
- 税抜価格
- 2,980 円／pc
- 税込価格
- 3,218 円／pc
入荷無し こちらは数量限定商品になります。サイズ表記は原料のアナゴの長さです。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7-8尾位
- 税抜価格
- 2,880 円／pc
- 税込価格
- 3,110 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。1kgPCに41-45ｃｍの長さのアナゴが7-8本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7-9尾位
- 税抜価格
- 2,980 円／pc
- 税込価格
- 3,218 円／pc
入荷無し こちらは数量限定商品になります。サイズ表記は原料のアナゴの長さです。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7-9本位
- 税抜価格
- 2,720 円／pc
- 税込価格
- 2,937 円／pc
入荷無し サイズ表記は原料のアナゴの長さです。7-9本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7-9本位
- 税抜価格
- 2,480 円／pc
- 税込価格
- 2,678 円／pc
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。生アナゴの開き、チルド品。41-45cmの長さのアナゴが7-9本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。一部骨と背鰭がついたままの安価品になります。ご了承ください。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7-8本位
- 税抜価格
- 4,380 円／pc
- 税込価格
- 4,730 円／pc
入荷無し 生アナゴの開き、チルド品。41-45cmの長さのアナゴが7-8本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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新着商品レビュー
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4,580 円／kg(税抜)
きれいに滑りを取り除き素焼きに。大谷塩と青柚子胡椒でいただくと、ふくよかでまことに美味しい。煮アナゴも良いけれど、たまにはサッパリと豊饒な素焼アナゴも悪くない。酒が進むことが難。 -
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朝〆アナゴ（開き）
4,580 円／kg(税抜)
国産の商品をこの価格で、さばきの手間が省けるのがありがたいです。さばきもきれいで、頭、骨も納品していただけます。 -
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鰓と滑り取りなどの下処理はした方がいいですが、大きさには大満足しております。 -
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生アナゴ開きパック（31-35cm）
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コストパフォーマンス最高！！煮立てて使いましたが、ふんわりと仕上がりました。 -
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活〆アナゴ（開き）
1,480 円／pc(税抜)
アナゴを割けないので開きアナゴは大歓迎。熱湯に通してヌメリをとったら大鍋でふっくら煮アナゴに。アナゴ寿司は専門店仕込み。仲卸さんで割いてもらうと骨・頭が付くけど我慢、我慢。これで十分。 -
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生冷アナゴ開きパック（36-40cm）
1,680 円／pc(税抜)
一本まるごと天ぷらや天丼にしても、安価で提供できるので、リピーターが続出です。また利用したいです。 -
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アルゼンチンオオアナゴ開き（36-40）
85 円／枚(税抜)
アナゴだと思わない方が良いと判明。三陸の洞アナゴで失敗し、通販の日本海の大アナゴにも失望し、おかげでアナゴの種類に詳しくなったけど。 -
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朝〆アナゴ（開き）
4,480 円／kg(税抜)
煮穴子や天ぷらに。骨は骨せんべいにして無駄なく美味しいです。
こんな商品もあります。
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
