ノレソレ


アナゴの稚魚です。高知県では珍味として古くから食されており、春のシラス漁に混ざって水揚げされております。関東市場には主に四国からの入荷が多く、晩冬の走り時期には寿司や和食業態からの需要が高まっています。水揚げ状況により毎年異なりますが、1月下旬から5月頃まで流通し、旬と呼ばれる時期は2月から4月頃となります。生食が基本であり、生姜醤油やポン酢でお召し上がりください。

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ノレソレ 商品一覧

  • ノレソレ

    税抜価格 3,030円/pc


    税込価格
    3,272円/pc

    産地
    愛媛県 伊予

    入量
    200g位

    4月30日豊洲市場入荷。新物スポット入荷です!アナゴの稚魚。

    入荷無し


    4月30日豊洲市場入荷。新物スポット入荷です!アナゴの稚魚。


  • ノレソレ

    税抜価格 1,400円/pc


    税込価格
    1,512円/pc

    産地
    愛知県

    入量
    200g位

    納品日当日豊洲入荷。春モード突入。メニューに載せるだけでお客様の目を引きます。お試しに1PCからでも。御贔屓にして頂いている常連のお客様にぜひオススメしてください。まだまだ使用している店舗も少なく、差をつけるなら今です。アナゴの稚魚はその見た目の美しさから南海の妖精とも呼ばれています。生食はゆずポン酢、酢味噌や、わさび醤油で。卵とじ、茶わん蒸しなど用途は色々。ぜひご利用ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。春モード突入。メニューに載せるだけでお客様の目を引きます。お試しに1PCからでも。御贔屓にして頂いている常連のお客様にぜひオススメしてください。まだまだ使用している店舗も少なく、差をつけるなら今です。アナゴの稚魚はその見た目の美しさから南海の妖精とも呼ばれています。生食はゆずポン酢、酢味噌や、わさび醤油で。卵とじ、茶わん蒸しなど用途は色々。ぜひご利用ください。


  • ノレソレ

    税抜価格 2,050円/pc


    税込価格
    2,214円/pc

    産地
    三重県

    入量
    200g位

    スポット入荷です。アナゴの稚魚。三重県産です。生食でぜひご利用ください。

    入荷無し


    スポット入荷です。アナゴの稚魚。三重県産です。生食でぜひご利用ください。


  • ノレソレ

    税抜価格 2,330円/pc


    税込価格
    2,516円/pc

    産地
    茨城県

    入量
    200g位

    納品日当日豊洲入荷。春モード突入。メニューに載せるだけでお客様の目を引きます。お試しに1PCからでも。御贔屓にして頂いている常連のお客様にぜひオススメしてください。まだまだ使用している店舗も少なく、差をつけるなら今です。アナゴの稚魚はその見た目の美しさから南海の妖精とも呼ばれています。生食はゆずポン酢、酢味噌や、わさび醤油で。卵とじ、茶わん蒸しなど用途は色々。ぜひご利用ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。春モード突入。メニューに載せるだけでお客様の目を引きます。お試しに1PCからでも。御贔屓にして頂いている常連のお客様にぜひオススメしてください。まだまだ使用している店舗も少なく、差をつけるなら今です。アナゴの稚魚はその見た目の美しさから南海の妖精とも呼ばれています。生食はゆずポン酢、酢味噌や、わさび醤油で。卵とじ、茶わん蒸しなど用途は色々。ぜひご利用ください。


  • ノレソレ

    税抜価格 2,020円/pc


    税込価格
    2,181円/pc

    産地
    愛知県ほか

    入量
    200g位

    今年も入荷しました。アナゴの稚魚。見た目の美しさから南海の妖精とも呼ばれています。生食はゆずポン酢、酢味噌や、わさび醤油で。卵とじ、茶わん蒸し、かき揚げなど用途は色々。ぜひご利用ください。

    入荷無し


    今年も入荷しました。アナゴの稚魚。見た目の美しさから南海の妖精とも呼ばれています。生食はゆずポン酢、酢味噌や、わさび醤油で。卵とじ、茶わん蒸し、かき揚げなど用途は色々。ぜひご利用ください。



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