業務用の国産養殖サーモン・トラウトの仕入れなら八面六臂
国産養殖サーモン・トラウト 商品一覧
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豊洲24日入荷。前回好評いだだきました、シナノユキマスが数量限定で入荷しました。試食しましたが、脂があるのにあっさり感もあり、臭みもなく後味が大変良いです。雪のように美しい姿から名付けられたその名の通り、サケ科には珍しい白身で、適度な脂もあります。生食可能ですので、お刺身やカルパッチョでいかがでしょうか。流通量が少ないのでこの機会にぜひお試しください。
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- 産地
- 宮城県 女川
- 入量
- 1.5-2kg位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。スポット入荷になります。養殖銀鮭。スーパーサーモンは、栄養価の高い飼料に4種類のハーブをブレンドした配合飼料で育てているので、臭みが軽減され、美味しい安心安全なサーモンです。刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。ムニエルなどでもどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
入荷無し
納品日当日豊洲入荷。魚体3-4kg位。スポット入荷になります。養殖銀鮭。スーパーサーモンは、栄養価の高い飼料に4種類のハーブをブレンドした配合飼料で育てているので、臭みが軽減され、美味しい安心安全なサーモンです。刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。ムニエルなどでもどうぞ。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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税抜価格 2,700 円/kg
- 税込価格
- 2,916 円/kg
豊洲18日入荷。魚体3kg位。新メニューにいかがでしょうか。長野ブランドの信州サーモンになり生食可能です。肉厚で脂のりが適度にあります。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。
豊洲18日入荷。魚体3kg位。新メニューにいかがでしょうか。長野ブランドの信州サーモンになり生食可能です。肉厚で脂のりが適度にあります。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。
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税抜価格 3,040 円/kg
- 税込価格
- 3,283 円/kg
9月8日豊洲入荷。魚体1.8-2kg位。新メニューにいかがでしょうか。長野ブランドの信州サーモンになり生食可能です。肉厚で脂のりが適度にあります。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
9月8日豊洲入荷。魚体1.8-2kg位。新メニューにいかがでしょうか。長野ブランドの信州サーモンになり生食可能です。肉厚で脂のりが適度にあります。お刺身、昆布〆、カルパッチョでいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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税抜価格 2,280 円/kg
- 税込価格
- 2,462 円/kg
長野県安曇野ブランドの信州サーモンです。ニジマスとブラウントラウト交雑種の養殖ですので、生食可です。適度に脂が乗り、淡水魚独特の匂いがほとんど無く、まろやかな旨みが特徴です。
長野県安曇野ブランドの信州サーモンです。ニジマスとブラウントラウト交雑種の養殖ですので、生食可です。適度に脂が乗り、淡水魚独特の匂いがほとんど無く、まろやかな旨みが特徴です。
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新着商品レビュー
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ニジマス
300 円/尾(税抜)
定番のムニエル、キノコを炒めて味噌を加えてホイル包み焼きなどがお勧めです。最近の若い人は川魚を食べなくなったとか。ニジマスは川魚独特のクセが少ないので、もっと食べて欲しいところです。 -
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富士山サーモン中落ち
580 円/pc(税抜)
一口サイズに切られてるものだと勝手に思いこんでたけど、貝紐みたいに長い状態のが何本も入ってました(笑)巻物とかにも良いかも。富士山サーモンは鱒の旨味をしっかり味わえるので好きです。 -
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信州サーモン(半身)
3,400 円/kg(税抜)
見た目はすごく淡白そうに見えたが、思いのほか、ジューシーで良かったです。サイズに対して身が分厚いので使いやすいです。 -
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銀鮭中落ち(養殖)(解凍)
1,220 円/pc(税抜)
ワサビ醤油で和えて海苔巻きにしたらとても美味しかったです。 -
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富士山サーモン中落ち
1,180 円/pc(税抜)
ピザの具の一部に使用しました。歩留まりがよくすぐに使えるので助かりました。お客様にも富士山サーモンというブランドを知っていただくきっかけになりました。 -
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富士山サーモン(半身)
3,580 円/kg(税抜)
ノルウェーよりは脂は少なめですが、サイズがちょうど使いやすいです。使い勝手がよく血合いの変色はしにくいです。腹にはしっかり脂あります。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
豊洲24日入荷。前回好評いだだきました、シナノユキマスが数量限定で入荷しました。試食しましたが、脂があるのにあっさり感もあり、臭みもなく後味が大変良いです。雪のように美しい姿から名付けられたその名の通り、サケ科には珍しい白身で、適度な脂もあります。生食可能ですので、お刺身やカルパッチョでいかがでしょうか。流通量が少ないのでこの機会にぜひお試しください。