業務用のシャコ（蝦蛄）の仕入れなら八面六臂
シャコ（蝦蛄） 商品一覧
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 30-50g位
- 税抜価格
- 6,080 円／kg
- 税込価格
- 6,566 円／kg
/ 本 解凍品ではないので美味しいです。活から茹でた物には負けますが、是非一度お試しください。剥き辛いですが両側にハサミを入れて処理すれば剥きやすいです。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 150g位
- 入数
- 6-7尾
- 税抜価格
- 800 円／pc
- 税込価格
- 864 円／pc
入荷無し ボイルシャコエビ6-7尾入り150gパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 5,280 円／kg
- 税込価格
- 5,702 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 北海道
- 入量
- 200g位
- 入数
- 7-8尾入
- 税抜価格
- 2,200 円／pc
- 税込価格
- 2,376 円／pc
入荷無し 北海道のエゾシャコになります。甘みもあり、オススメ商品。寿司ネタや刺身にどうぞ。200gパックの約7-8尾入りです。デブロクありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 50g位
- 税抜価格
- 5,800 円／kg
- 税込価格
- 6,264 円／kg
入荷無し 宮城の活シャコ入荷。寿司に最適です。シャコを使うならやっぱり活。スポットでの入荷になります。豊洲目利き人のオススメ品。1尾からどうぞ。
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- 産地
- 中国
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,400 円／pc
- 税込価格
- 1,512 円／pc
入荷無し ボイルシャコエビ500g入りパック。寿司ネタや刺身にどうぞ。入荷日によりデブロクあり尾数はわかりません。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 100-200g位
- 入数
- 5尾
- 税抜価格
- 7,200 円／kg
- 税込価格
- 7,776 円／kg
入荷無し 今が旬の活シャコエビを5尾入りパックでご提供。寿司ネタや刺身にどうぞ。1尾20-40g位でデブロクありますがご了承ください。パック入れですが、目方は不定貫になります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 175-225g位
- 入数
- 5尾
- 税抜価格
- 7,780 円／kg
- 税込価格
- 8,402 円／kg
入荷無し 5月25日豊洲入荷。ボイルシャコエビを5尾入りパックでご提供。寿司ネタや刺身にどうぞ。1尾35-45g位でデブロクありますがご了承ください。パック入れですが、目方は不定貫になります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 25-35g位
- 税抜価格
- 180 円／本
- 税込価格
- 194 円／本
入荷無し 26日豊洲入りになります。1本単位での販売になりお好きな本数でご注文下さい。寿司ネタやお刺身でどうぞ。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 230g位
- 税抜価格
- 1,300 円／kg
- 税込価格
- 1,404 円／kg
入荷無し 宮城の活シャコがスポット入荷です。1尾からどうぞ。寒暖差などで納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さいませ。上りによる返品は不可となります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 150-250g位
- 入数
- 5尾入
- 税抜価格
- 7,680 円／kg
- 税込価格
- 8,294 円／kg
入荷無し 5月13日豊洲入荷。寿司に最適な宮城の活シャコがスポット入荷です。1尾30-50ｇ位を5尾入りパックにて納品いたします。寒暖差などで納品時に上がってしまう可能性があります。ご承知の上ご購入下さいませ。上りによる返品は不可となります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 90-110g位
- 入数
- 5尾
- 税抜価格
- 6,780 円／kg
- 税込価格
- 7,322 円／kg
入荷無し 6月8日豊洲入荷。ボイルシャコエビを5尾入りパックでご提供。寿司ネタや刺身にどうぞ。1尾20g位でデブロクありますがご了承ください。パック入れですが、目方は不定貫になります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 30-40尾位
- 税抜価格
- 4,800 円／kg
- 税込価格
- 5,184 円／kg
入荷無し ボイルシャコエビ1kg入りパック。30-40尾位入れ。寿司ネタや刺身にどうぞ。入荷日によりデブロクあります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 30-40尾位
- 税抜価格
- 5,280 円／kg
- 税込価格
- 5,702 円／kg
入荷無し 納品日当日豊洲入荷。解凍品ではないので美味しいです、活から茹でた物には負けますが、是非一度お試しください。剥き辛いですが両側にハサミを入れて処理すれば剥きやすいです。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 50-60g位
- 税抜価格
- 2,900 円／pc
- 税込価格
- 3,132 円／pc
入荷無し 高級食材のボイルシャコエビの爪です。50-60gパック。パックにより粒数が異なります。寿司ネタにどうぞ。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 50-60g位
- 税抜価格
- 2,000 円／pc
- 税込価格
- 2,160 円／pc
入荷無し 高級食材のボイルシャコエビの爪です。50-60gパック。パックにより粒数が異なります。寿司ネタにどうぞ。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 30-40g位
- 入数
- 1尾
- 税抜価格
- 200 円／尾
- 税込価格
- 216 円／尾
入荷無し こちらの商品は1本単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。3kg80-100尾位サイズ。今が旬のボイルシャコエビ。寿司ネタや刺身にどうぞ。デブロクがある場合がありますがご了承ください。
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- 産地
- 北海道 小樽
- 入数
- 10本位入
- 税抜価格
- 6,790 円／pc
- 税込価格
- 7,333 円／pc
入荷無し 子持ちの道産シャコがスポット入荷。寿司ネタや刺身にどうぞ。1尾約40g目安ですが、サイズにはデブロクがありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 北海道 小樽
- 入数
- 10本位入
- 税抜価格
- 2,980 円／pc
- 税込価格
- 3,218 円／pc
入荷無し 道産シャコのオスがスポット入荷。寿司ネタや刺身にどうぞ。1尾約40g目安ですが、サイズにはデブロクがありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 岩手県 大船渡
- 入量
- 25-40g位
- 税抜価格
- 3,080 円／kg
- 税込価格
- 3,326 円／kg
入荷無し 活〆シャコ入荷。寿司に最適です。スポットでの入荷になります1尾からどうぞ。
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・神奈川県
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・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
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代表者の事業にかける思い
