業務用のアナゴ(開き)の仕入れなら八面六臂
アナゴ(開き) 商品一覧
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- 産地
- 千葉県
- 入量
- 70-120g位
- 税抜価格
- 2,880 円/kg
- 税込価格
- 3,110 円/kg
入荷無し 1月26日水揚げ。加熱用。産地〆。頭付きアナゴを使用した開きになります。カットして蒲焼き、天ぷら、天丼など様々なお料理にお使いいただけます。表記サイズは出来上がりの不定貫商品です頭つきですが、中骨付属しておりません。
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- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 120-150g位
- 税抜価格
- 85 円/枚
- 税込価格
- 91 円/枚
入荷無し 前回入荷時、即完売の大人気、冷凍アナゴ開きがスポット入荷しました。今回も激安の1枚平均100円以下。プロの料理人なら上手く使えば絶対に利益商材間違いなし。ひと手間かけて煮穴子や天ぷら、丼、素焼きなどにどうぞ。36-40cmサイズ、底引き網のため、打ち身スレ傷などありますのでご了承ください。加熱用、冷凍品。
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- 産地
- ウルグアイ
- 入量
- 120-150g位
- 税抜価格
- 85 円/枚
- 税込価格
- 91 円/枚
入荷無し 前回入荷時、即完売の大人気、冷凍アナゴ開きがスポット入荷しました。今回も激安の1枚平均100円以下。プロの料理人なら上手く使えば絶対に利益商材間違いなし。ひと手間かけて煮穴子や天ぷら、丼、素焼きなどにどうぞ。36-40cmサイズ、底引き網のため、打ち身スレ傷などありますのでご了承ください。加熱用、冷凍品。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 7-8本位
- 税抜価格
- 3,200 円/pc
- 税込価格
- 3,456 円/pc
入荷無し 生アナゴの開き、冷凍品。41-50cmの長さのアナゴが7-8本位入ってます。天ぷらやかば焼きなどにどうぞ。
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- メーカー
- ボングルメ株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 250-300g位
- 入数
- 10枚
- 税抜価格
- 398 円/pc
- 税込価格
- 429 円/pc
入荷無し スポットの冷凍品。数量限定の投げ品ですので、早いもの勝ち。高騰している原料ですので、こちらは格安です。10尾入り。冷凍ですので天ぷらフライなどにどうぞ。活アナゴや生アナゴ開きと比べると品質は劣りますが、大変お買い得な1品です。加熱用としてご利用ください。
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- メーカー
- オリックス株式会社
- 産地
- 韓国
- 入量
- 500g位
- 入数
- 8‐9本
- 税抜価格
- 1,380 円/pc
- 税込価格
- 1,490 円/pc
入荷無し スポットの冷凍品。格安です。煮付けや白焼きにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣りますが、大変お買い得な1品です。天ぷらなどにもどうぞ。
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- 産地
- 韓国
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 12‐14枚
- 税抜価格
- 1,680 円/pc
- 税込価格
- 1,814 円/pc
入荷無し スポットの冷凍品。格安です。煮穴子などにも良いですが、冷凍ですので天ぷらフライなどにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣りますが、大変お買い得な1品です。
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生冷アナゴ開き(端材) 冷凍品
- メーカー
- 株式会社布施商店
- 産地
- 宮城県 石巻
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 880 円/pc
- 税込価格
- 950 円/pc
入荷無し 現地で獲れたマアナゴを開き、カットした端材品です。上、中、下など様々な部位が入るため特価になります。うまく加工出来れば儲け商材です。煮穴子などにも良いですが、冷凍ですので天ぷらフライなどにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣りますが、大変お買い得な1品です。
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- メーカー
- 大洋エーアンドエフ株式会社
- 産地
- ペルー
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 12-16枚
- 税抜価格
- 1,780 円/pc
- 税込価格
- 1,922 円/pc
入荷無し 加熱用。手間いらず、必要な枚数解凍してください。天ぷら、煮付けや白焼きにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣ります。在庫なくなり次第終売です。
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アナゴ開きパック(加熱用) 冷凍品
- 産地
- 中国
- 入量
- 300g位
- 入数
- 10尾
- 税抜価格
- 320 円/pc
- 税込価格
- 345 円/pc
入荷無し 早い物勝ち。年末お買得価格です。通常640円。加熱用。煮付けや白焼きにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣ります。
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アナゴ開きパック(加熱用) 冷凍品
- 産地
- 中国
- 入量
- 1.1kg位
- 入数
- 10尾
- 税抜価格
- 1,800 円/pc
- 税込価格
- 1,944 円/pc
入荷無し 早い物勝ち。年末お買得価格です。通常3600円。加熱用。煮付けや白焼きにどうぞ。活アナゴや生のアナゴ開きと比べると品質は劣ります。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 370-430g位
- 税抜価格
- 1,860 円/kg
- 税込価格
- 2,008 円/kg
入荷無し 2月12日豊洲入荷。4kg10枚サイズで、1枚400g前後の開きです。淡白な白身なので蒲焼、蒲焼、水分の多いので揚げ物にいかがでしょうか。
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- 産地
- 大分県
- 入量
- 0.8kg位
- 税抜価格
- 1,000 円/kg
- 税込価格
- 1,080 円/kg
入荷無し 1月24日豊洲入荷。淡白な白身なので蒲焼、蒲焼、水分の多いので揚げ物にいかがでしょうか。原魚の目方での請求となります。頭や骨は必ずしも身と同数分だけご納品致しませんので、予めご了承ください。
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- 産地
- 大分県
- 入量
- 0.5-0.9kg位
- 税抜価格
- 1,460 円/kg
- 税込価格
- 1,576 円/kg
入荷無し 2月5日水揚げ。淡白な白身です。身より皮が美味しいといわれますが、小骨が多いので骨切りに開きはいかがでしょうか。蒲焼、揚げ物にいかがでしょうか。
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新着商品レビュー
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朝〆アナゴ(開き)
4,580 円/kg(税抜)
きれいに滑りを取り除き素焼きに。大谷塩と青柚子胡椒でいただくと、ふくよかでまことに美味しい。煮アナゴも良いけれど、たまにはサッパリと豊饒な素焼アナゴも悪くない。酒が進むことが難。 -
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朝〆アナゴ(開き)
4,580 円/kg(税抜)
国産の商品をこの価格で、さばきの手間が省けるのがありがたいです。さばきもきれいで、頭、骨も納品していただけます。 -
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生アナゴ開きパック(31-35cm)
3,180 円/pc(税抜)
鰓と滑り取りなどの下処理はした方がいいですが、大きさには大満足しております。 -
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生アナゴ開きパック(31-35cm)
3,180 円/pc(税抜)
コストパフォーマンス最高!!煮立てて使いましたが、ふんわりと仕上がりました。 -
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活〆アナゴ(開き)
1,480 円/pc(税抜)
アナゴを割けないので開きアナゴは大歓迎。熱湯に通してヌメリをとったら大鍋でふっくら煮アナゴに。アナゴ寿司は専門店仕込み。仲卸さんで割いてもらうと骨・頭が付くけど我慢、我慢。これで十分。 -
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生冷アナゴ開きパック(36-40cm)
1,680 円/pc(税抜)
一本まるごと天ぷらや天丼にしても、安価で提供できるので、リピーターが続出です。また利用したいです。 -
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アルゼンチンオオアナゴ開き(36-40)
85 円/枚(税抜)
アナゴだと思わない方が良いと判明。三陸の洞アナゴで失敗し、通販の日本海の大アナゴにも失望し、おかげでアナゴの種類に詳しくなったけど。 -
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朝〆アナゴ(開き)
4,480 円/kg(税抜)
煮穴子や天ぷらに。骨は骨せんべいにして無駄なく美味しいです。
こんな商品もあります。
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