業務用のメンチカツの仕入れなら八面六臂
メンチカツ 商品一覧
-
キャベツメンチカツ 冷凍品
- メーカー
- 株式会社モリタン
- 産地
- 北海道
- 入量
- 60g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 115 円/個
- 税込価格
- 124 円/個
国産キャベツをざく切りにし、鶏肉・豚肉の合い挽き肉で仕上げたあっさり食べられるメンチカツです。キャベツの甘味と食感が楽しめ、幅広いシーンで利用いただけるサイズです。175~180℃の油温で約6分揚げて下さい。北海道原料にこだわった商品ですので、他社との差別化にご利用ください。
-
北海道ジャンボメンチカツ 冷凍品
- メーカー
- 株式会社モリタン
- 産地
- 北海道
- 入量
- 220g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 420 円/個
- 税込価格
- 453 円/個
直径約20cm。特大サイズのメンチカツです。国産牛肉(8.2%)豚肉(7%)の合い挽き肉とタマネギをたっぷり使い、北海道産小麦で焼いたパン粉を付けました。油調時にはしっかり浮いてきますので安心です。170~180℃の油温で約6分揚げて下さい。北海道原料にこだわった商品ですので、他社との差別化にご利用ください。
-
北海道黒毛和牛メンチカツ 冷凍品
倉庫整理品。賞味期限2027年3月6日。北海道産の黒毛和牛とたまねぎを使用した90gサイズのメンチカツです。しっかりと厚みを持たせることで肉のおいしさをギュッと閉じ込めました。北海道産小麦を使用した自社製パン粉で仕上げました。約86×69×31mm。170~180℃の油で約9分30秒揚げてください。
-
北海道黒毛和牛メンチカツ 冷凍品
北海道産の黒毛和牛とたまねぎを使用した90gサイズのメンチカツです。しっかりと厚みを持たせることで肉のおいしさをギュッと閉じ込めました。北海道産小麦を使用した自社製パン粉で仕上げました。約86×69×31mm。170~180℃の油で約9分30秒揚げてください。
-
黄金のメンチカツ 冷凍品
お肉のジューシーさと食感を追求した黄金のメンチカツです。合挽肉の最適な割合を追究し、牛と豚を7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツ。美味しさを求めてタマネギの大きさも工夫し、肉汁もたっぷりで肉の旨味も味わえ大満足メンチカツ。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。112×69×24mm、170-180度の油で8分程度揚げてください。
-
大きなメンチカツ(130) 冷凍品
日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏豚合挽きの生地を木の葉型に成型したメンチカツです。1個130gとボリューム感抜群でジューシーな味わいです。ランチはもちろん、お弁当素材、ビールのお供にいかがでしょうか。128×97×19mm、170-180度の油で6分程度揚げてください。
-
サクサクメンチカツ(50) 冷凍品
日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏肉をベースに、隠し味にワインを加えて仕上げた、軽くソフトな食感のメンチかつです。赤パン粉、73×68×21mm。
-
新とろ~り月見メンチカツ 冷凍品
これは美味い。とろとろの黄身にびっくり、感動間違いなしの月見メンチカツ。国産鶏挽肉とアメリカ産豚挽肉のメンチの中に、加熱しても固まりにくいとろ~りなめらかな卵黄風フィリングを包み込んだソースインタイプで話題性抜群です。お箸でメンチカツを割ると、とろけるフィリングがびっくり。そしてダシと醤油で味付けした生地はコクあるフィリングと相性抜群で二度びっくり。揚げた時にはカリッとした食感と、割った時の色映えは、正にイチ押しのメンチカツです。キャベツたっぷりのランチやビールのお供にいかがでしょうか。86×79×28mm、170-180度の油で10分程度揚げてください。
-
粗切りの玉ねぎをたっぷり使用したジューシーなオニオンメンチカツです。粗くカットした玉ねぎの食感と甘味、粗挽きした肉の食感、メンチカツの厚みにもこだわった自慢の商品です。パン粉の剣立ちを損なわないようパン粉の選定や凍結方法にもごだわったボリュームたっぷりのメンチカツです。ランチにビールのお供に如何でしょうか。87×87×27mm。
-
チーズインメンチカツ(白パン粉) 冷凍品
日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。牛や豚などのひき肉にみじん切りにした玉ねぎと塩コショウを加えよく混ぜ、パン粉をつけて油で揚げた万人受けの食材。こちらは、冷めてもやわらかいチーズソースをたっぷりと国産鶏肉、玉ねぎを使用したメンチかつの中に閉じ込めました。衣は薄くサクッとした食感です。チーズソース10%配合。70×68×25mm。
-
CCメンチカツ 冷凍品
国産鶏肉と牛肉を混ぜ合わせ、生地の肉粒感とジューシー感を強調したお手ごろメンチカツ。揚げると外はサクッと香ばしく、中はジューシーで鶏肉の旨みと玉ねぎの甘さがギュッと詰まっています。他のメンチカツと比べて厚みが薄いので、キャベツたっぷりメンチカツバーガーやメンチカツサンドウィッチなどの具材にも利用出来ます。もちろん、ランチやビールのお供にも。88×87×18mm、170-180度の油で4分程度揚げてください。
-
ふっくら二層仕立てのメンチカツ 冷凍品
外はさっくりとした食感と、肉汁たっぷりのフワッとした食べ応えにこだわったメンチカツです。豚と牛の合挽き肉生地を2層構造にすることでふっくらと柔らかく仕立て、サクッと軽い食感の衣で包んだメンチカツ。食べ応えに大満足なのでランチにおススメ。ビールのお供にもご利用ください。直径86mm、厚さ28mm、170-175度の油で12-13分程度揚げてください。
-
新本格合挽きメンチカツ 冷凍品
入荷無し 牛肉、豚肉と玉ねぎを使用した合挽肉のメンチカツ、国内で加工のメーカー在庫処分品です。1枚100gとボリュームもたっぷりでたったの80円。スポットですが、これならランチメニューに最適、もちろん、ビールのあてにもご利用下さい。冷凍のまま揚げてお使いください。
-
オーストラリア産の牛肉、豚肉と玉葱をたっぷり使用し、お肉の旨味を大切にした肉感とジューシー感あふれる絶品メンチかつです。ボリュームもたっぷり、ランチにビールのお供にご利用下さい。85mm×85mm×30mm規格。
-
オーストラリア産の牛肉、豚肉と玉葱をたっぷり使用し、お肉の旨味を大切にした肉感とジューシー感あふれる絶品メンチかつです。ボリュームもたっぷり、ランチにビールのお供にご利用下さい。85mm×85mm×30mm規格。
-
オーストラリア産の牛肉、豚肉と玉葱をたっぷり使用し、お肉の旨味を大切にした肉感とジューシー感あふれる絶品メンチかつです。ボリュームもたっぷり、ランチにビールのお供にご利用下さい。85mm×85mm×30mm規格。
-
黒豚メンチカツ 冷凍品
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 375g位
- 入数
- 75gX5枚入
- 税抜価格
- 550 円/袋
- 税込価格
- 594 円/袋
入荷無し 主原料に国産黒豚(ウデ肉、モモ肉)を使用し、黒豚本来の美味しさとジューシーさを生かしたメンチカツです。1枚75g、5枚入り。
-
黒豚メンチカツ 冷凍品
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 75g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 115 円/袋
- 税込価格
- 124 円/袋
入荷無し 主原料に国産黒豚(ウデ肉、モモ肉)を使用し、黒豚本来の美味しさとジューシーさを生かしたメンチカツです。1枚75g、1枚からの販売です。
-
馬肉さくらメンチカツ 冷凍品
馬肉スジで作った簡単揚げるだけ、とても美味しいさくらメンチカツです。なんと言っても馬肉は牛肉や豚肉と比べ低カロリー、低脂肪で高蛋白質で人気のお肉。タマネギの甘さともマッチして、これならランチにピッタリ。
-
北海道メンチカツ 冷凍品
- メーカー
- 株式会社モリタン
- 産地
- 北海道
- 入量
- 40g位
- 入数
- 1個
- 税抜価格
- 40 円/個
- 税込価格
- 43 円/個
在庫限り売り切り価格となります。ぜひご利用ください。北海道産の鶏肉・豚肉とたまねぎを使用した40gサイズのミニメンチカツです。北海道産小麦を使用した自社製パン粉で仕上げました。盛り合わせや一品料理としてや、甘酢餡を絡めたタレメンチといったアレンジも良くあいます。約66×56×19mm。170~180℃の油で約5分揚げてください。
-
黄金のメンチカツ 冷凍品
お肉のジューシーさと食感を追求した黄金のメンチカツです。合挽肉の最適な割合を追究し、牛と豚を7対3の黄金比率にこだわった生タイプのメンチカツ。美味しさを求めてタマネギの大きさも工夫し、肉汁もたっぷりで肉の旨味も味わえ大満足メンチカツ。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。112×69×24mm、170-180度の油で8分程度揚げてください。
-
大きなメンチカツ(130) 冷凍品
日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏豚合挽きの生地を木の葉型に成型したメンチカツです。1個130gとボリューム感抜群でジューシーな味わいです。ランチはもちろん、お弁当素材、ビールのお供にいかがでしょうか。128×97×19mm、170-180度の油で6分程度揚げてください。
-
鹿児島産ポークメンチカツ 冷凍品
産地にこだわった、鹿児島県産豚を使用したメンチカツです。最大の特徴は、味に深みとコクをつけるために、脂身が多く旨味が豊かな黒豚をブレンドしました。噛みしめる度に、旨味の詰まった肉汁が口の中に広がる贅沢なメンチカツを越えたメンチカツです。少し贅沢なランチに、オードブルの盛り合わせにいかがでしょうか。109×80×29mm、180度の油で10分程度揚げてください。
-
アレルギーや栄養面に十分配慮し、卵や乳成分原材料を使用せず、不足しがちな鉄、カルシウムを添加した体を思いやったメンチカツです。国産の豚肉に国産のタマネギ、コーン、人参、キャベツ、ホウレン草のたっぷり野菜を加えました。素材の味を生かす味付けをした、体にも優しいヘルシーメンチカツ。女性やお子様、お腹がふっくらと出た男性におススメです。噛み応えもあり、ジュわっと溢れ出る肉汁と野菜の旨味と甘味が自慢のメンチカツです。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。69×59×17mm、170-180度の油で5分程度揚げてください。
-
アレルギーや栄養面に十分配慮し、卵や乳成分原材料を使用せず、不足しがちな鉄、カルシウムを添加した体を思いやったメンチカツです。国産の豚肉に国産のタマネギ、コーン、人参、キャベツ、ホウレン草のたっぷり野菜を加えました。素材の味を生かす味付けをした、体にも優しいヘルシーメンチカツ。女性やお子様、お腹がふっくらと出た男性におススメです。噛み応えもあり、ジュわっと溢れ出る肉汁と野菜の旨味と甘味が自慢のメンチカツです。ランチはもちろん、ビールのお供に、チーズをのせてオーブンで焼いたり、メンチカツの煮込みやメンチカツグラタンなどお店のオリジナル料理の素材にもいかがでしょうか。77×72×15mm、170-180度の油で5分程度揚げてください。
-
サクサクメンチカツ(50) 冷凍品
日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏肉をベースに、隠し味にワインを加えて仕上げた、軽くソフトな食感のメンチかつです。赤パン粉、73×68×21mm。
-
サクサクメンチカツ(50) 冷凍品
日本で生まれた洋食の王様メンチカツ。鶏肉をベースに、隠し味にワインを加えて仕上げた、軽くソフトな食感のメンチかつです。赤パン粉、73×68×21mm。
-
塩だれカルビ風メンチカツ 冷凍品
お得なバリューテイストシリーズです。鶏肉ベースの生地を塩だれをイメージした味付けに仕立てたメンチカツ。ごま油を加えて風味良く仕上げていますので、サックとした食感とジューシーな味わいはランチにピッタリ。ビールとの相性も良いので一品にもご利用ください。68×63×18mm、170-180度の油で5分程度揚げてください。
-
新あらびき包みメンチカツ 冷凍品
あらびき肉を使用し、肉の食感と風味がより引き立つようにしたメンチカツです。あら挽きした赤身肉を配合し、肉の弾力と旨味を十分に引き出した二層タイプのメンチカツです。塩、ブラックペッパー、ナツメッグ、ガーリックなどのスパイスが更に肉の美味しさを引き立てています。揚げた時にはカリッとした食感とともにイチ押しのメンチカツです。ボリュームもありますので、キャベツたっぷりのランチやビールのお供に。85×82×25mm、170-180度の油で12分程度揚げてください。
-
新チーズ包みメンチカツ 冷凍品
外はさっくりとした食感と、中から熱々のチーズがとろーりととけだす、大満足チーズメンチカツ。5種のチーズをブレンドしたチーズフィリングを、オーストラリア産の牛とアメリカ産の豚合い挽き肉で包み込みました。サクサク感のあるパン粉をつけた生タイプで冷めても美味しい仕上げです。エメンタールチーズパウダー、カマンベールチーズパウダー、ゴルゴンゾーラチーズパウダー、チェダーチーズパウダー、パルメザンチーズパウダーをブレンドした、とろっとやわらかなチーズフィリングが、肉生地のおいしさを引き立てます。チーズの風味が口いっぱいに広がる、チーズ好きにはたまらないメンチカツです。ランチにお酒のお供にご利用ください。82×72×30mm、170-180度の油で11分程度揚げてください。
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
-
ミートコロッケ(カラーパン粉)中国ほか
35円/個 (税抜)
-
キーマカレー風コロッケ中国
58円/個 (税抜)
-
黒毛和牛コロッケ(北海道産黒毛和牛使用)北海道
210円/個 (税抜)
-
おさつコロッケ北海道
75円/個 (税抜)
-
筍と菜の花のコロッケ北海道
65円/個 (税抜)
-
きたあかりの道産牛コロッケ北海道
62円/個 (税抜)
-
きたあかりコロッケ北海道
50円/個 (税抜)
-
北海道じゃがいもコロッケ(牛肉入)
1,190円/pc (税抜)
-
かぼちゃコロッケ(カラーパン粉)中国ほか
38円/個 (税抜)
-
道産男爵コロッケ(牛肉)(カラーパン粉)北海道
49円/個 (税抜)
-
とろーりチーズフライ
1,280円/pc (税抜)
-
BIGコロッケ北海道
280円/個 (税抜)
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録

住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定

ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる

ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む

カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了

問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送

ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
-
何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など


仕入れについて




フルフィルメントセンターについて

配送について
