業務用の羊肉・仔牛肉・鹿肉・猪肉・鳩肉・その他肉などの仕入れなら八面六臂
羊肉・仔牛肉・鹿肉・猪肉・鳩肉・その他肉など 本日の商品一覧
-
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.6-0.8kg位
税抜価格 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
入荷無し
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.6-0.8kg位
税抜価格 1,580 円/kg
- 税込価格
- 1,706 円/kg
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
入荷無し
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.6-0.8kg位
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
入荷無し
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.6-0.8kg位
税抜価格 1,780 円/kg
- 税込価格
- 1,922 円/kg
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
入荷無し
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.4-0.6kg位
税抜価格 1,948 円/kg
- 税込価格
- 2,103 円/kg
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
入荷無し
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。
-
税抜価格 4,800 円/kg
- 税込価格
- 5,184 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 4,800 円/kg
- 税込価格
- 5,184 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 6,480 円/kg
- 税込価格
- 6,998 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 6,240 円/kg
- 税込価格
- 6,739 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 4,300 円/kg
- 税込価格
- 4,644 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 4,800 円/kg
- 税込価格
- 5,184 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 6,580 円/kg
- 税込価格
- 7,106 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 4,300 円/kg
- 税込価格
- 4,644 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 1,880 円/kg
- 税込価格
- 2,030 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 2,280 円/kg
- 税込価格
- 2,462 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 2,680 円/kg
- 税込価格
- 2,894 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 2,680 円/kg
- 税込価格
- 2,894 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 2,440 円/kg
- 税込価格
- 2,635 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
税抜価格 2,580 円/kg
- 税込価格
- 2,786 円/kg
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
入荷無し
至高の羊肉。ブレビスラコーンと呼ばれるロックフォールチーズを取る為に大事に育てられた羊です。穀物を主体に長期間肥育されたその肉質は脂がとてものっており、適度にサシが入り甘味があります。もちろん、搾乳用ですのでメスのみとなります。高級フレンチなどの定番食材です。
-
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 350g
税抜価格 780 円/pc
- 税込価格
- 842 円/pc
(原料高騰で入量変更です。価格はそのまま。)オーストラリア、ニュージーランド産のラムを肉厚にスライスし、赤ワインベースのタレでまろやかに仕上げました。北海道で生産した本格ジンギスカンです。
入荷無し
(原料高騰で入量変更です。価格はそのまま。)オーストラリア、ニュージーランド産のラムを肉厚にスライスし、赤ワインベースのタレでまろやかに仕上げました。北海道で生産した本格ジンギスカンです。
-
- 産地
- 国内加工
- 入量
- 300g
税抜価格 580 円/pc
- 税込価格
- 626 円/pc
期限間近の特価品(4/16)オーストラリア、ニュージーランド産のラムを肉厚にスライスし、赤ワインベースのタレでまろやかに仕上げました。北海道で生産した本格ジンギスカンです。
入荷無し
期限間近の特価品(4/16)オーストラリア、ニュージーランド産のラムを肉厚にスライスし、赤ワインベースのタレでまろやかに仕上げました。北海道で生産した本格ジンギスカンです。
-
税抜価格 5,800 円/kg
- 税込価格
- 6,264 円/kg
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
入荷無し
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
-
税抜価格 2,800 円/kg
- 税込価格
- 3,024 円/kg
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
入荷無し
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
-
税抜価格 7,800 円/kg
- 税込価格
- 8,424 円/kg
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
入荷無し
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
-
税抜価格 6,800 円/kg
- 税込価格
- 7,344 円/kg
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
入荷無し
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
-
税抜価格 9,300 円/kg
- 税込価格
- 10,044 円/kg
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
入荷無し
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
-
税抜価格 8,800 円/kg
- 税込価格
- 9,504 円/kg
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
入荷無し
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
-
税抜価格 1,480 円/個
- 税込価格
- 1,598 円/個
ラム肉の最高峰サフォークラムを北海道から仕入れ、バーベキュー用にカットしました。バラ肉ですのでコラーゲンたっぷりで旨みがあります。お好きな枚数で発注できます。
入荷無し
ラム肉の最高峰サフォークラムを北海道から仕入れ、バーベキュー用にカットしました。バラ肉ですのでコラーゲンたっぷりで旨みがあります。お好きな枚数で発注できます。
-
税抜価格 2,780 円/pc
- 税込価格
- 3,002 円/pc
サフォークラム骨付きバラをカットした時の端材です。とてもお買い得です。
入荷無し
サフォークラム骨付きバラをカットした時の端材です。とてもお買い得です。
-
税抜価格 1,480 円/枚
- 税込価格
- 1,598 円/枚
ラム肉の最高峰サフォークラムを北海道から仕入れ、バーベキュー用にカットしました。モモ肉を厚めにカットしてありますのでレアに焼いてお召し上がりください。お好きな枚数で発注できます。
入荷無し
ラム肉の最高峰サフォークラムを北海道から仕入れ、バーベキュー用にカットしました。モモ肉を厚めにカットしてありますのでレアに焼いてお召し上がりください。お好きな枚数で発注できます。
-
税抜価格 2,280 円/pc
- 税込価格
- 2,462 円/pc
サフォークラムモモ肉をカットした時の端材です。とてもお買い得です。
入荷無し
サフォークラムモモ肉をカットした時の端材です。とてもお買い得です。
-
税抜価格 5,800 円/kg
- 税込価格
- 6,264 円/kg
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
入荷無し
サフォークラムはイギリスのサフォーク州が原産で、羊肉の中で最高ランクのラム肉です。産地も北海道遠別町の農場指定です。臭みが少なく柔らかで、脂に甘みがあります。
-
- メーカー
- BIGARD(ビガール)
- 産地
- フランス
- 入量
- 1.5-2.1kg位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
AOPであるロックフォールチーズに使用される羊乳はその飼育地域や品種が規定により定められていますが、その規定に準じて飼育されたラコーン種を主とする雌羊の肩ロースです。
入荷無し
AOPであるロックフォールチーズに使用される羊乳はその飼育地域や品種が規定により定められていますが、その規定に準じて飼育されたラコーン種を主とする雌羊の肩ロースです。
-
- メーカー
- BIGARD(ビガール)
- 産地
- フランス
- 入量
- 1.5-2.1kg位
税抜価格 2,150 円/kg
- 税込価格
- 2,322 円/kg
AOPであるロックフォールチーズに使用される羊乳はその飼育地域や品種が規定により定められていますが、その規定に準じて飼育されたラコーン種を主とする雌羊の肩ロースです。
入荷無し
AOPであるロックフォールチーズに使用される羊乳はその飼育地域や品種が規定により定められていますが、その規定に準じて飼育されたラコーン種を主とする雌羊の肩ロースです。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.8-1.2kg位
税抜価格 2,380 円/kg
- 税込価格
- 2,570 円/kg
チャップ骨付き、背骨除去。フレンチラックよりも歩留まりが良いのです。肉の芯に適度にのった脂肪は甘みがあります。塩・こしょうでシンプルに焼き上げるか、赤ワインをベースにしたソースやフムスと召し上がるのがおすすめです。お料理にあわせて使い分けください
入荷無し
チャップ骨付き、背骨除去。フレンチラックよりも歩留まりが良いのです。肉の芯に適度にのった脂肪は甘みがあります。塩・こしょうでシンプルに焼き上げるか、赤ワインをベースにしたソースやフムスと召し上がるのがおすすめです。お料理にあわせて使い分けください
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 1.5-1.7kg位
税抜価格 1,580 円/kg
- 税込価格
- 1,706 円/kg
チャップ骨付き、背骨除去。フレンチラックよりも歩留まりが良いのです。肉の芯に適度にのった脂肪は甘みがあります。塩・こしょうでシンプルに焼き上げるか、赤ワインをベースにしたソースやフムスと召し上がるのがおすすめです。お料理にあわせて使い分けください
入荷無し
チャップ骨付き、背骨除去。フレンチラックよりも歩留まりが良いのです。肉の芯に適度にのった脂肪は甘みがあります。塩・こしょうでシンプルに焼き上げるか、赤ワインをベースにしたソースやフムスと召し上がるのがおすすめです。お料理にあわせて使い分けください
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 1.9-2.2kg位
税抜価格 1,580 円/kg
- 税込価格
- 1,706 円/kg
膨大な土地の牧草を食べて育ったラム。ストレスが少なくジューシーな肉質が特徴です。塩・こしょうでシンプルに焼き上げるか、赤ワインをベースにしたソースやフムスと召し上がるのがおすすめです。お料理にあわせて使い分けください
入荷無し
膨大な土地の牧草を食べて育ったラム。ストレスが少なくジューシーな肉質が特徴です。塩・こしょうでシンプルに焼き上げるか、赤ワインをベースにしたソースやフムスと召し上がるのがおすすめです。お料理にあわせて使い分けください
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.7-1.2kg位
税抜価格 4,500 円/kg
- 税込価格
- 4,860 円/kg
スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。テンダーロイン(ヒレ肉)は仔牛肉の中で最も柔らかい部位できめの細かいのが特徴です。1本あたり1kg前後と使い易い大きさで、ソテーやグリルがおすすめ。
入荷無し
スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。テンダーロイン(ヒレ肉)は仔牛肉の中で最も柔らかい部位できめの細かいのが特徴です。1本あたり1kg前後と使い易い大きさで、ソテーやグリルがおすすめ。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 0.7-1.2kg位
税抜価格 4,980 円/kg
- 税込価格
- 5,378 円/kg
スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。テンダーロイン(ヒレ肉)は仔牛肉の中で最も柔らかい部位できめの細かいのが特徴です。1本あたり1kg前後と使い易い大きさで、ソテーやグリルがおすすめ。
入荷無し
スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。テンダーロイン(ヒレ肉)は仔牛肉の中で最も柔らかい部位できめの細かいのが特徴です。1本あたり1kg前後と使い易い大きさで、ソテーやグリルがおすすめ。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 3,980 円/kg
- 税込価格
- 4,298 円/kg
スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。ロース肉は仔牛肉の中でも柔らかい部位でロースト、グリル、ブレゼ(蒸し煮)、ソテーなどがおすすめです。
入荷無し
スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。ロース肉は仔牛肉の中でも柔らかい部位でロースト、グリル、ブレゼ(蒸し煮)、ソテーなどがおすすめです。
-
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 300g位
税抜価格 980 円/pc
- 税込価格
- 1,058 円/pc
(在庫整理品)スタークヴィールのロースをグリルやソテーにし易い様スライスしてあります。スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。ロース肉は仔牛肉の中でも柔らかい部位でロースト、グリル、ブレゼ(蒸し煮)、ソテーなどがおすすめです。
入荷無し
(在庫整理品)スタークヴィールのロースをグリルやソテーにし易い様スライスしてあります。スタークヴィールとは生後約半年の仔牛で、日本で一番流通量の多い一般的な仔牛です。特に肥育はされず、放牧で牧草だけを食べて育ちます。ロース肉は仔牛肉の中でも柔らかい部位でロースト、グリル、ブレゼ(蒸し煮)、ソテーなどがおすすめです。
-
- メーカー
- ViTELCO(ヴィテルコ)
- 産地
- オランダ
- 入量
- 1.8-2.3kg位
税抜価格 3,780 円/kg
- 税込価格
- 4,082 円/kg
離乳後、穀物で育った生後8か月未満の仔牛のストリップロインです。穀物を与えているためミルクフェッド仔牛よりもお肉らしさを感じることができ、メイン料理にもおすすめです。レア~ミディアムレアでステーキのように仕上げたり、シュニッツェルのように薄くたたいて調理するなど、扱いやすい食材です。
離乳後、穀物で育った生後8か月未満の仔牛のストリップロインです。穀物を与えているためミルクフェッド仔牛よりもお肉らしさを感じることができ、メイン料理にもおすすめです。レア~ミディアムレアでステーキのように仕上げたり、シュニッツェルのように薄くたたいて調理するなど、扱いやすい食材です。
-
- メーカー
- ViTELCO(ヴィテルコ)
- 産地
- オランダ
- 入量
- 1.8-2.3kg位
税抜価格 3,820 円/kg
- 税込価格
- 4,125 円/kg
離乳後、穀物で育った生後8か月未満の仔牛のストリップロインです。穀物を与えているためミルクフェッド仔牛よりもお肉らしさを感じることができ、メイン料理にもおすすめです。レア~ミディアムレアでステーキのように仕上げたり、シュニッツェルのように薄くたたいて調理するなど、扱いやすい食材です。
離乳後、穀物で育った生後8か月未満の仔牛のストリップロインです。穀物を与えているためミルクフェッド仔牛よりもお肉らしさを感じることができ、メイン料理にもおすすめです。レア~ミディアムレアでステーキのように仕上げたり、シュニッツェルのように薄くたたいて調理するなど、扱いやすい食材です。
-
税抜価格 2,800 円/kg
- 税込価格
- 3,024 円/kg
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
入荷無し
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
-
税抜価格 2,880 円/kg
- 税込価格
- 3,110 円/kg
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
入荷無し
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
-
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
入荷無し
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
-
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
入荷無し
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
-
税抜価格 3,780 円/kg
- 税込価格
- 4,082 円/kg
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
入荷無し
ミルクフェッドヴィール(ヴィテッロ)とは脱脂粉乳と穀物で肥育された生後8か月以下の仔牛のことです。ほんのりとミルクの香りがするしっとりと柔らかな肉質が特徴です。ヴィテッロのイチボはランプキャップとも言われ、モモ部位の柔らかな部位です。仔牛ですので脂はのっていませんが、あっさりとしていてソテーやローストに良く合います。
新着商品レビュー
-
-
ロゼヴィール・ストリップロイン(冷凍)
3,780 円/kg(税抜)
使い勝手ととても良くそしてロースでこの値段はありえないくらい安く歩留まりも最高です。残念な事に品切れ! -
-
ゴートカット皮付き(冷凍)
2,100 円/pc(税抜)
山羊の煮込みを始めました。食べたお客様から、とても良い評価をいただき、再来店につながった商材の一つです。山羊特有の香りもありますが、しっかりとした処理を行たいことで、美味しく仕上がりました。 -
-
ラムショルダースライス(冷凍)
1,480 円/pc(税抜)
柔らかくて美味しかったです。またリピートしたいと思います。 -
-
ウサギ骨付モモ肉(キュイスドラパン)(冷凍)
820 円/pc(税抜)
スポットでイベント時などに利用します。使いやすい状態なのと、なかなか最近は扱っているところも輸入の問題で少ないので、大変助かります。煮込み料理に使います。 -
-
エスカルゴ(殻付)(冷凍)
3,480 円/pc(税抜)
大ぶりの貝で大変美味しかったです。バケットを焼き、乗せて食べました。お店で食べなくても家で十分Quality高い商品が食べられました。 -
-
マトンホール骨なし(冷凍)
1,680 円/kg(税抜)
いつも注文している他社より安かったので購入させていただきました。全く問題ございません。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
-
何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
ラムハツとも呼ばれる仔羊の心臓です。さくさくとした歯ごたえのある食感で、羊特有のクセがありません。料理用途は正肉のジンギスカンと一緒に提供できますが、塩味が良く合いますので、普通の焼肉や串焼きにもお勧めです。またピリ辛味の炒め物にもどうぞ。