マナガツオ

関西では古くより好んで食べる地域が多く、高級魚として非常に人気の高い魚です。近年は味わいの良さから関東でも需要が高まっていますが、非常に高値のため高級店の食材として入荷します。6月から7月にかけて産卵期を迎え、11月から2月頃までがもっとも美味しい旬になります。産卵後の栄養が抜けた時期以外は基本的に安定しており、動きが活発な初夏に多く水揚げされます。甘みのある脂は刺身が最適であり、焼き物や煮つけ、唐揚げも絶品です。

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マナガツオ 商品一覧

  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    山口県ほか

    入量
    200-350g位

    1月16日水揚げ。1尾づけの蒸し料理にいかがでしょうか。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。定置網の為鱗が剥げているものが混ざる場合もあります。


    1月16日水揚げ。1尾づけの蒸し料理にいかがでしょうか。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。定置網の為鱗が剥げているものが混ざる場合もあります。


  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 2,500円/kg


    税込価格
    2,700円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    2.1kg位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。9月13日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。9月13日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 2,580円/kg


    税込価格
    2,786円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    0.8-1kg位

    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。8月26日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。8月26日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 3,500円/kg


    税込価格
    3,780円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    1.2kg位

    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。11月16日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。11月16日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 2,900円/kg


    税込価格
    3,132円/kg

    産地
    熊本県 天草

    入量
    650-750g位

    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。9月10日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。9月10日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • マナガツオ(刺網)

    税抜価格 2,500円/kg


    税込価格
    2,700円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    1.9kg位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。9月14日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。少々留めても旨味が増して美味。9月14日水揚げ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。


  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 3,800円/kg


    税込価格
    4,104円/kg

    産地
    熊本県

    入量
    1-1.3kg位

    加熱用、返品不可。12月13日豊洲入荷。程良い1㎏サイズ入荷。人気の高級魚。西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。こだわりのお客様にオススメ。

    入荷無し


    加熱用、返品不可。12月13日豊洲入荷。程良い1㎏サイズ入荷。人気の高級魚。西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。こだわりのお客様にオススメ。


  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 1,480円/kg


    税込価格
    1,598円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    240g位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月30日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月30日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • マナガツオ(定置網)

    税抜価格 980円/kg


    税込価格
    1,058円/kg

    ブランド
    愛海の恵み

    産地
    大分県 佐伯

    入量
    260-310g位

    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月31日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。

    入荷無し


    愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。3月31日水揚げ。小サイズ。東日本ではあまり知名度のない超高級魚。甘みと旨み、そして独特な香りを持ちます。幽庵焼きや照り焼きなど、火を通すと一層美味しくなります。


  • マナガツオ(底曳網)

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    愛媛県 松山

    入量
    1kg位

    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。8月22日水揚げ。西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。8月22日水揚げ。西京焼きや塩焼きなどでどうぞ。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。



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