業務用の冷凍イワシの仕入れなら八面六臂
冷凍イワシ 商品一覧
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鰯のぬか漬け2尾入パックです。そのまま焼いて、骨を取って細かく切ってレモンでどうぞ。冷凍品
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- 産地
- 大阪府 岸和田
- 入量
- 90g位
- 入数
- 3尾
税抜価格 120 円/pc
- 税込価格
- 129 円/pc
昔懐かしいわら編特選中羽いわし目刺し3尾。大阪は岸和田で獲れた日本一美味しいと言われる「金太郎いわし」の中で、ふっくらとした脂のりが良くかつ型の整ったいわしのみを使用しました。冷凍のままわらをつけて焼くとくんせい状態になり、ハラワタも甘く、頭まで美味しくいただけます。誰もが満足する精良塩干シリーズです。頭が最高に美味しく、少し苦いはらわたはたまりません。バイヤー試食済み。
入荷無し
昔懐かしいわら編特選中羽いわし目刺し3尾。大阪は岸和田で獲れた日本一美味しいと言われる「金太郎いわし」の中で、ふっくらとした脂のりが良くかつ型の整ったいわしのみを使用しました。冷凍のままわらをつけて焼くとくんせい状態になり、ハラワタも甘く、頭まで美味しくいただけます。誰もが満足する精良塩干シリーズです。頭が最高に美味しく、少し苦いはらわたはたまりません。バイヤー試食済み。
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- メーカー
- 油与商店
- 産地
- 国内加工
- 入数
- 2尾
税抜価格 298 円/pc
- 税込価格
- 321 円/pc
在庫限りの処分価格です。金沢で息づく伝統の味、糠いわし。秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと、糠・麹・唐辛子を入れて1年以上漬け込み発酵熟成させました。金沢では米糠をこぬかと呼び、そから“こんかいわし”と長年呼ばれ親しまれてきました。糠を落として1cm弱の厚さで輪切りにし、大根おろしにあえるか、お酢かレモン汁をかけてそのまま召し上がれます。 また、糠をつけてたまま1尾を軽く炙るホイル焼きにすると、糠の香ばしさといわしの旨味が重なり、日本酒に肴に抜群です。
入荷無し
在庫限りの処分価格です。金沢で息づく伝統の味、糠いわし。秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと、糠・麹・唐辛子を入れて1年以上漬け込み発酵熟成させました。金沢では米糠をこぬかと呼び、そから“こんかいわし”と長年呼ばれ親しまれてきました。糠を落として1cm弱の厚さで輪切りにし、大根おろしにあえるか、お酢かレモン汁をかけてそのまま召し上がれます。 また、糠をつけてたまま1尾を軽く炙るホイル焼きにすると、糠の香ばしさといわしの旨味が重なり、日本酒に肴に抜群です。
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- メーカー
- 有限会社カネヤ商店
- 産地
- 日本
- 入量
- 190-210g位
- 入数
- 7尾
税抜価格 220 円/pc
- 税込価格
- 237 円/pc
脂のりも抜群の真いわしの採れたてを新鮮なうちに丸干しにし、即冷凍し旨味を閉じ込めました。こちらは国産表示ですが、愛知県産の鮮度重視のイワシを使用していますので一味違う通好みです。干しているので旨味が濃縮され、生のイワシとはひと味違うおいしさです。レモンやカボスなどを絞ると風味の変化も楽しめ、頭から尾までバリバリと食べれます。しっとりとした身の美味しさと内臓の苦みのアクセントがたまりません。お酒が進む真いわし丸干しは如何でしょうか。賞味期限3月10日。冷凍品。
入荷無し
脂のりも抜群の真いわしの採れたてを新鮮なうちに丸干しにし、即冷凍し旨味を閉じ込めました。こちらは国産表示ですが、愛知県産の鮮度重視のイワシを使用していますので一味違う通好みです。干しているので旨味が濃縮され、生のイワシとはひと味違うおいしさです。レモンやカボスなどを絞ると風味の変化も楽しめ、頭から尾までバリバリと食べれます。しっとりとした身の美味しさと内臓の苦みのアクセントがたまりません。お酒が進む真いわし丸干しは如何でしょうか。賞味期限3月10日。冷凍品。
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- 産地
- 日本
- 入量
- 180-200g位
- 入数
- 10尾
税抜価格 98 円/pc
- 税込価格
- 105 円/pc
天日塩仕込みの真いわし丸干し10尾パック。鮮度重視で全国から集めた真いわしを塩漬けにして干すことでうまみが凝縮されています。生のイワシとはひと味違うおいしさです。1尾20g弱ですので頭から尾までバリバリと食べれます。しっとりとした身の美味しさと内臓の苦みのアクセントがたまりません。お酒が進む真いわし丸干しは如何でしょうか。冷凍品。
入荷無し
天日塩仕込みの真いわし丸干し10尾パック。鮮度重視で全国から集めた真いわしを塩漬けにして干すことでうまみが凝縮されています。生のイワシとはひと味違うおいしさです。1尾20g弱ですので頭から尾までバリバリと食べれます。しっとりとした身の美味しさと内臓の苦みのアクセントがたまりません。お酒が進む真いわし丸干しは如何でしょうか。冷凍品。
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ご利用ガイド
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カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
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問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
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ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
鰯のぬか漬け2尾入パックです。そのまま焼いて、骨を取って細かく切ってレモンでどうぞ。冷凍品