業務用のサバ加工品（冷凍）の仕入れなら八面六臂
サバ加工品（冷凍） 商品一覧
-
- メーカー
- 株式会社カネシン
- 産地
- 宮城県 石巻
- 入量
- 280g位
- 入数
- 2枚
- 税抜価格
- 398 円／pc
- 税込価格
- 429 円／pc
入荷無し 香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のさば西京漬けです。宮城県で水揚げされた脂ののったさばをこだわりの漬けタレにじっくり漬込んだ低温熟成製法で仕上げました。芳醇な味わいと香りを引き出したので味噌の甘みとさばの旨味がマッチして言うことなし。1枚140gアップ規格のサバを使用しています。ランチにお酒のお供にご利用ください。
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さば西京漬け 冷凍品
- メーカー
- 株式会社ヒットエスフーズ
- 産地
- 日本
- 入量
- 350-380g位
- 入数
- 2枚
- 税抜価格
- 398 円／pc
- 税込価格
- 429 円／pc
入荷無し 香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。宮城県は塩釜で厳選された鯖を使用しているので美味しくないはずがありません。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。ご飯も進み、お酒の肴にも最適な一品です。味噌、トレー込みで350-380gとボリュームも満点。加熱用。
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さば西京漬け（伊達の味） 冷凍品
- メーカー
- 三波食品株式会社
- 産地
- 日本
- 入量
- 300g位
- 入数
- 3枚
- 税抜価格
- 300 円／pc
- 税込価格
- 324 円／pc
入荷無し 1枚約100gでたったの100円です。香ばしい香りとコクがあり、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のサバ西京漬けです。国産サバを使用してお求めやすいお値段にしました。西京味噌の甘みと鯖の旨味がマッチして言うことなし。ご飯も進み、お酒の肴にも最適な一品です。
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さば西京漬け（2枚） 冷凍品
- メーカー
- 三晃食品株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 500-550g位
- 入数
- 2枚
- 税抜価格
- 400 円／pc
- 税込価格
- 432 円／pc
入荷無し 京都の伝統料理、ノルウェー産のサバを米味噌に漬け込んだ鯖の西京漬け、2枚パックです。香ばしい香りとコクがあり、魚の旨味と味噌の風味があいまって酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさに最強のさばの西京漬けです。極寒の海で漁獲された脂のりと味に定評あるノルウェー産を使用しているので美味しくないはずがありません。甘みと脂の旨味がマッチして言うことなし。ご飯も進み、お酒の肴にも最適な一品です。なかなかボリュームもありバイヤーおすすの逸品です。
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さば塩麹漬け（低温熟成） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社カネシン
- 産地
- 宮城県 石巻
- 入量
- 200-220g位
- 入数
- 2枚
- 税抜価格
- 350 円／pc
- 税込価格
- 378 円／pc
入荷無し 麹の旨みと甘みに発酵食品特有の複雑な香りが加わった、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさにシンプルで最強のさば塩麹漬けです。宮城県で水揚げされた脂ののったさばをこだわりの漬けタレにじっくり漬込んだ低温熟成製法で仕上げました。芳醇な味わいと香りを引き出したのでその旨味と風海は言うことなし。1枚100gアップ規格のサバを使用しています。ランチにお酒のお供にご利用ください。
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- メーカー
- 株式会社カネシン
- 産地
- 宮城県 石巻
- 入量
- 280g位
- 入数
- 2枚
- 税抜価格
- 298 円／pc
- 税込価格
- 321 円／pc
入荷無し 追加しました。11月の飲食店様応援商品です。通常398円。100円引き。麹の旨みと甘みに発酵食品特有の複雑な香りが加わった、酒の肴にも白ご飯のおかずにも合う、まさにシンプルで最強のさば塩麹漬けです。宮城県で水揚げされた脂ののったさばをこだわりの漬けタレにじっくり漬込んだ低温熟成製法で仕上げました。芳醇な味わいと香りを引き出したのでその旨味と風海は言うことなし。1枚140gアップ規格のサバを使用しています。ランチにお酒のお供にご利用ください。
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サバ生姜漬け 冷凍品
- メーカー
- 株式会社大磯
- 産地
- 日本
- 入量
- 400g位
- 入数
- 4切れ
- 税抜価格
- 350 円／pc
- 税込価格
- 378 円／pc
入荷無し 賞味期限11月18日のため在庫処分品となります。塩焼きや味噌煮以外のメニューに如何でしょうか。甘辛くほど良い生姜の風味が効いた、新鮮なサバを使用したサバの生姜漬けです。醤油、生姜、砂糖で漬け込んでいますので、臭みもなくサバの風味と生姜のさっぱり感がとても良く、お酒にもバッチリ。もちろんランチにもご利用ください。更に生姜を増やしたり甘辛くしてオリジナルの味に。1切れ80-90g位、煮込み汁込みで400g位となります。加熱用。
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サバ生姜煮（2切れ）（骨取り済） 冷凍品
- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 100-110g位
- 税抜価格
- 120 円／pc
- 税込価格
- 129 円／pc
入荷無し 激安在庫、早いもの勝ち。大人気のノルウェー産の真さばを醤油、砂糖、みりんで煮込みました。生姜の風味が効いて簡単に一品が出来上がり。煮込み汁込みで100-110gと少し小さめのサイズとなりますが、脂ものってご飯にもお酒にもバッチリ。手間暇いらずの真空パックですのでそのまま温めるかレンジでチンで出来上がり。中国加工。
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さば照焼 冷凍品
- 産地
- 中国
- 入量
- 450g位
- 入数
- 5枚
- 税抜価格
- 250 円／pc
- 税込価格
- 270 円／pc
入荷無し 食品展示会のサンプル品となります。コロナの影響で展示会が中止となり販売いたします。商品事情をご理解頂きご利用下さい。こちらは返品不可商品となります。1切れ90g。
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サバ味噌漬け 冷凍品
- メーカー
- 三波食品株式会社
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 160-180g位
- 入数
- 2枚
- 税抜価格
- 220 円／pc
- 税込価格
- 237 円／pc
入荷無し 大人気の宮城産さばを味噌、砂糖、ごま油などで漬け込んだ味噌漬け2枚パックです。味噌などの調味料がよく馴染んでいますので焼くだけで簡単調理。味噌のふくよかな香りと甘み、そしてさばの旨味がよく合います。脂ものってご飯にもお酒にもバッチリ。メーカースポット品、80-90g規格のサバを使用。解凍後はD+3となります。
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- 産地
- 日本
- 入量
- 300g位
- 入数
- 30g×10枚
- 税抜価格
- 198 円／pc
- 税込価格
- 213 円／pc
入荷無し 大容量業務用のサバ味噌漬け切身30gバルク品を10枚に分けて納品します。1枚20円以下と激安価格です。大人気の国産さばを味噌、砂糖などで漬け込んだ味噌漬けです。味噌などの調味料がよく馴染んでいますので焼くだけで簡単調理。味噌のふくよかな香りと甘み、そしてさばの旨味がよく合います。脂ものってご飯にもお酒にもバッチリ。1枚30g規格で10枚入りです。
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サバ生姜煮 冷凍品
- メーカー
- 株式会社辻野
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 640g位
- 入数
- 8枚
- 税抜価格
- 500 円／pc
- 税込価格
- 540 円／pc
入荷無し 大人気商品がまたまた入荷。ノルウェー産のさばを醤油、砂糖、生姜汁を入れて煮込んだ鯖の生姜煮8枚入り。1枚80gと少し小さめのサイズとなりますが、脂ものってご飯にもお酒にもバッチリ。手間暇いらずの真空パックですのでそのまま温めるかレンジでチンで出来上がり。メーカー大量在庫のため倉庫整理品となります。賞味期限22年12月と問題ありません。
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- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 100-110g位
- 税抜価格
- 120 円／pc
- 税込価格
- 129 円／pc
入荷無し 激安在庫、早いもの勝ち。大人気のノルウェー産の真さばを醤油、砂糖、みりんで煮込みました。優しい味の大根おろしの風味が効いて簡単に一品が出来上がり。煮込み汁込みで100-110gと少し小さめのサイズとなりますが、脂ものってご飯にもお酒にもバッチリ。手間暇いらずの真空パックですのでそのまま温めるかレンジでチンで出来上がり。中国加工。
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さばみぞれ煮（2切れ） 冷凍品
- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 110-120g位
- 入数
- 2切れ
- 税抜価格
- 148 円／pc
- 税込価格
- 159 円／pc
入荷無し 激安在庫、早いもの勝ち。大人気のノルウェー産の真さばを醤油、砂糖、みりんで煮込みました。優しい味の大根おろしの風味が効いて簡単に一品が出来上がり。煮込み汁込みで110-120gと少し小さめのサイズとなりますが、脂ものってご飯にもお酒にもバッチリ。手間暇いらずの真空パックですのでそのまま温めるかレンジでチンで出来上がり。中国加工。
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さばみぞれ煮 冷凍品
- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 240g位
- 入数
- 2切れ×3
- 税抜価格
- 230 円／pc
- 税込価格
- 248 円／pc
入荷無し 激安在庫、早いもの勝ち。大人気のノルウェー産の真さばを醤油、砂糖、みりんで煮込みました。優しい味の大根おろしの風味が効いて簡単に一品が出来上がり。煮込み汁込みで240gと少し小さめのサイズとなりますが、脂ものってご飯にもお酒にもバッチリ。手間暇いらずの真空パックですのでそのまま温めるかレンジでチンで出来上がり。中国加工。
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サバ明太子（3枚） 冷凍品
- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- ノルウェーほか
- 入量
- 300-350g位
- 入数
- 3枚
- 税抜価格
- 198 円／pc
- 税込価格
- 213 円／pc
入荷無し 注目商品が入荷しました。これは旨い。脂ののった人気のノルウェー産サバフィレをロシア産明太子にじっくりと20時間漬けました。鯖の美味しさに明太子がプラス。焼くだけでピリ辛、ジューシーな味わいで3切れでたったの198円。ランチにもお酒の肴にもご利用下さい。スポット商品ですのでお早めにご利用下さい。強火で焼くと明太子が焦げますのでご注意を。中国加工。
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サバ明太子切身（骨取り済） 冷凍品
- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- 日本ほか
- 入量
- 40g位
- 税抜価格
- 28 円／枚
- 税込価格
- 30 円／枚
入荷無し 久しぶりです。注目商品が再入荷しました。これは旨い。人気の国産サバフィレをロシア産明太子に漬け切身にしました。鯖の美味しさに明太子がプラス。焼くだけでピリ辛、ジューシーな味わいで一切れたったの30円。ランチにもお酒の肴にもご利用下さい。1切れからの販売です。次回入荷未定ですのでお早めにご利用下さい。強火で焼くと明太子が焦げますのでご注意を。
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サバ明太漬け 冷凍品
- メーカー
- 株式会社えんコミュニケーションズ
- 産地
- ノルウェー
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 190 円／枚
- 税込価格
- 205 円／枚
入荷無し 注目商品が入荷しました。これは旨い。脂のりが自慢のノルウェー産サバをロシア産日高昆布だし入り辛子明太子に漬けました。鯖の美味しさに明太子がプラス。焼くだけでピリ辛、ジューシーな味わいでクセになる味わいです。お酒の肴は勿論、ほぐしてサラダやパスタ、押し寿司にご飯のお供にどうぞ。強火で焼くと明太子が焦げますのでご注意を。
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サバ明太子切身 冷凍品
- メーカー
- 東洋冷蔵株式会社
- 産地
- 中国ほか
- 入量
- 40g位
- 税抜価格
- 30 円／枚
- 税込価格
- 32 円／枚
入荷無し 注目商品が再入荷しました。これは旨い。人気のサバフィレを明太子に漬け切身にしました。鯖の美味しさに明太子がプラス。焼くだけでピリ辛、ジューシーな味わいで一切れたったの30円。ランチにもお酒の肴にもご利用下さい。1切れからの販売です。次回入荷未定ですのでお早めにご利用下さい。
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サバ明太子切身 冷凍品
- 産地
- 中国ほか
- 入量
- 80-90g位
- 税抜価格
- 50 円／枚
- 税込価格
- 54 円／枚
入荷無し 注目商品が再入荷しました。これは旨い。人気のサバフィレを明太子に漬け切身にしました。鯖の美味しさに明太子がプラス。焼くだけでピリ辛、ジューシーな味わいで一切れたったの30円。ランチにもお酒の肴にもご利用下さい。1切れからの販売です。次回入荷未定ですのでお早めにご利用下さい。
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塩さば 冷凍品
- メーカー
- 有限会社鴨志田末吉商店
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 400-600g位
- 入数
- 1尾
- 税抜価格
- 380 円／尾
- 税込価格
- 410 円／尾
入荷無し 在庫処分品です。ノルウェー産のサバを背開きにして内臓を取り除き塩にしました。ノルウェー産は、しっかりと漁獲量を管理していますので、型が大きく脂がのってジューシーさが違います、旨味が違います、肉厚が違います。だから文句なしの美味しさ。加熱用。
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- メーカー
- 東京冷蔵
- 産地
- 中国
- 入量
- 400g位
- 入数
- 10切れ
- 税抜価格
- 400 円／pc
- 税込価格
- 432 円／pc
入荷無し 骨取り済の焼き塩サバの切身パックです。1切れ40g、10切れ入り。こちらもコロナの影響で納品が中止となり格安販売いたします。温めるだけですぐにご利用できます。お弁当に、ランチにも如何でしょうか。
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焼きサバ（切身） 冷凍品
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 140-150g位
- 税抜価格
- 100 円／枚
- 税込価格
- 108 円／枚
入荷無し 在庫限りの半額ご奉仕。スチームで一気に焼き上げ冷凍した銀鮭西京焼き切身。ふわふわに焼きあがっています。
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塩焼きサバ切身（骨取り済） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社辻野
- 産地
- 中国
- 入量
- 200g位
- 入数
- 10切れ
- 税抜価格
- 298 円／pc
- 税込価格
- 321 円／pc
入荷無し ノルウェー産のサバを使用した、骨取り済の焼き塩サバの切身パックです。1切れ20g、10切れ入り。バイキングや旅館、ホテルの朝食で非常に使われていましたが、諸事情によりメーカー在庫処分価格となります。納品が中止となり格安販売いたします。温めるだけですぐにご利用できます。お弁当に、ランチの一品にも如何でしょうか。賞味期限9月1日品。
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塩焼きサバ切身（骨取り済） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社辻野
- 産地
- 中国
- 入量
- 300g位
- 入数
- 20切位
- 税抜価格
- 300 円／pc
- 税込価格
- 324 円／pc
入荷無し 国産のサバを使用した、骨取り済の焼き塩サバの切身パックです。1切れ15g、20切れ入り。バイキングや旅館、ホテルの朝食で非常に使われていましたが、メーカー在庫処分価格となります。納品が中止となり格安販売いたします。温めるだけですぐにご利用できます。お弁当に、ランチの一品にも如何でしょうか。
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塩焼きサバ切身（骨取り済） 冷凍品
- メーカー
- 森下水産株式会社
- 産地
- 中国
- 入量
- 900g位
- 入数
- 40‐50切位
- 税抜価格
- 880 円／pc
- 税込価格
- 950 円／pc
入荷無し ノルウェーサバを使用した、骨取り済の焼き塩サバの切身パックです。1切れ20g、900g入。バイキングや旅館、ホテルの朝食で非常に使われていましたが、メーカー在庫処分価格となります。納品が中止となり格安販売いたします。温めるだけですぐにご利用できます。お弁当に、ランチの一品にも如何でしょうか。
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塩焼きサバ切身（骨取り済） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社辻野
- 産地
- 中国
- 入量
- 300g位
- 入数
- 20切位
- 税抜価格
- 450 円／pc
- 税込価格
- 486 円／pc
入荷無し 国産のサバを使用した、骨取り済の焼き塩サバの切身パックです。1切れ15g、20切れ入り。バイキングや旅館、ホテルの朝食で非常に使われていましたが、メーカー在庫処分価格となります。納品が中止となり格安販売いたします。温めるだけですぐにご利用できます。お弁当に、ランチの一品にも如何でしょうか。
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塩焼きサバ 冷凍品
- メーカー
- 松岡水産株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 100g位
- 入数
- 1枚
- 税抜価格
- 110 円／pc
- 税込価格
- 118 円／pc
入荷無し ノルウェー産のサバを使用した、焼き塩サバです。賞味期限は11月ですが、メーカーが作り過ぎたためお安くご提供。プランクトンが豊富な海域で漁獲された鯖は、多くの脂を蓄えていますので脂のノリと旨味が違います。塩をして焼き上げていますので、温めるだけですぐにご利用できます。お昼のランチやお弁当にに如何でしょうか。
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昆布だし漬サバ切身 冷凍品
- 産地
- 中国
- 入量
- 750g位
- 税抜価格
- 590 円／pc
- 税込価格
- 637 円／pc
入荷無し 在庫処分価格。ノルウェー産サバを使用しました。昆布だしで味付けされた定塩さばフィレ。フィレを半分にし、フィレで5枚、10切れ入です。フィレ1枚で150gですので33サイズ位と大変ボリュームあります。中国加工。
-
昆布だし塩サバ切身（2切れ） 冷凍品
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 170-180g位
- 入数
- 2切れ
- 税抜価格
- 98 円／pc
- 税込価格
- 105 円／pc
入荷無し 激安です。5kg28尾サイズがこの値段です。冷たいノルウェーの海で獲れたサバは、漁獲量が厳格に決められています。だから脂がのった旬の時期しかサバを獲りません。それが脂がのって美味しい人気の秘密。そんなサバを昆布エキスに漬け込み更に美味しくしました。量販店出荷用でしたが、直前に規格が違うことに気付きボツになった訳あり商品です。だからお買い得、そのまま焼くだけでメインの定食のおかずになってくれる便利な塩サバ。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょう。フィレを半分にした2切れセット。
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これはいい！リピ確定です。お世辞抜きに美味しいです。
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川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
