業務用の冷凍ブラックタイガーの仕入れなら八面六臂
冷凍ブラックタイガー 商品一覧
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- 産地
- インドネシア
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 84-100尾
- 税抜価格
- 5,200 円／箱
- 税込価格
- 5,616 円／箱
/ 箱 冷凍海老の定番、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴的で甘味が強く旨味も豊かです。加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。真っ赤なブラックタイガーは寿司だねやプリッとした食感を楽しめるエビフライ、エビチリ、バター焼きなどに如何でしょうか。1.8㎏のシングルタイプ。1尾平均→全長約12cm、目方約19.5g。入荷日により産地とメーカー変更ございます。
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- 産地
- インドネシアほか
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 104-120尾
- 税抜価格
- 4,880 円／箱
- 税込価格
- 5,270 円／箱
/ 箱 豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーです。甘味、旨味が強く、加熱しても縮みにくいのでバター焼きやハーブ焼き、天ぷら、海老フライどんな料理にも映えます。1尾平均→全長約11cｍ、目方約16g。入荷日により産地とメーカー変更ございます。
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- 産地
- インドネシアほか
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 124-161尾
- 税抜価格
- 4,500 円／箱
- 税込価格
- 4,860 円／箱
/ 箱 冷凍海老の定番、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。身がぎっしりと詰まっており、ぷりっとした食感で甘味が強く旨味も豊か。加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。エビフライやエビチリ、バター焼きなどに。1.8㎏のシングルタイプ、1尾平均→全長約10cm、目方約13g。基本的にインドネシア産になりますが、変更の場合もあります。
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- メーカー
- MARIO GINNZA
- 産地
- インドネシア
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 164-200尾
- 税抜価格
- 3,900 円／枚
- 税込価格
- 4,212 円／枚
/ 枚 良品規格。このロットはインドネシア限定です。色、味、食感に優れた冷凍エビの定番、無頭の殻付きブラックタイガーです。しっかりとした歯ごたえと茹で上げると美しい赤色で寿司ネタにぴったり。少し小さめの茶わん蒸しサイズ。ピラフ、シーフードサラダ、エビチリ、チャーハン、中華丼などいろいろな料理にご利用ください。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。
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- 産地
- インドネシア
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 163-199尾
- 税抜価格
- 4,680 円／枚
- 税込価格
- 5,054 円／枚
/ 枚 しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。
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- メーカー
- MARIO GINNZA
- 産地
- インドネシア
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 204-240尾
- 税抜価格
- 3,880 円／枚
- 税込価格
- 4,190 円／枚
/ 枚 良品ブランド。このロットはインドネシア限定です。色、味、食感に優れた冷凍エビの定番、無頭の殻付きブラックタイガーです。しっかりとした歯ごたえと茹で上げると美しい赤色で寿司ネタにぴったり。少し小さめの茶わん蒸しサイズ。ピラフ、シーフードサラダ、エビチリ、チャーハン、中華丼などいろいろな料理にご利用ください。1尾目方約8g。
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- メーカー
- パッカーズ
- 産地
- ベトナムほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 50尾
- 税抜価格
- 2,880 円／枚
- 税込価格
- 3,110 円／枚
/ 枚 加熱すると鮮やかな赤色になるブラックタイガー。海老フライや塩焼き、えび天など様々な料理にお使いください。臭みも無く、しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。産地、メーカー変更ございます。
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- メーカー
- 株式会社極洋
- 産地
- ベトナムほか
- 入量
- 330g位
- 入数
- 10尾
- 税抜価格
- 2,480 円／枚
- 税込価格
- 2,678 円／枚
/ 枚 養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去し、1尾43-46g、18.5-19.0cmとビックサイズで見栄が良くイチ押しはなんと言っても天ぷらやフライに。メーカーと産地は都度変更になります。
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尾付むき伸ばし海老（16-20） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社極洋
- 産地
- ベトナム
- 入量
- 340g位
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 1,680 円／枚
- 税込価格
- 1,814 円／枚
/ 枚 養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去していますので、天ぷらやフライに如何でしょうか。目安として15-16cm。
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尾付むき伸ばし海老（21-25） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社極洋
- 産地
- ベトナム
- 入量
- 290g位
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 1,600 円／枚
- 税込価格
- 1,728 円／枚
/ 枚 養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去していますので、天ぷらやフライに如何でしょうか。目安として14-15cm。
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尾付むき伸ばし海老（13-15） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社極洋
- 産地
- ベトナム
- 入量
- 330g位
- 入数
- 15尾
- 税抜価格
- 1,680 円／枚
- 税込価格
- 1,814 円／枚
/ 枚 養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去していますので、天ぷらやフライに如何でしょうか。目安として16-17cm。
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尾付むき伸ばし海老（8-12） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社極洋ほか
- 産地
- ベトナム
- 入量
- 270g位
- 入数
- 10尾
- 税抜価格
- 1,780 円／枚
- 税込価格
- 1,922 円／枚
/ 枚 養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去していますので、天ぷらやフライに如何でしょうか。目安として17-18cm。
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尾付むき伸ばし海老（26-30） 冷凍品
- メーカー
- 株式会社極洋ほか
- 産地
- ベトナム
- 入量
- 220g位
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 1,080 円／枚
- 税込価格
- 1,166 円／枚
/ 枚 養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去していますので、天ぷらやフライに如何でしょうか。目安として13-14cm。メーカーは変更の可能性もございます。ご了承ください。
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- 産地
- ベトナムほか
- 入数
- 10尾
- 税抜価格
- 1,680 円／枚
- 税込価格
- 1,814 円／枚
/ 枚 ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老8-12(6L)サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約18cmです。
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- 産地
- ベトナムほか
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 1,750 円／枚
- 税込価格
- 1,890 円／枚
/ 枚 ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老16-20サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約15cmです。
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- 産地
- ベトナム
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 1,180 円／枚
- 税込価格
- 1,274 円／枚
/ 枚 ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老26-30サイズ20尾入。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。
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- 産地
- ベトナムほか
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 1,350 円／枚
- 税込価格
- 1,458 円／枚
/ 枚 ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老21-25サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約14cmです。
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- メーカー
- MARUNAKA
- 産地
- インド
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 44-88尾位
- 税抜価格
- 3,680 円／pc
- 税込価格
- 3,974 円／pc
/ pc 見た目も艶やかなブラックタイガー海老を便利なむき海老にしました。それもビッグサイズ。食感に弾力があり、そのプリプリ感は最高。保水処理をしたIQF凍結なので使いたい時に、使いたい量だけ解凍できるので非常に便利。天ぷらや中華に如何でしょうか。ボイルしていません。保水あり、加熱用。
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- メーカー
- MARUNAKA
- 産地
- インド
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 22-44尾位
- 税抜価格
- 3,880 円／pc
- 税込価格
- 4,190 円／pc
/ pc 見た目も艶やかなブラックタイガー海老を便利なむき海老にしました。それもビッグサイズ。食感に弾力があり、そのプリプリ感は最高。保水処理をしたIQF凍結なので使いたい時に、使いたい量だけ解凍できるので非常に便利。天ぷらや中華に如何でしょうか。ボイルしていません。加熱用。
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有頭殻付きボイル海老 冷凍品
入荷無し 養殖の鮮度の良いブラックタイガー20-30サイズ中心に使用してボイルしました。この時期のパーティー、やクリオスマス用に如何でしょうか。やはりブラックタイガー、赤味が艶やかで皿盛した時、映えるの間違いなし。殻むきが少し手間ですが、サラダやパスタにすぐご利用頂けます。スポット入荷ですのでお早めにご利用下さい。
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- 産地
- インドネシアほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 40尾
- 税抜価格
- 4,000 円／枚
- 税込価格
- 4,320 円／枚
入荷無し 有頭ですのでフライや天ぷらで如何でしょうか。しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。1尾平均全長約19.5cm、目方約32g。
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有頭殻付きブラックタイガー 冷凍品
- 産地
- ベトナムほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 3,100 円／枚
- 税込価格
- 3,348 円／枚
入荷無し 大幅値下げ。加熱すると鮮やかな赤色になるブラックタイガー。有頭で約20cmもの大きさになりますので、海老フライや塩焼き、えび天など様々な料理に使うと豪華でインパクトは絶大です。臭みも無く、しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。産地、メーカー変更ございます。
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有頭殻付きブラックタイガー 冷凍品
- 産地
- ベトナムほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 3,300 円／枚
- 税込価格
- 3,564 円／枚
入荷無し 加熱すると鮮やかな赤色になるブラックタイガー。有頭で約20cmもの大きさになりますので、海老フライや塩焼き、えび天など様々な料理に使うと豪華でインパクトは絶大です。臭みも無く、しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。産地、メーカー変更ございます。
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有頭殻付きブラックタイガー 冷凍品
- メーカー
- メトロキャッシュアンドキャリージャパン株式会社
- 産地
- ベトナムほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 20尾
- 税抜価格
- 3,200 円／枚
- 税込価格
- 3,456 円／枚
入荷無し 加熱すると鮮やかな赤色になるブラックタイガー。有頭で約20cmもの大きさになりますので、海老フライや塩焼き、えび天など様々な料理に使うと豪華でインパクトは絶大です。臭みも無く、しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。産地、メーカー変更ございます。
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- 産地
- ベトナムほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 35尾
- 税抜価格
- 2,350 円／枚
- 税込価格
- 2,538 円／枚
入荷無し 有頭ですのでフライや天ぷらで如何でしょうか。しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。
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- 産地
- インドネシア
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 64-80尾
- 税抜価格
- 7,130 円／枚
- 税込価格
- 7,700 円／枚
入荷無し お安くなりました。しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約13cm、目方約25g。
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- 産地
- インドネシアほか
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 84-100尾
- 税抜価格
- 3,400 円／箱
- 税込価格
- 3,672 円／箱
入荷無し しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約12cm、目方約19.5g。
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- 産地
- インドネシア
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 104-120尾
- 税抜価格
- 3,100 円／箱
- 税込価格
- 3,348 円／箱
入荷無し しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約11cｍ、目方約16g。
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有頭殻付きブラックタイガー 冷凍品
- メーカー
- リッキー
- 産地
- フィリピンほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 15尾
- 税抜価格
- 3,980 円／枚
- 税込価格
- 4,298 円／枚
入荷無し 加熱すると鮮やかな赤色になるブラックタイガー。有頭で約20-23cmもの大きさになりますので、海老フライや塩焼き、えび天など様々な料理に使うと豪華でインパクトは絶大です。臭みも無く、しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。産地、メーカー変更ございます。
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有頭殻付きブラックタイガー 冷凍品
- 産地
- インドネシアほか
- 入量
- 1.3kg位
- 入数
- 15尾
- 税抜価格
- 3,980 円／枚
- 税込価格
- 4,298 円／枚
入荷無し 加熱すると鮮やかな赤色になるブラックタイガー。有頭で約20-23cmもの大きさになりますので、海老フライや塩焼き、えび天など様々な料理に使うと豪華でインパクトは絶大です。臭みも無く、しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。産地、メーカー変更ございます。
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2,880円／pc (税抜)
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無頭殻付きバナメイ（16-20）エクアドルほか
4,680円／箱 (税抜)
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むきバナメイ海老（71-90）インドネシアほか
3,780円／枚 (税抜)
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生冷オマール海老テール（3-4オンス）カナダ
18,500円／kg (税抜)
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7,500円／kg (税抜)
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4,180円／kg (税抜)
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串があるので焼いて食べる時に手が汚れず、ソフトと言えども殻付きなので海老の味は濃厚。食べ終えた串は再利用で煮ものの煮え具合を刺して見たり、PCキーボードの溝を掃除。もちろん洗って使う。有効利用の権化。 -
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有頭殻付きブラックタイガー（70）
1,680 円／枚(税抜)
コストパフォーマンス最高でした。有頭ブラックタイガーは単価アップできるので重宝しています。 -
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有頭殻付きブラックタイガー（45）
2,500 円／枚(税抜)
塩水に浸かって冷凍されてるので、冷凍焼けもせず、普通の冷凍庫に少し入れておいても悪くならないので、使いたい時に使いやすい。
こんな商品もあります。
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何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
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配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
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なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
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不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
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【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
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川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
